ΓΣΕΒΕΕ: Κλειδί η σύνδεση αγροδιατροφής-εστίασης -Γαστρονομικός τουρισμός σε τοπική κλίμακα
Οι ερευνητές συνιστούν την προβολή της τοπικής ταυτότητας (place-branding) κατά προτεραιότητα. Η διαπίστωση αυτή συνάδει και με την επιδίωξη σχετικά με την προμήθεια των πρώτων υλών σε τοπικό ...













