Πράσινο φως της Ε.Ε. για τρόφιμα με αλεύρι από γρύλο, αλευροσκουλήκι και ακρίδα – Πώς θα το καταλάβετε

Η έγκρι­ση κυ­κλο­φο­ρί­ας τρο­φί­μων, που πε­ρι­λαμ­βά­νουν συ­στα­τι­κά από έντο­μα και ει­δι­κό­τε­ρα γρύλο, αλευ­ρο­σκου­λή­κι και ακρί­δα στην ΕΕ, «προ­κα­λεί ανα­στά­τω­ση στους κα­τα­να­λω­τές και εύ­λο­γη ανη­συ­χία σε επι­στη­μο­νι­κούς φο­ρείς».

Και για το λόγο αυτό, η ευ­ρω­βου­λευ­τής της ΝΔ και του ΕΛΚ, Μαρία Σπυ­ρά­κη, έθεσε το θέμα με γρα­πτή ερώ­τη­ση προς την Ευ­ρω­παϊ­κή Επι­τρο­πή και έλαβε «μια κα­ταρ­χήν δια­βε­βαί­ω­ση» από την αρ­μό­δια επί­τρο­πο Υγεί­ας και Ασφά­λειας Τρο­φί­μων, Στέλ­λα Κυ­ρια­κί­δου, ότι «η ανα­γρα­φή των συ­στα­τι­κών των τρο­φί­μων σε εμ­φα­νές ση­μείο είναι υπο­χρε­ω­τι­κή».

«Τα τρό­φι­μα πρέ­πει να συμ­μορ­φώ­νο­νται με τις απαι­τή­σεις επι­σή­μαν­σης του κα­νο­νι­σμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 (για την ενη­μέ­ρω­ση των κα­τα­να­λω­τών για τα τρό­φι­μα)», ο οποί­ος «απαι­τεί την υπο­χρε­ω­τι­κή ανα­γρα­φή όλων των συ­στα­τι­κών στα προ­συ­σκευα­σμέ­να τρό­φι­μα και προ­βλέ­πει ότι οι υπο­χρε­ω­τι­κές πλη­ρο­φο­ρί­ες για τα τρό­φι­μα ανα­γρά­φο­νται σε εμ­φα­νές ση­μείο κατά τρόπο, ώστε να είναι ευ­διά­κρι­τες, ευα­νά­γνω­στες και, κατά πε­ρί­πτω­ση, ανε­ξί­τη­λες», ση­μειώ­νει στην απά­ντη­σή της η κ. Κυ­ρια­κί­δου και αμέ­σως προ­σθέ­τει: «Στην πε­ρί­πτω­ση τρο­φί­μων που πε­ριέ­χουν έντο­μα, η συ­γκε­κρι­μέ­νη ονο­μα­σία του εντό­μου, όπως ορί­ζε­ται στους εκτε­λε­στι­κούς κα­νο­νι­σμούς της (Ευ­ρω­παϊ­κής) Επι­τρο­πής για την έγκρι­ση, πρέ­πει να πε­ρι­λαμ­βά­νε­ται στον κα­τά­λο­γο των συ­στα­τι­κών».

Στην ερώ­τη­σή της, η ευ­ρω­βου­λευ­τής Μαρία Σπυ­ρά­κη έθεσε ενώ­πιον της Ευ­ρω­παϊ­κής Επι­τρο­πής τις ανη­συ­χί­ες των κα­τα­να­λω­τών έπει­τα από σειρά δη­μο­σιευ­μά­των για τρό­φι­μα με βάση προ­ϊ­ό­ντα εντό­μων. Συ­γκε­κρι­μέ­να, ανέ­φε­ρε ότι με τον κα­νο­νι­σμό 2023/5 η ΕΕ «ενέ­κρι­νε τη διά­θε­ση στην ευ­ρω­παϊ­κή αγορά τρο­φί­μων με συ­στα­τι­κό με­ρι­κώς απο­λι­πα­σμέ­νη σκόνη οι­κια­κού γρύ­λου (Acheta domesticus)», ως «νέα τροφή για την αντι­με­τώ­πι­ση της κλι­μα­τι­κής αλ­λα­γής και της επι­σι­τι­στι­κής κρί­σης».

«Επι­πρό­σθε­τα», όπως ση­μεί­ω­νε στην ερώ­τη­σή της, «εγκρί­θη­κε και η κυ­κλο­φο­ρία τρο­φί­μων με συ­στα­τι­κά κί­τρι­νο αλευ­ρο­σκου­λή­κι και με­τα­να­στευ­τι­κή ακρί­δα» και «τα συ­γκε­κρι­μέ­να συ­στα­τι­κά, πέραν του γε­γο­νό­τος ότι βρί­σκο­νται εκτός της δια­τρο­φι­κής κουλ­τού­ρας των Ευ­ρω­παί­ων, μπο­ρούν να προ­κα­λέ­σουν πλή­θος αλ­λερ­γι­κών αντι­δρά­σε­ων στους κα­τα­να­λω­τές με αλ­λερ­γί­ες στα καρ­κι­νοει­δή, στα μα­λά­κια και στα προ­ϊ­ό­ντα τους καθώς και στα ακά­ρεα της σκό­νης».

Σε αυτή τη βάση, η ευ­ρω­βου­λευ­τής ζή­τη­σε από την Κο­μι­σιόν να δώσει τις σχε­τι­κές διευ­κρι­νί­σεις στους κα­τα­να­λω­τές και τους αρ­μό­διους επι­στή­μο­νες «δε­δο­μέ­νου ότι επι­χει­ρεί­ται η ει­σα­γω­γή εντο­μο­φα­γί­ας στην ΕΕ με την έγκρι­ση πρώ­των υλών προ­ερ­χό­με­νων από έντο­μα σε τρό­φι­μα ευ­ρεί­ας κα­τα­νά­λω­σης, όπως μπι­σκό­τα, ζύμες, κ.λπ., με μόνη υπο­χρέ­ω­ση ανα­γρα­φής της πα­ρου­σί­ας εντό­μου εντός του κα­τα­λό­γου συ­στα­τι­κών, που συ­νή­θως πα­ρου­σιά­ζε­ται με πολύ μικρή δυσ­διά­κρι­τη γραμ­μα­το­σει­ρά στο πίσω μέρος των συ­σκευα­σιών».

Στην απά­ντη­σή της, η επί­τρο­πος, αρ­μό­δια για την Ασφά­λεια των Τρο­φί­μων, διευ­κρι­νί­ζει επί­σης ότι «τα δε­δο­μέ­να αξιο­λο­γού­νται από την Ευ­ρω­παϊ­κή Αρχή για την Ασφά­λεια των Τρο­φί­μων (EFSA), η οποία ενερ­γεί με πλήρη ανε­ξαρ­τη­σία και ακο­λου­θεί τα υψη­λό­τε­ρα επι­στη­μο­νι­κά πρό­τυ­πα. Μόνο τα νέα τρό­φι­μα που έχουν αξιο­λο­γη­θεί ως ασφα­λή για αν­θρώ­πι­νη κα­τα­νά­λω­ση εγκρί­νο­νται για διά­θε­ση στην αγορά της ΕΕ».

Πηγή dikaiologitika.gr