Το «Θαύμα Θεών» της Μελισσοκομικής και το Λαυράκι Κω στα 109 παγκοσμίως βραβευμένα προϊόντα

Ξεπέ­ρασε κάθε προσ­δο­κία η υποδοχή των ελλη­νι­κών προ­ϊ­ό­ντων που εκτέ­θη­καν φέτος στην 11η ετήσια απονομή βρα­βείων γεύσης και ποιό­τη­τας από το International Taste & Quality Institute (ITQI) με έδρα τις Βρυ­ξέλ­λες.

Όπως σημειώ­νε­ται σε ενη­με­ρω­τικό έγγραφο του Γρα­φείου Οικο­νο­μι­κών και Εμπο­ρι­κών Υπο­θέ­σεων της πρε­σβείας μας στις Βρυ­ξέλ­λες, οι ελλη­νι­κές ετι­κέ­τες κατέ­κτη­σαν 109 συνο­λικά βραβεία, έναντι 40 την προη­γού­μενη χρονιά.

Το International Taste & Quality Institute είναι μια διεθνής οργά­νωση με την οποία συνερ­γά­ζο­νται 16 διε­θνείς και εθνικές ομο­σπον­δίες σεφ και σομελιέ (κυρίως από την Ευρώπη και συγκε­κρι­μένα από την Γαλλία, τη Βρε­τα­νία, την Ελλάδα, τη Γερ­μα­νία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Σουηδία, το Βέλγιο, την Ολλαν­δία, την Πορ­το­γα­λία, την Τουρκία, αλλά και διευ­ρω­παϊ­κές και διε­θνείς ομο­σπον­δίες, όπως οι Euro-Toques, World Master Chefs Society, Nordic Chefs Association και Associationde la Sommellerie Internationale). Από τα προ­ϊ­ό­ντα που υπο­βάλ­λο­νται σε δοκι­μα­σία, επι­λέ­γε­ται περίπου το 60% και βρα­βεύ­ε­ται με δια­κρί­σεις ενός, δύο ή τριών αστέρων, ανάλογα με τα απο­τε­λέ­σματα των γευ­στι­κών δοκιμών.

Ειδι­κό­τερα από την Ελλάδα, βρα­βεύ­θη­καν για το 2015, στην εκδή­λωση που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε πρό­σφατα, τα ακό­λουθα 109 προ­ϊ­ό­ντα:

Έξτρα Παρθένα Ελαιό­λαδα ‘Αξιον Εστί “Dione” (βιο­λο­γικό), “Infinity”, “Liquid Gold”, και τα τρία ΠΓΕ Λακω­νίας από την εται­ρεία ‘Αξιον Εστί Commerce Ltd. (Πει­ραιάς, από 2 αστέρια)

Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο “Maxouli”, ΠΓΕ Λακω­νί­α­ςαπό την εται­ρεία Maxouli Dim. Polimenakos (Λάγιο Λακω­νίας, 2 αστέρια)

Λεμο­νάδα (2 αστέρια) και Πορ­το­κα­λάδα (1 αστέρι) από την εται­ρεία «ΦΗΜΗ» Ζηδια­νά­κης Α.Ε. (Ηρά­κλειο Κρήτης)

Πευ­κό­μελο Σίθων από τον Αγρο­τικό Μελισ­σο­κο­μικό Συνε­ται­ρι­σμό Νικήτης Χαλ­κι­δι­κής (3 αστέρια)

Θεόνη Φυσικό Μεταλ­λικό Νερό από την εταιρείαAHB GroupS.A. (Μουζάκι Καρ­δί­τσας, 3 αστέρια)

Corvina (1 αστέρι), φαγκρί Primus (1 αστέρι), λαβράκιPrimus (3 αστέρια), συνα­γρίδα Primus (2 αστέρια) από την εται­ρεία AndromedaS.A. (Παιανία Αττικής)

Μίνι τρι­γω­νά­κια με σπανάκι τυρί, Μίνι τριφτά ολικής με φέτα-λιαστή τομάτα-ελιά, Μπου­γά­τσα ατομική με κρέμα από την εται­ρεία Αρα­μπα­τζής Ελλη­νική Ζύμη Α.Ε. (Σίνδος, από 2 αστέρια)

Μέλι δάσους Φίνο από την Αττική Μελισ­σο­κο­μική Εται­ρεία Αλεξ. Πίττας ΑΕΒΕ (Αθήνα, 3 αστέρια)

Εξαι­ρε­τικό Παρθένο Ελαιό­λαδο «Κρη­τι­κοί Ελαιώ­νες» από την εται­ρεία Cretan Olive Mill (Ηρά­κλειο Κρήτης, 2 αστέρια)

Φέτα σε άλμη DELTA Βίγλα (3 αστέρια), ΓιαούρτιDELTA 0% (3αστέρια), Για­ούρτι DELTA 0% με καφέ (2 αστέρια), Για­ούρτι DELTA0% με βατό­μουρο (2 αστέρι) από την εται­ρεία Vivartia – Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. (Αθήνα)

Αυθε­ντικό Ελλη­νικό Για­ούρτι 2% (3 αστέρια), Φέτα (3 αστέρια) από την εται­ρεία ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. (Ιωάν­νινα)

Kris Kris Tostimo Mediterranean with Ail & Basil (1 αστέρι), Elite Mediterranean Crackers with Sea Salt & BlackPepper (2 αστέρια), S. Kings Brioche Biscuit Cream Filling& Belgian Choco Chips (1 αστέρι), S. Kings BriocheHazelnut Praline Filling & Belgian ChocoChips (1 αστέρι),S. Kings Brioche Strawberry Filling & Belgian ChocoChips(1 αστέρι) από την εται­ρεία ELBISCO (Πικέρμι Αττικής)

Βιο­λο­γικό Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο “Our PremiumChoice” από την εται­ρεία Entopia (Αθήνα, 2 αστέρια)

Βίκος Φυσικό Μεταλ­λικό Νερό (3 αστέρια), ΒίκοςCola (2 αστέρια), Βίκος Αεριού­χος Λεμο­νάδα (3 αστέρια), Βίκος Αεριού­χος Πορ­το­κα­λάδα (2 αστέρια), Βίκος Πορ­το­κα­λάδα (1 αστέρι), Βίκος Αεριού­χος χυμός κερα­σιού(2 αστέρια) από την εται­ρεία Ηπει­ρω­τική Βιο­μη­χα­νία Εμφια­λώ­σεων Α.Ε. (Ιωάν­νινα)

Κατε­ψυγ­μένα βου­τυ­ρω­μένα σαλι­γκά­ρια HelixLucorum “DelysEscargots” από την εται­ρεία Escargom S.A. (Σκύδρα, 2 αστέρια)

Λεμο­νάδα ΕΨΑ, Σαγκουίνι ΕΨΑ (από 3 αστέρια) από την εται­ρεία ΕΨΑ Α.Ε. (Βόλος)

Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο Harmonia ΠΓΕ Χανιά (2αστέρια) και Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο Harmonia ΠΓΕ Λακωνία (2 αστέρια) από την εται­ρεία Foodrinco S.A.(Μετα­μόρ­φωση Αττικής)

ΛΕΠΟΓΚΑ Λεμο­νάδα (1 αστέρι) και Πορ­το­κα­λάδα (2 αστέρια) από την εται­ρεία ΦΟΡΤΙΣ Εμπο­ρική Α.Ε. (Φυλή Αττικής)

ΝΕΚΤΑΡ Λεμο­νάδα (2 αστέρια) και Πορ­το­κα­λάδα (1 αστέρι) από την εται­ρεία ΑΦΟΙ Γ. Κουρ­τίδη Α.Ε. (Σέρρες)

“Sweet Pebble Rhodes” (1 αστέρι) και “TogetherStracciatella (3 αστέρια) από την εται­ρεία Κου­φε­το­ποιία Χατζη­γιαν­νά­κης (Πει­ραιάς)

Θυμα­ρί­σιο Μέλι «Θαύμα Θεών» από την Μελισ­σο­κο­μική Δωδε­κα­νή­σου ΑΕΒΕ (Ρόδος, 3 αστέρια, ενώ τιμή­θηκε και με CrystalAward, καθώς δια­κρί­θηκε με τρία αστέρια επί τρία συνεχή έτη)

Γίγα­ντες σε σάλτσα τομάτας από την εται­ρεία Παλίρ­ροια Α.Ε. (Πολι­τικά Εύβοιας, 2 αστέρια)

Κρι­θα­ράκι με λαχα­νικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), ComboPenneteRigate & Whole Wheat Pennete Rigate με λαχανικάΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), από την εται­ρεία ΗΛΙΟΣ Βιο­μη­χα­νία Ζυμα­ρι­κών (Μετα­μόρ­φωση Αττικής)

Κλα­σι­κός Μου­σα­κάς από την εται­ρεία HellenicCatering Α.Ε. (Σίνδος)

Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο Filos (2 αστέρια) και Βιο­λο­γικό Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο Karpea (3 αστέρια) από την εται­ρεία KarpeaS.A. Premium Quality Foods (Ν. Ερυ­θραία)

Βιο­λο­γικό Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο “TELHINIA” από την εται­ρεία Telhnia Π. Κόικας (Κιάτο Κοριν­θίας, 2 αστέρια)

ΔΥΟ-ΔΥΟ από την εται­ρεία Kokkinakis Sugar Art(Χίος, 2 αστέρια)

Έξτρα Παρθένο Ελαιό­λαδο Δύμης Αχαΐας από την εται­ρεία Λάδι Δύμης (Λουσικά Αχαΐας, 2 αστέρια)

Dijonnaise Mayo Brava από την εταιρείαMediterranean FoodsΑ.Ε. (Κορωπί Αττικής, 2 αστέρια)

Κρητικό μέλι με βασι­λικό πολτό «Συνερ­γα­σία» από την εται­ρεία Μελισ­σο­κο­μική Συνερ­γα­σία Κρήτης Α.Ε. (Σούδα Χανίων, 3 αστέρια)

Αυθε­ντικό Στραγ­γι­στό Ελλη­νικό Για­ούρτι και ΠΟΠ Φέτα από την εται­ρεία ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. (Κου­φά­λια Θεσ­σα­λο­νί­κης, από 3 αστέρια)

Λευκό τυρί Benecol (2 αστέρια), Βιο­λο­γική Φέτα (3 αστέρια), Μηλό­ξυδο (Apple Balsam) TOP (3 αστέρια), ΞύδιBalsamico TOP (1 αστέρι) από την εται­ρεία ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε. (Μετα­μόρ­φωση Αττικής)

Ελαιό­λαδο “Mytholio” από την εται­ρεία Nutria S.A. (‘Αγιος Κων­στα­ντί­νος Φθιώ­τι­δας, 2 αστέρια)

Λου­κά­νικο με αρω­μα­τικά (1 αστέρι), καπνι­στές χοι­ρι­νές μπρι­ζό­λες (2 αστέρια) και παρα­δο­σιακά λου­κά­νικα Καρ­δί­τσας (1 αστέρι) από την εται­ρεία Αλλα­ντικά Παντέρη (Αχαρνές Αττικής)

Λαβράκι ιχθυο­καλ­λιέρ­γειας από την εται­ρεία PserimosFish S.A. (Κως, 2 αστέρια) – εκπρο­σω­πή­θηκε

Φυσικό μεταλ­λικό νερό “DIOS” (2 αστέρια) και­φυ­σικό μεταλ­λικό νερό “SELI” (3 αστέρια) από την εται­ρεία Σ. Μεντε­κί­δης Α.Ε. (Σπηλιά Κοζάνης) – εκπρο­σω­πή­θηκε

Αρω­μα­τικό ελαιό­λαδο “Enigma” (2 αστέρια) και αρω­μα­τικό ελαιό­λαδο με κρόκο και δεν­δρο­λί­βανο “Enstagma” (1 αστέρι) από την εται­ρεία Ελαιώ­νες Σακελ­λα­ρό­που­λου (Σπάρτη)

Καπνι­στό αλάτι “Salt Odyssey” από την εται­ρεία Σιώνας Χαράλαμπος-Βιοδύναμη (Θεσ­σα­λο­νίκη, 3 αστέρια)

Καπνι­στό πιπέρι Αρι­δαίας από την εται­ρεία Θεό­δω­ρος Μπόλκης (Αριδαία, 1 αστέρι)

Ελλη­νικό Για­ούρτι 0% ΟΛΥΜΠΟΣ (3 αστέρια),Βαρε­λί­σια Φέτα ΠΟΠ ΟΛΥΜΠΟΣ (3 αστέρια) από την εται­ρεία Τυράς Α.Ε. (Λάρισα)

Ούζο «Πυθα­γό­ρας» (2 αστέρια) και ελλη­νικό οινο­πνευ­μα­τώ­δες “VICTOR” (1 αστέρι) από την εται­ρεία ΒΙΚΤΩΡ ΑΒΕΕ (Καρ­λό­βασι Σάμου)

Μπι­σκότα με 45% κρέμα κακάο (1 αστέρι) και μπι­σκότα γεμιστά με κρέμα φου­ντου­κιού (3 αστέρια) από την εται­ρεία Violanta S.A. (Τρίκαλα) – εκπρο­σω­πή­θηκε

Φυσικό μεταλ­λικό νερό “ZARO’S” από την εται­ρεία ΒΟΤΟΜΟΣ Α.Ε. (Ηρά­κλειο Κρήτης)

ΠΟΠ βαρε­λί­σια Φέτα «ΔΕΛΦΟΙ» από την εται­ρεία ΔΕΛΦΟΙ Α.Ε. (Μετα­μόρ­φωση Αττικής, 2 αστέρια)

«Μυστι­κές Συντα­γές» από την εται­ρεία ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ Α.Ε. (Εύβοια)

Σοκο­λάτα Bitter Sweet & Balance, σοκο­λάτα γάλακτοςSweet & Balance από την εται­ρεία ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε. (Αθήνα, από 2 αστέρια)

Επι­τρα­πέ­ζιο νερό Δίρφυς από την εται­ρεία ΔΙΡΦΥΣ Α.Ε. (Στενή Ευβοίας, 2 αστέρια)

Έξτρα Παρθένα Ελαιό­λαδα Altis (2 αστέρια), Solon (1 αστέρι) και ‘Αλτις ΠΓΕ Χανίων Κρήτης ( 2 αστέρια) από την εται­ρεία ΕΛΑΪΣ-UNILEVER HELLAS Α.Ε. (Κηφισιά)

Γρα­βιέρα Νάξου από την Ένωση Αγρο­τι­κών Συνε­ται­ρι­σμών Νάξου (Νάξος, 2 αστέρια)

ELMA τσίχλα (Blister Classic) από την Ένωση Μαστι­χο­πα­ρα­γω­γών Χίου (Χίος, 1 αστέρι)

Green Cola και Μπλε Πορ­το­κα­λάδα από την Ένωση Παρα­σκευα­στών Αεριού­χων Ποτών Ορε­στιά­δας (Ορε­στιάδα, από 2 αστέρια)

Κρι­θα­ράκι από την εται­ρεία ΗΛΙΣ Παρα­δο­σιακά Ζυμα­ρικά (Ζαχάρω Ηλείας, 2 αστέρια)

Κοτό­πουλο Ναυ­πά­κτου από την εται­ρεία Κοτό­πουλα Ναυ­πά­κτου Κοντο­χρή­στος (Ναύ­πα­κτος, 2 αστέρια)

Παρα­δο­σιακό Πυρ­γιώ­τικο λου­κά­νικο από την εται­ρεία Π. Μαλ­λιό­που­λος (Πύργος Ηλείας, 2 αστέρια)

ALESIS Filo Cheese Rollinis, Filo Spinach Rollinis,Filo SweetSemolina Pie, Filo Twist with Cheese (από 2 αστέρια), Filo Twist withSpinach, Homemade Herb Pie (από 1 αστέρι), Mini Filo Cheese Pies και Mini Filo Spinach Pies(από 2 αστέρια) από την εται­ρεία ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ ΑΒΕΕ (Σίνδος)

ΝΙΚΑΣ FUEGO Γαλο­πούλα καπνι­στό φιλέτο και ΝΙΚΑΣ FUEGO Ζαμπόν μπούτι καπνι­στό από την εται­ρεία ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ (‘Αγιος Στέ­φα­νος Αττικής)

Φυσικό μεταλ­λικό νερό «Πηγές Κωστη­λά­τας» από την εται­ρεία ΠΗΓΕΣ ΚΩΣΤΗΛΑΤΑΣ Α.Ε. (Θεο­δω­ριανά ‘Αρτας, 3 αστέρια)

Galaxy Balsamic Cream, Classic & Orange Flavors Σ. Μαβίδου & Υιού Ο.Ε.-Galaxy

(Βασι­λικά Θεσ­σα­λο­νί­κης, 2 αστέρια).

Πηγή: reporter.gr