Γ. Καββαθάς: Η εστίαση είναι σε ανεπίσημο lockdown – Πάρα πολλές ακυρώσεις.στα ρεβεγιόν

Για τα προ­βλή­μα­τα που αντι­με­τω­πί­ζει ο κλά­δος της εστί­α­σης και τους φό­βους για πε­ραι­τέ­ρω δυ­σκο­λιών, σε πε­ρί­πτω­ση νέων μέ­τρων, ανα­φέρ­θη­κε στην ΕΡΤ ο πρό­ε­δρος της ΓΣΕ­ΒΕΕ, Γιώρ­γος Καβ­βα­θάς.

“Η εστί­α­ση είναι σε ανε­πί­ση­μο lockdown. Εδώ και δύο μήνες σχε­δόν, από τις αρχές Νο­εμ­βρί­ου λόγω των πε­ριο­ρι­στι­κών μέ­τρων ο κλά­δος έχει υπο­στεί μια μεί­ω­ση του κύ­κλου ερ­γα­σιών της τάξης του 50-60%” είπε χα­ρα­κτη­ρι­στι­κά.

Τό­νι­σε δε ότι το ρε­βε­γιόν των Χρι­στου­γέν­νων πα­ρου­σί­α­σε μια πα­ρό­μοια ει­κό­να, καθώς όπως εκτί­μη­σε, οι κρα­τή­σεις κι­νή­θη­καν στο 60-70% σε σχέση με το 2019. Πα­ράλ­λη­λα, έκανε γνω­στό ότι υπήρ­ξαν πάρα πολ­λές ακυ­ρώ­σεις.

Σε ερώ­τη­ση για το εν­δε­χό­με­νο νέων μέ­τρων, απά­ντη­σε ότι ο κλά­δος της εστί­α­σης έχει ήδη τε­ρά­στια προ­βλή­μα­τα επι­βί­ω­σης, ενώ τμή­μα­τα του κλά­δου είναι ήδη κα­τε­στραμ­μέ­να.

“Προ­έ­χει η δη­μό­σια υγεία αλλά ταυ­τό­χρο­να θα πρέ­πει να στη­ρι­χθούν οι­κο­νο­μι­κά οι επι­χει­ρή­σεις” κα­τέ­λη­ξε.