ΕΣΕΕ: Τόσο κοστίζει το τραπέζι της Σαρακοστής

Μειώ­σεις τιμών στα θαλασ­σινά τόσο στα φρέσκα όσο και στα κατε­ψυγ­μένα, που φτάνουν και ξεπερ­νούν το 10%, κατα­γρά­φουν οι μετρή­σεις της Ελλη­νι­κής Συνο­μο­σπον­δίας Εμπο­ρίου και Επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τη­τας στην αγορά.

«Στα υπό­λοιπα τρόφιμα που συν­θέ­τουν το σαρα­κο­στιανό τραπέζι, υπάρ­χουν μειώ­σεις τιμών, αλλά και οριακές αυξή­σεις, με απο­τέ­λε­σμα ο μέσος όρος του συνο­λι­κού κόστους να εκτι­μά­ται φθη­νό­τε­ρος από πέρυσι κατά περίπου 5%», δήλωσε ο πρό­ε­δρος της ΕΣΕΕ, Βασίλης Κορ­κί­δης.

Το συνο­λικό κόστος του σαρα­κο­στια­νού τρα­πε­ζιού φτάνει εφέτος τα 88,95 ευρώ ενώ πέρυσι ήταν 91,25 ευρώ, δηλαδή είναι μειω­μένο κατά 2,52%.

Ανα­λυ­τι­κό­τερα, πάντως, η τιμή της λαγάνας και του ταραμά (ο φτηνός) φαί­νε­ται ότι θα κυμαν­θεί στα περσινά επίπεδα (2,80 και 5,50 ευρώ το κιλό, αντί­στοιχα), ενώ τα ντολ­μα­δά­κια κον­σέρβα είναι φτη­νό­τερα κατά 12% σε σχέση με πέρυσι και η τιμή δια­μορ­φώ­νε­ται γύρω στα 2,20 ευρώ από 2,50 πέρυσι, ενώ λίγο ακρι­βό­τε­ρος είναι ο μη συσκευα­σμέ­νος χαλβάς στα 7,60 ευρώ από 7,40 ευρώ το κιλό, οι ελιές καλαμών 4,05 ευρώ το κιλό από 4 ευρώ πέρυσι και το τουρσί το χύμα 2,40 από 2 ευρώ πέρυσι το κιλό.

Σε ό,τι αφορά στο κόστος των θαλασ­σι­νών (με βάση τα στοι­χεία από την Κεντρική ιχθυα­γορά Αθηνών) τα καλα­μα­ρά­κια τα φρέσκα εφέτος κοστί­ζουν 14,50 ευρώ το κιλό από 15 ευρώ πέρυσι, τα καλα­μα­ρά­κια τα κατε­ψυγ­μένα κοστί­ζουν 4,75 ευρώ κιλό από 5,25 ευρώ το κιλό πέρυσι, το χταπόδι το φρέσκο κοστί­ζει 11,80 από 12,80 πέρυσι το χταπόδι το κατε­ψυγ­μένο 12,40 ευρώ το κιλό από 12 ευρώ πέρυσι, τα μύδια 10,20 ευρώ το κιλό από 10 πέρυσι και οι γαρίδες οι μεσαίου μεγέ­θους οι κατε­ψυγ­μέ­νες 10,75 ευρώ το κιλό από 12 ευρώ το κιλό.

Το κόστος των θαλασ­σι­νών για το σαρα­κο­στιανό τραπέζι, δηλαδή, ανέρ­χε­ται εφέτος σε 64,4 ευρώ από 67,05 ευρώ το κιλό.

ΑΠΕ-ΜΠΕ