Δήλωση του κ Μανώλη Γλυνού για την παρουσία του Σωματείου Εστιατόρων Ρόδου και της Δ.Κ. Λίνδου στην τουριστική έκθεση της Βαρσοβίας

Με αφορμή την άκρως πετυ­χη­μένη συνερ­γα­σία και κοινή παρου­σία του Σωμα­τείου Εστια­τό­ρων Ρόδου και της Δ.Κ. Λίνδου, στην Του­ρι­στική Έκθεση της Βαρ­σο­βίας, ο υπο­ψή­φιος Περι­φε­ρειάρ­χης κ Μανώλης Γλυνός είχε τηλε­φω­νική επι­κοι­νω­νία με τους εμπνευ­στές της πρω­το­βου­λίας.

Ανα­λυ­τι­κό­τερα ο κ Γλυνός συνο­μί­λησε λίγο πριν την ανα­χώ­ρηση τους από την Πολωνία με τον Πρόεδρο και Αντι­πρό­ε­δρο του Σωμα­τείου Εστια­τό­ρων Ρόδου κκ Κλούβα και Γκόγκο αντί­στοιχα καθώς και με τον Νίκο Ελευ­θε­ρίου εκ μέρους της πρω­το­βου­λίας Λινδίων.

Κατά τη τηλε­φω­νική συνο­μι­λία ο επι­κε­φα­λής της “Συμ­μα­χίας Νοτίου Αιγαίου” ενη­με­ρώ­θηκε για την παρα­γω­γική και πετυ­χη­μένη συνερ­γα­σία των δύο τοπικών φορέων που επω­μί­στη­καν τα έξοδα και την οργα­νω­τική ευθύνη εκπρο­σώ­πη­σης της Ροδί­τι­κης Κου­ζί­νας.

Από την πλευρά του ο κ Γλυνός υπο­γράμ­μισε το γεγονός ότι οι δράσεις προ­βο­λής των νησιών μας και των ιδιαί­τε­ρων χαρα­κτη­ρι­στι­κών τους πρέπει να βασί­ζε­ται στην ξεχω­ρι­στή ονο­μα­στική ταυ­τό­τητα (brand destination name) προ­ο­ρι­σμού.

Επίσης τόνισε ότι μόνο αν  δια­συν­δέ­σουμε τα τοπικά παρα­γό­μενα αγρο­τικά και παρα­δο­σιακά προ­ϊ­ό­ντα με την ντόπια παρα­δο­σιακή κουζίνα μπο­ρούμε να δώσουμε ουσια­στικό περιε­χό­μενο στην προ­ω­θού­μενη ονο­μα­στική ταυ­τό­τητα.

Ειδι­κό­τερα δήλωσε τα εξής:

“Οφεί­λουμε να αντι­λη­φθούμε ότι η Ροδί­τικη ή νησιώ­τικη κουζίνα αποκτά ουσια­στικό περιε­χό­μενο όταν οι πρώτες ύλες και τα υλικά είναι τοπικής παρα­γω­γής.           Αυτός πρέπει να είναι πρω­ταρ­χι­κός στόχος και τα τοπικά εστια­τό­ρια συμ­βά­λουν καθο­ρι­στικά προ­σελ­κύ­ο­ντας ποιο­τι­κούς επι­σκέ­πτες, που επι­λέ­γουν με βάση την ποιό­τητα.

Οι πανη­γυ­ρι­σμοί για την αύξηση του αριθμού των επι­σκε­πτών όταν το όφελος δεν δια­χέ­ε­ται σε όλες τις τοπικές επι­χει­ρή­σεις δεν έχει κανένα νόημα.

Για τη “Συμ­μα­χία Νοτίου Αιγαίου” η ουσια­στική και βιώσιμη του­ρι­στική ανά­πτυξη συνε­πά­γε­ται  οικο­νο­μικό και ανα­πτυ­ξιακό όφελος για το σύνολο των επι­χει­ρή­σεων και εργα­ζο­μέ­νων του του­ρι­στι­κού τομέα.

Έχουμε τη θέληση, τις ιδέες και τα μέσα αφενός να εκσυγ­χρο­νί­σουμε την ανα­γκαία παρου­σία  στις του­ρι­στι­κές εκθέ­σεις. αλλά και να προ­ω­θή­σουμε την προβολή των νησιών με περαι­τέρω και­νο­τό­μες ενέρ­γειες.”

Τέλος ο υπο­ψή­φιος Περι­φε­ρειάρ­χης κ Γλυνός συνε­χάρη τους συνο­μι­λη­τές του, για την εκπρο­σώ­πηση της Ρόδου στη Πολωνία και  δεσμεύ­τηκε για περαι­τέρω ανταλ­λαγή απόψεων για την του­ρι­στική προβολή.

Από το Γραφείο Τύπου