Ο Σεπτέμβρης φέρνει υψηλές προσδοκίες για την αγορά και για πρώτη φορά κρατήσεις που επεκτείνουν τη σεζόν

Γρά­φει

ο Νε­κτά­ριος Κα­λο­γή­ρου

Σε νέα φάση έχει ει­σέλ­θει η φε­τι­νή του­ρι­στι­κή πε­ρί­ο­δος με τον Σε­πτέμ­βρη να φέρ­νει σειρά προσ­δο­κιών για όλους τους επαγ­γελ­μα­τί­ες της το­πι­κής, «βα­ριάς» βιο­μη­χα­νί­ας: Για τους χον­δρε­μπό­ρους θα φέρει μα­ζι­κές ει­σπρά­ξεις, για τους λια­νε­μπό­ρους υπο­σχέ­σεις για πε­ρισ­σό­τε­ρα έσοδα και για τους ξε­νο­δό­χους κρα­τή­σεις που θα επε­κτεί­νουν τη σεζόν στη διάρ­κεια του Νο­εμ­βρί­ου.

Ισως είναι η πρώτη φορά στις τε­λευ­ταί­ες δε­κα­ε­τί­ες που η του­ρι­στι­κή σεζόν θα μπο­ρέ­σει να φέρει με­τρή­σι­μα απο­τε­λέ­σμα­τα στη διάρ­κεια του Νο­εμ­βρί­ου. Οι ξε­νο­δό­χοι έχουν εν­δεί­ξεις για κύμα κρα­τή­σε­ων δω­μα­τί­ων στον εν­δέ­κα­το μήνα του έτους. Προς το παρόν δεν υπάρ­χουν ακρι­βή με­γέ­θη ως προς τον αριθ­μό των του­ρι­στών που θα θε­λή­σουν να απο­λαύ­σουν το φθι­νο­πω­ρι­νό τοπίο της Ρόδου, ωστό­σο η ζή­τη­ση είναι πραγ­μα­τι­κή. Γνω­στός, Ρό­διος με­γα­λο­ξε­νο­δό­χος δή­λω­νε χθες προς τη «δη­μο­κρα­τι­κή» ότι «μέχρι και πέ­ρυ­σι το δε­δο­μέ­νο ήταν η κε­ντρι­κή μας μο­νά­δα να πα­ρα­μέ­νει ανοι­κτή μέχρι τέλος Οκτω­βρί­ου και από κει και πέρα συ­ζη­τού­σα­με το εν­δε­χό­με­νο να εξυ­πη­ρε­τή­σου­με ένα ή δύο γκρουπ στην πρώτη εβδο­μά­δα του Νο­εμ­βρί­ου. Τώρα ήδη υπάρ­χει ζή­τη­ση για τις πρώ­τες δύο εβδο­μά­δες του Νο­έμ­βρη και ως εται­ρεία έχου­με απο­φα­σί­σει να πα­ρα­μεί­νου­με σε λει­τουρ­γία μέχρι τις 15 ή εν­δε­χο­μέ­νως μέχρι τις 20 εκεί­νου του μήνα».

Η συ­γκε­κρι­μέ­νη ξε­νο­δο­χεια­κή μο­νά­δα, από τις πιο κε­ντρι­κές της πε­ριο­χής Ιξιάς, δεν θα είναι η μόνη που θα  πα­ρα­μεί­νει σε λει­τουρ­γία και πέραν του Οκτω­βρί­ου. Ο ακρι­βής αριθ­μός των ημε­ρών πρό­σθε­της λει­τουρ­γί­ας της μο­νά­δας θα εξαρ­τη­θεί από τον αριθ­μό των πε­λα­τών που θα κερ­δί­σει εντός του Σε­πτεμ­βρί­ου, στη διάρ­κεια των συμ­φω­νιών που ξε­κί­νη­σαν να γί­νο­νται με τους του­ρι­στι­κούς ορ­γα­νι­σμούς. Την ίδια  οδό θα ακο­λου­θή­σουν και αρ­κε­τές άλλες μο­νά­δες και αυτό απο­τε­λεί το πιο αι­σιό­δο­ξο απο­τέ­λε­σμα που θα αφή­σει πίσω της, η κατά γε­νι­κή ομο­λο­γία δύ­σκο­λη, φε­τι­νή, του­ρι­στι­κή πε­ρί­ο­δος.

Επί της ου­σί­ας, γί­νε­ται πράξη εκεί­νο που επί πολλά χρό­νια τό­νι­ζε και το­νί­ζει ο πρό­ε­δρος του Συλ­λό­γου Διευ­θυ­ντών Ξε­νο­δο­χεί­ων Ρόδου Γιώρ­γος Μα­τσί­γκος, ότι δη­λα­δή η επέ­κτα­ση της σεζόν για τη Ρόδο είναι πιο εύ­κο­λη να γίνει το Νο­έμ­βριο, απ’ ότι στο Μάρ­τιο. «Η συ­νέ­χι­ση της λει­τουρ­γί­ας των μο­νά­δων θα έρθει απο­λύ­τως φυ­σι­κά και εύ­κο­λα». Αλ­λω­στε, είναι πια γνω­στό σε όλους τους του­ρι­στι­κούς ορ­γα­νι­σμούς και κατ’ επέ­κτα­ση στους πε­λά­τες που εκ­προ­σω­πούν πως η Ρόδος το Νο­έμ­βριο είναι ένας κλι­μα­τι­κός πα­ρά­δει­σος, χωρίς ακραία και­ρι­κά φαι­νό­με­να, λια­κά­δα και εξαι­ρε­τι­κά καλές θερ­μο­κρα­σί­ες.

Αλ­λα­γή σκη­νι­κού

για το Σε­πτέμ­βριο

Τα στοι­χεία που συ­γκέ­ντρω­σε η «δη­μο­κρα­τι­κή» για τους ανα­γνώ­στες της δεί­χνουν ότι η Ρόδος σή­με­ρα βρί­σκε­ται στο επί­κε­ντρο της ζή­τη­σης από όλους τους (πρώην) δυ­τι­κο­ευ­ρω­παί­ους. Τα ξε­νο­δο­χεία θα πα­ρα­μεί­νουν σε υψηλή πλη­ρό­τη­τα, ανώ­τε­ρη του 90%, καθ’ όλη τη διάρ­κεια του Σε­πτεμ­βρί­ου και σί­γου­ρα μέχρι τις 15 Οκτω­βρί­ου. Για τους ξε­νο­δό­χους, η πε­ρί­ο­δος αυτή εξα­κο­λου­θεί να είναι «high season» και μά­λι­στα πολλά υπο­σχό­με­νη.

Η δια­φο­ρο­ποί­η­ση που βλέ­πουν οι ξε­νο­δό­χοι είναι η απου­σία των παι­διών (καθώς ανοί­γουν τα σχο­λεία), γε­γο­νός που θα τους δώσει τη δυ­να­τό­τη­τα να κερ­δί­σουν πρό­σθε­τες ει­σπρά­ξεις. Αυτό θα συμ­βεί διότι το σύ­στη­μα all inclusive συ­νή­θως επι­βάλ­λει στους ξε­νο­δό­χους το πρώτο ανή­λι­κο παιδί της κάθε οι­κο­γέ­νειας να δια­μέ­νει και να δια­τρέ­φε­ται δω­ρε­άν στη μο­νά­δα. Μά­λι­στα, οι πιο με­γά­λοι του­ρι­στι­κοί ορ­γα­νι­σμοί απαι­τούν την ίδια με­τα­χεί­ρι­ση να έχει και το δεύ­τε­ρο, ανή­λι­κο παιδί της οι­κο­γέ­νειας.

Για πρώτη φορά έντο­νη εμ­φα­νί­ζε­ται να είναι η ζή­τη­ση για Σε­πτέμ­βριο στη Ρόδο από τους Τσέ­χους και τους Πο­λω­νούς του­ρί­στες, οι οποί­οι συ­νή­θως εξα­φα­νί­ζο­νταν από την το­πι­κή αγορά με την εκ­πνοή του Αυ­γού­στου. Φέτος, πι­θα­νό­τα­τα εξαι­τί­ας των γε­γο­νό­των στην Τουρ­κία, οι επι­σκέ­πτες από τις συ­γκε­κρι­μέ­νες αγο­ρές ζη­τούν του­ρι­στι­κά πα­κέ­τα δια­κο­πών για τη Ρόδο. Η ζή­τη­ση απο­τε­λεί εν­θαρ­ρυ­ντι­κό στοι­χείο, μιας και βοηθά να δια­τη­ρη­θεί στα ύψη η πλη­ρό­τη­τα και (για αρ­κε­τούς) οι τιμές.

Ωρα ει­σπρά­ξε­ων για

τους χον­δρε­μπό­ρους

Στη Ρόδο σή­με­ρα δρα­στη­ριο­ποιού­νται με­γά­λοι και σο­βα­ροί ντό­πιοι επι­χει­ρη­μα­τί­ες – χον­δρέ­μπο­ροι τρο­φί­μων. Αυτοί ανα­λαμ­βά­νουν την τρο­φο­δο­σία των χι­λιά­δων εστια­το­ρί­ων και των εκα­το­ντά­δων ξε­νο­δο­χεια­κών μο­νά­δων, δη­μιουρ­γώ­ντας έναν κύκλο χρή­μα­τος ύψους εκα­το­ντά­δων εκα­τομ­μυ­ρί­ων ευρώ. Η μυ­ρω­διά του χρή­μα­τος έχει προ­κα­λέ­σει το έντο­νο εν­δια­φέ­ρον με­γά­λων εται­ρειών εμπο­ρί­ας τρο­φί­μων από την Αθήνα και άλλα μέρη της Ελ­λά­δας, οι οποί­ες με τη σειρά τους έχουν απο­στεί­λει αντι­προ­σώ­πους  στο νησί και έχουν κα­τα­φέ­ρει να κερ­δί­σουν κι εκεί­νοι ένα ση­μα­ντι­κό κομ­μά­τι από την πίτα της μα­ζι­κής εστί­α­σης.

Είτε Ρο­δί­τες, είτε από την υπό­λοι­πη Ελ­λά­δα, στο σύ­νο­λό τους οι χον­δρέ­μπο­ροι πλη­ρώ­νο­νται από τους ξε­νο­δό­χους και τους εστιά­το­ρες με επι­τα­γές. Συ­νή­θως οι πρώ­τες επι­τα­γές εκ­δί­δο­νται στην αρχή της σεζόν για να πλη­ρω­θούν στο τέλος του Αυ­γού­στου. Ενας από τους πιο γνω­στούς Ρό­διους χον­δρε­μπό­ρους τρο­φί­μων δή­λω­σε χθες προς τη «δη­μο­κρα­τι­κή» ότι «έχω πε­λά­τες που μου ζή­τη­σαν να αλ­λά­ξου­με τις επι­τα­γές Αυ­γού­στου, γιατί δεν είχαν ρευ­στό­τη­τα. Δεν πρό­κει­ται για με­γά­λα ποσά, όμως αυτά δεν είναι καλά μη­νύ­μα­τα, γιατί ότι υπο­τί­θε­ται ότι τον Αύ­γου­στο όλοι έχουν ρευ­στό­τη­τα».

Επει­δή πρό­κει­ται για εμπο­ρι­κές πλη­ρο­φο­ρί­ες, οι έμπο­ροι με τους οποί­ους συ­νο­μί­λη­σε  η «δη­μο­κρα­τι­κή» θέ­λη­σαν να κρα­τή­σουν την ανω­νυ­μία τους. Πρό­κει­ται ωστό­σο για ορι­σμέ­νους από τους πιο κα­τα­ξιω­μέ­νους και ανε­γνω­ρι­σμέ­νους επαγ­γελ­μα­τί­ες που δια­θέ­τει σή­με­ρα το νησί.

«Οφεί­λου­με να δια­χω­ρί­σου­με το εμπό­ριο χον­δρι­κής σε εκεί­νο που απευ­θύ­νε­ται προς τους ξε­νο­δό­χους, ένα­ντι εκεί­νου που απευ­θύ­νε­ται προς τους εστιά­το­ρες», το­νί­σθη­κε στη «δη­μο­κρα­τι­κή». «Το εμπό­ριο που απευ­θύ­νε­ται προς τους ξε­νο­δό­χους αφορά τε­ρά­στιες πο­σό­τη­τες και το ρίσκο είναι πάρα πολύ με­γά­λο. Το all inclusive δεν αφή­νει πε­ρι­θώ­ρια κέρ­δους για εκεί­νους που έχουν ξε­νο­δο­χεία και οι επι­τα­γές που μας δί­νουν είναι πάντα πολύ πι­θα­νό να μεί­νουν απλή­ρω­τες και να πρέ­πει να αλ­λα­χθούν με νέες, σε ακόμα πιο μα­κρι­νές ημε­ρο­μη­νί­ες. Από την άλλη, τα εστια­τό­ρια θέ­λουν πιο μι­κρές πο­σό­τη­τες, είναι πολ­λές πε­ρισ­σό­τε­ρες επι­χει­ρή­σεις, αυτό κα­θι­στά μεν τη δια­χεί­ρι­σή τους πιο δύ­σκο­λη, όμως έχουν μι­κρό­τε­ρο κίν­δυ­νο να σε τι­νά­ξουν στον αέρα».

Πρέ­πει να ση­μειω­θεί ότι από το σύ­νο­λο των εται­ρειών εμπο­ρί­ας χον­δρι­κής τρο­φί­μων που δρα­στη­ριο­ποιού­νται στη Ρόδο, είναι λίγες εκεί­νες που πα­ρα­μέ­νουν υγιείς. Οι υπό­λοι­πες βρί­σκο­νται σε σκλη­ρό αγώνα επι­βί­ω­σης και τούτο διότι έκα­ναν απο­δε­κτούς οι­κο­νο­μι­κά ασύμ­φο­ρους όρους για να κερ­δί­σουν έναν με­γά­λο πε­λά­τη. Απλή­ρω­τοι μι­σθοί, υπο­χρε­ώ­σεις προς τα ασφα­λι­στι­κά τα­μεία, απλή­ρω­τα ερ­γο­στά­σια λει­τουρ­γούν ως μέγ­γε­νη στην εξέ­λι­ξη των δρα­στη­ριο­τή­των τους. Στην κα­τη­γο­ρία των προ­βλη­μα­τι­κών επι­χει­ρή­σε­ων θα βρε­θούν και με­γά­λοι προ­μη­θευ­τές από την υπό­λοι­πη Ελ­λά­δα που χο­ρή­γη­σαν ανή­κου­στες πι­στώ­σεις θε­ω­ρώ­ντας εσφαλ­μέ­να ότι η Ρόδος μπο­ρεί να γεν­νά­ει «χρυσά αυγά» ανά πάσα στιγ­μή τα έχουν ανά­γκη.

Η το­πι­κή, γε­νι­κή ει­κό­να πω­λή­σε­ων στον κλάδο των τρο­φί­μων πα­ρου­σιά­ζει στα­θε­ρό­τη­τα ως προς τις κα­τα­να­λώ­σεις των ξε­νο­δο­χεί­ων και πο­σο­στιαία μεί­ω­ση που υπερ­βαί­νει το 25% στις κα­τα­να­λώ­σεις των εστια­το­ρί­ων. Αυτό απο­δί­δε­ται σε δύο λό­γους: Ο πρώ­τος αφορά την ακόμα με­γα­λύ­τε­ρη επέ­κτα­ση του συ­στή­μα­τος all inclusive και ο δεύ­τε­ρος στη μεί­ω­ση της κα­τα­να­λω­τι­κής ικα­νό­τη­τας των Ελ­λή­νων. Οι τα­βέρ­νες που απευ­θύ­νο­νται σε Ελ­λη­νες έχουν φέτος αι­σθη­τή μεί­ω­ση στους τζί­ρους τους και αυτό οφεί­λε­ται στη συρ­ρί­κνω­ση του ει­σο­δή­μα­τος των ελ­λη­νι­κών νοι­κο­κυ­ριών.

Το λια­νε­μπό­ριο

σε αβε­βαιό­τη­τα

Ανέ­κα­θεν ο Σε­πτέμ­βριος ήταν ο καλός μήνας για τις επι­χει­ρή­σεις λια­νε­μπο­ρί­ου που απευ­θύ­νο­νται σε του­ρί­στες, καθώς στην αγορά κυ­κλο­φο­ρούν επι­σκέ­πτες με­γα­λύ­τε­ρης ηλι­κί­ας και κα­λύ­τε­ρης οι­κο­νο­μι­κής ευ­χέ­ρειας. Στη διάρ­κειά του γί­νο­νται πω­λή­σεις κο­σμη­μά­των, γου­να­ρι­κών, δερ­μα­τί­νων ειδών, εξει­δι­κευ­μέ­νων ανα­μνη­στι­κών υψη­λού κό­στους. Υπό το πρί­σμα αυτό όλη η του­ρι­στι­κή αγορά έχει ενα­πο­θέ­σει υψη­λές προσ­δο­κί­ες στις ημέ­ρες που ακο­λου­θούν.

Ωστό­σο, η γε­νι­κή ει­κό­να των του­ρι­στι­κών επι­χει­ρή­σε­ων λια­νε­μπο­ρί­ας δεί­χνει σο­βα­ρά προ­βλή­μα­τα σε σύ­γκρι­ση με τα προη­γού­με­να χρό­νια. Οι αι­τί­ες είναι πολ­λές και σε αυτές έχει εκτε­νώς ανα­φερ­θεί η «δη­μο­κρα­τι­κή» σε προη­γού­με­να ρε­πορ­τάζ (υψη­λός αντα­γω­νι­σμός από τις με­γά­λες εμπο­ρι­κές αλυ­σί­δες, μειω­μέ­νη αγο­ρα­στι­κή ικα­νό­τη­τα του­ρι­στών κλπ). Εκεί­νοι που γνω­ρί­ζουν καλά την του­ρι­στι­κή αγορά εξή­γη­σαν στη «δη­μο­κρα­τι­κή» ότι «φέτος ο του­ρι­σμός της Ρόδου έχει πολλά πα­κέ­τα του­ρι­σμού με 7 και 8 δια­νυ­κτε­ρεύ­σεις, γε­γο­νός που δεν είναι καλό για τα κα­τα­στή­μα­τα. Στις λίγες δια­νυ­κτε­ρεύ­σεις, οι του­ρί­στες τρέ­χουν για να προ­λά­βουν να δουν όσα πε­ρισ­σό­τε­ρα μπο­ρούν και έτσι αφιε­ρώ­νουν ολι­γό­τε­ρο χρόνο στην αγορά».

Εκεί­νοι που κί­νη­σαν φέτος τα κα­τα­στή­μα­τα ήταν και πάλι οι Γερ­μα­νοί, οι Βέλ­γοι, οι Αυ­στρια­κοί και οι Αγ­γλοι του­ρί­στες. Σε υψηλή θέση βρέ­θη­καν φέτος οι Ισ­ραη­λι­νοί επι­σκέ­πτες της Ρόδου, που φαί­νε­ται ότι η αυ­ξη­τι­κή τάση στις αφί­ξεις τους θα συ­νε­χι­στεί και του χρό­νου. Οι Ιτα­λοί, που κατά πα­ρά­δο­ση κυ­ριαρ­χούν στην αγορά του Ιου­λί­ου και του Αυ­γού­στου κι­νή­θη­καν μόνο σε αγο­ρές χα­μη­λού κό­στους. Καλοί πε­λά­τες έχουν απο­δει­χθεί για την αγορά οι προ­ερ­χό­με­νοι από το πρώην ανα­το­λι­κό μπλοκ: Πο­λω­νοί, Τσέ­χοι, Σλο­βά­κοι εμ­φα­νί­σθη­καν δι­ψα­σμέ­νοι για αγο­ρές, ενώ στον αντί­πο­δα βρί­σκο­νται οι Ρώσοι. Παρά τα αντι­θέ­τως ανα­με­νό­με­να, οι επι­σκέ­πτες από τη Ρωσία (εκεί­νοι που κι­νή­θη­καν με μα­ζι­κά πα­κέ­τα δια­κο­πών) δεν υπο­στή­ρι­ξαν τα μα­γα­ζιά.

Σε ξε­χω­ρι­στή θέση βρί­σκο­νται οι Τούρ­κοι του­ρί­στες, που φέτος ήταν ολι­γό­τε­ροι σε σύ­γκρι­ση με πέ­ρυ­σι. Μά­λι­στα εκεί­νοι που ήρθαν, έφε­ραν μαζί τους εμ­φα­νή τα ση­μά­δια προ­βλη­μα­τι­σμού, κό­πω­σης και οι­κο­νο­μι­κής κα­τα­στρο­φής από τα όσα προ­κα­λεί στη χώρα τους ο Τούρ­κος πρω­θυ­πουρ­γός. Μά­λι­στα, είναι απί­θα­νο φέτος να υλο­ποι­η­θεί το χει­με­ρι­νό πρό­γραμ­μα ανταλ­λα­γής του­ρι­στών, όπως είχε γίνει πέ­ρυ­σι, με Ευ­ρω­παί­ους του­ρί­στες που, κατά τους χει­με­ρι­νούς  μήνες,  επι­σκε­πτό­ντου­σαν το Μαρ­μα­ρίς και ερ­χό­ντου­σαν για ημε­ρή­σιες εκ­δρο­μές στη Ρόδο.

Όλα τα πα­ρα­πά­νω δεί­χνουν τόσο τη λα­χτά­ρα για κα­λύ­τε­ρες μέρες, όσο και τον προ­βλη­μα­τι­σμό για τις ολο­έ­να αυ­ξα­νό­με­νες δυ­σκο­λί­ες σε όλο το το­πι­κό, του­ρι­στι­κό οι­κο­δό­μη­μα. Οι δυ­σκο­λί­ες αυτές, οι επι­σκέ­πτες, ο σκλη­ρός αντα­γω­νι­σμός επι­βάλ­λουν πια την υλο­ποί­η­ση στρα­τη­γι­κού σχε­δια­σμού ανά­πτυ­ξης του το­πι­κού του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος, δια­φο­ρε­τι­κά δεν θα βρε­θεί τρό­πος βελ­τί­ω­σης της πο­ρεί­ας της το­πι­κής μας οι­κο­νο­μί­ας.