Βαρύ το κόστος για το τριφύλλι από εργατικά και ναύλα στα νησιά

Βραχνάς για τους παρα­γω­γούς μηδικής και τους κτη­νο­τρό­φους το υψηλό κόστος για τα εργα­τικά και τα ναύλα προς τα νησιά, σύμφωνα με το σχετικό δημο­σί­ευμα της εφη­με­ρί­δας Agrenda. Όσο πουλάει ένας παρα­γω­γός 1 κιλό τρι­φύλλι, άλλο τόσο κοστί­ζουν τα μετα­φο­ρικά με το καράβι για να φτάσει το προϊόν σε κάποιο νησί του Αιγαίου.

Όσο πουλάει ένας παρα­γω­γός 1 κιλό τρι­φύλλι, άλλο τόσο κοστί­ζουν τα μετα­φο­ρικά με το καράβι για να φτάσει το προϊόν σε κάποιο νησί.Όσο πουλάει ένας παρα­γω­γός 1 κιλό τρι­φύλλι, άλλο τόσο κοστί­ζουν τα μετα­φο­ρικά με το καράβι για να φτάσει το προϊόν σε κάποιο νησί.

Περί τα 9 λεπτά το κιλό πλη­ρώ­νε­ται ο παρα­γω­γός τρι­φυλ­λιού την πρώτη κοπή από μέσα Απρι­λίου μέχρι το πρώτο δεκα­ή­μερο του Μαΐου, ενώ στα ίδια περίπου ανέρ­χε­ται και το κόστος της μετα­φο­ράς και η παρά­δοση σε λιμάνι.

Μάλιστα, το υψηλό κόστος των μετα­φο­ρι­κών καλού­νται να «καλύ­ψουν» οι κτη­νο­τρό­φοι, οι οποίοι αγο­ρά­ζουν ακριβά το τρι­φύλλι, την ώρα που οι παρα­γω­γοί πωλούν αρκετά φθηνά το προϊόν τους. «Τα περισ­σό­τερα λεφτά τα βγάζουν τα καράβια» λέει χαρα­κτη­ρι­στικά στην Agrenda, ο παρα­γω­γός από τη Βοιωτία Γιάννης Βάγγος.

Χαρα­κτη­ρι­στικά είναι τα στοι­χεία που ανα­φέ­ρουν ότι τα έξοδα για τη μετα­φορά τρι­φυλ­λιού με καράβι κυμαί­νο­νται στα 9,2 λεπτά το κιλό για το Ηρά­κλειο, ενώ φτάνουν τα 9,5 λεπτά το κιλό για τα Χανιά. Αν σε αυτά προ­σθέ­σουμε και τα ποτί­σματα και τα εργα­τικά για το φόρτωμα και το δεμά­τια­σμα το κόστος περνάει τα 10 λεπτά το κιλό.

Πιο ανα­λυ­τικά, ενώ το τρι­φύλλι δεν έχει υψηλό κοστο­λό­γιο σαν καλ­λιέρ­γεια όσον αφορά τα λιπά­σματα, το μεγα­λύ­τερο μέρος αυτών καλύ­πτουν τα έξοδα για το πότισμα. Το τρι­φύλλι χρειά­ζε­ται πολύ περισ­σό­τερο νερό από το βαμβάκι, κάθε 13 με 14 μέρες. Αυτό μετα­φρά­ζε­ται σε 10 ευρώ το στρέμμα ανά πότισμα. Επι­πλέον, περί τα 30 λεπτά κοστο­λο­γού­νται τα εργα­τικά για το φόρτωμα, που αντι­στοι­χούν σε 1,5 λεπτά το κιλό και 2 λεπτά το κιλό τα εργα­τικά για το δεμά­τια­σμα.

Όσον αφορά τις τιμές τρι­φυλ­λιού, να σημειω­θεί ότι πέρυσι κυμάν­θη­καν από τα 9 λεπτά το κιλό το πρώτο χέρι, στα 12 λεπτά το δεύτερο, στα 14 λεπτά το τρίτο, ενώ οι τελευ­ταίες κοπές τον Σεπτέμ­βρη έφτασαν και τα 17 με 19 λεπτά το κιλό. Φέτος, αυτοί που στά­θη­καν πιο τυχεροί ήταν οι καλ­λιερ­γη­τές της ηπει­ρω­τι­κής Ελλάδας, που είχαν τη δυνα­τό­τητα και την απα­ραί­τητη ρευ­στό­τητα το καλο­καίρι, να απο­θη­κεύ­σουν το προϊόν τους. Αυτοί πού­λη­σαν το Γενάρη του 2014 με 22 ακόμα και 26 λεπτά το κιλό το τρι­φύλλι στους εμπό­ρους, οι οποίοι φτάνουν μέχρι και τις Σέρρες για να βρουν πρώτη ύλη να αγο­ρά­σουν.