Μετ’ εμποδίων η προετοιμασία των επιχειρήσεων για την σεζόν

Λίγο πριν από την έναρ­ξη της του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου που φέτος θα ανοί­ξει τον Μάρ­τιο, η προ­ε­τοι­μα­σία των κα­τα­στη­μά­των βρί­σκε­ται σε πλήρη εξέ­λι­ξη με τους ιδιο­κτή­τες να κα­λού­νται να βά­λουν βαθιά το χέρι την τσέπη, πριν ακόμα βά­λουν το κλει­δί στην πόρτα.

Με τα έξοδα να έχουν πολ­λα­πλα­σια­στεί και τις τιμές να τρα­βούν συ­νε­χώς την ανη­φό­ρα, οι ερ­γα­σί­ες για την προ­ε­τοι­μα­σία των κα­τα­στη­μά­των κο­στί­ζουν πολύ ακρι­βά, ακρι­βό­τε­ρα από κάθε προη­γού­με­νη σεζόν.

Τα δο­μι­κά, τα αδρα­νή, τα επι­σκευα­στι­κά υλικά και όσα αφο­ρούν κα­τα­σκευ­ές και ανα­και­νί­σεις έχουν εκτι­να­χθεί στα ύψη λέ­γο­ντας ότι σε σχέση με πέ­ρυ­σι το κό­στος δι­πλα­σιά­ζο­ντα ή και τρι­πλα­σιά­ζο­ντας το κό­στος των ερ­γα­σιών. Τα υλικά έχουν ανα­τι­μη­θεί έως και 100% προς τα πάνω, με τα συ­νερ­γεία που ανα­λαμ­βά­νουν την ερ­γα­σία να προ­σπα­θούν να συ­γκρα­τή­σουν τις τιμές τους, χωρίς αυτό να είναι πάντα εφι­κτό.

Από την βίδα μέχρι τα έπι­πλα και από την τσί­χλα μέχρι τον εφο­δια­σμό ενός εστια­το­ρί­ου, οι τιμές έχουν εκτο­ξευ­θεί στα ύψη έως και τέσ­σε­ρις φορές σε σχέση με πέ­ρυ­σι γι αυτό, και οι ερ­γα­σί­ες αλλά και ο εφο­δια­σμός γί­νο­νται με φειδώ.

Ο βαθ­μός δυ­σκο­λί­ας πολ­λα­πλα­σιά­ζε­ται ακόμα πε­ρισ­σό­τε­ρο με δε­δο­μέ­νο το γε­γο­νός πως οι προ­μη­θευ­τές εδώ και χρό­νια έχουν κόψει στην συ­ντρι­πτι­κή τους πλειο­νό­τη­τα την πί­στω­ση και απαι­τούν ρευ­στό για τα εμπο­ρεύ­μα­τα το οποίο όμως δεν υπάρ­χει. Πί­στω­ση, σύμ­φω­να με τον πρό­ε­δρο του Επι­με­λη­τη­ρί­ου Δω­δε­κα­νή­σου δί­δε­ται μόνο σε εξαι­ρε­τι­κές πε­ρι­πτώ­σεις και κυ­ρί­ως όταν οι δια­προ­σω­πι­κές σχέ­σεις των δύο μερών επι­τρέ­πουν την αμοι­βαία εμπι­στο­σύ­νη όμως είναι η εξαί­ρε­ση του κα­νό­να.

Φέτος, επι­χει­ρή­σεις θα βά­λουν το κλει­δί στην πόρτα χωρίς καμία προη­γού­με­νη ερ­γα­σία ούτε καν για συ­ντή­ρη­ση, κα­τα­στή­μα­τα θα λει­τουρ­γή­σουν με περ­σι­νό εμπό­ρευ­μα και επι­χει­ρή­σεις εστί­α­σης θα πε­ριο­ρί­σουν το μενού, για να ελα­χι­στο­ποι­ή­σουν τα έξοδα. Το επό­με­νο με­γά­λο πρό­βλη­μα είναι οι λο­γα­ρια­σμοί ηλε­κτρι­κού ρεύ­μα­τος που παρά τις διευ­κο­λύν­σεις της κυ­βέρ­νη­σης, πα­ρα­μέ­νει το με­γά­λο αγκά­θι για την ομαλή λει­τουρ­γία των επι­χει­ρή­σε­ων. Κι αυτό διότι ακόμα και στη διάρ­κεια του χει­μώ­να που για τις επο­χι­κές επι­χει­ρή­σεις θε­ω­ρεί­ται «νεκρή» πε­ρί­ο­δος, οι λο­γα­ρια­σμοί ρεύ­μα­τος ξε­πέ­ρα­σαν κάθε προη­γού­με­νο, προ­κα­λώ­ντας εκτός από πο­νο­κέ­φα­λο στους ιδιο­κτή­τες, και συσ­σω­ρευ­μέ­να χρέη αφού οι πε­ρισ­σό­τε­ροι πα­ρα­μέ­νουν ανε­ξό­φλη­τοι, με πολ­λούς από τους επι­χει­ρη­μα­τί­ες να έρ­χο­νται με χρέη ήδη από την προη­γού­με­νη του­ρι­στι­κή πε­ρί­ο­δο. Οι ρυθ­μί­σεις για την εξό­φλη­σή τους δια­δέ­χο­νται η μια την άλλη αλλά όσο η ενερ­γεια­κή κρίση διαρ­κεί, η εξό­φλη­ση των λο­γα­ρια­σμών ηλε­κτρι­κού ρεύ­μα­τος μοιά­ζει με τη Λερ­ναία Υδρα.

Την ίδια ώρα, ακόμα και έναν μήνα πριν από το άνοιγ­μα της του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου, πολλά κα­τα­στή­μα­τα πα­ρα­μέ­νουν ξε­νοί­κια­στα ακόμα και σε κε­ντρι­κά ση­μεία αλλά και στην πόλη της Ρόδου ενώ δεν είναι λίγα κι εκεί­να που δια­τί­θε­νται προς πώ­λη­ση αφού ο τε­τρα­πλα­σια­σμός τους κό­στους ενέρ­γειας κα­θι­στά τις επι­χει­ρή­σεις ορια­κά βιώ­σι­μες.

Ακόμα πιο δύ­σκο­λη είναι η κα­τά­στα­ση στην εστί­α­ση, όπου οι ιδιο­κτή­τες κα­τα­στη­μά­των εξε­τά­ζουν διά­φο­ρα εναλ­λα­κτι­κά σε­νά­ρια πριν κρε­μά­σουν την πι­να­κί­δα «πω­λεί­ται» όπως να μειώ­σουν τις ώρες λει­τουρ­γί­ας, την ποι­κι­λία των προ­σφε­ρό­με­νων φα­γη­τών αφού το κό­στος των πρώ­των υλών έχει εκτο­ξευ­θεί στα ύψη, ενώ προ­σπα­θούν να χρη­σι­μο­ποιούν όσο το δυ­να­τόν λι­γό­τε­ρο τα πλυ­ντή­ρια και τους φούρ­νους ή να αντι­κα­θι­στούν συ­σκευ­ές όπως τα ψυ­γεία με μι­κρό­τε­ρες μειώ­νο­ντας τις πο­σό­τη­τες των υλι­κών που συ­ντη­ρούν.

Ου­σια­στι­κά πρό­κει­ται για τον τρίτο κατά σειρά χει­μώ­να που βρί­σκει τους ιδιο­κτή­τες κα­τα­στη­μά­των υγειο­νο­μι­κού εν­δια­φέ­ρο­ντος με την οι­κο­νο­μι­κή θηλιά στο λαιμό καθώς μετά τα πε­ριο­ρι­στι­κά μέτρα της παν­δη­μί­ας, η ενερ­γεια­κή κρίση δεν άφησε κα­νέ­να πε­ρι­θώ­ριο ανά­καμ­ψης στον κλάδο που δο­κι­μά­στη­κε σκλη­ρά στα τε­λευ­ταία χρό­νια.

Ηδη σε σχέση με πέ­ρυ­σι κα­τα­γρά­φε­ται τε­τρα­πλα­σια­σμός του κό­στους της ενέρ­γειας για τις επι­χει­ρή­σεις με τους λο­γα­ρια­σμούς να αγ­γί­ζουν τιμές που προ­κα­λούν ίλιγ­γο στους επι­χει­ρη­μα­τί­ες, οι οποί­οι αδυ­να­τούν να εξο­φλή­σουν και ταυ­τό­χρο­να έρ­χο­νται αντι­μέ­τω­ποι με το κό­στος των πρώ­των υλών το οποίο έχει αυ­ξη­θεί ση­μα­ντι­κά.

Αυτή είναι η ει­κό­να που επι­κρα­τεί σή­με­ρα στην αγορά της Ρόδου λίγο πριν το άνοιγ­μα της νέας του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου, με πολ­λούς επι­χει­ρη­μα­τί­ες και επαγ­γελ­μα­τί­ες, να κα­λού­νται να λύ­σουν σπα­ζο­κε­φα­λιές για το πώς θα τα βγά­λουν πέρα κου­βα­λώ­ντας ήδη χρέη στις πλά­τες τους από την πε­ρί­ο­δο της παν­δη­μί­ας

Όπως προ­κύ­πτει, πολ­λοί επι­χει­ρη­μα­τί­ες δεν θα κα­τα­φέ­ρουν να κα­λύ­ψουν τις ανά­γκες των επι­χει­ρή­σε­ων τους και των οι­κο­γε­νειών τους ούτε και φέτος και το κο­ντέρ των οι­κο­νο­μι­κών υπο­χρε­ώ­σε­ων και των χρεών, ούτε φέτος προ­βλέ­πε­ται να μη­δε­νί­σει.