ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Θωμάς Σβυριάδης: Ο τουρισμός δεν είναι αστείρευτος πόρος

Νατάσα Παμπρή 5 λεπτά ανάγνωση
Θωμάς Σβυριάδης
Ο τουρισμός δεν είναι αστείρευτος πόρος

ΘΩΜΑΣ ΣΒΥΡΙΑΔΗΣ

  • Ο αντιπρόεδρος οικονομικών της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, μιλά στην «δ» για τις προκλήσεις της φετινής σεζόν, την πίεση στο τουριστικό προϊόν, την ανάγκη για στρατηγικό επαναπροσδιορισμό και τις μεταρρυθμίσεις που απαιτούνται για να αντέξει ο κλάδος στο μέλλον

Σε μια χρονιά που δεν μοιάζει με τις προη­γού­με­νες, με τον του­ρι­σμό να αντι­με­τω­πί­ζει ταυ­τό­χρονα κόπωση, ακρί­βεια, γεω­πο­λι­τι­κές ανα­τα­ρά­ξεις και εσω­τε­ρι­κές στρε­βλώ­σεις, ο Θωμάς Σβυ­ριά­δης, μέλος του Διοι­κη­τι­κού Συμ­βου­λίου της Ένωσης Ξενο­δό­χων Ρόδου, μέλος του Ομίλου Electra Hotels & Resorts, τοπο­θε­τεί­ται με ρεα­λι­σμό και σαφή­νεια. Ανα­γνω­ρί­ζο­ντας ότι οι πλη­ρό­τη­τες παρα­μέ­νουν υψηλές αλλά επι­τυγ­χά­νο­νται με σημα­ντι­κές εκπτώ­σεις, ο ίδιος κρούει τον κώδωνα του κιν­δύ­νου για την «πίεση στην αξία έναντι τιμής» του ροδια­κού του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος.

Οι αριθμοί μπορεί να δεί­χνουν γεμάτα ξενο­δο­χεία, αλλά πίσω από τους αριθ­μούς δια­φαί­νε­ται ένα πιο σύνθετο τοπίο: η κόπωση των αγορών, η ανάγκη για μεγάλες εκπτώ­σεις ακόμα και στην «υψηλή περίοδο», οι πιε­σμέ­νες τιμές σε σχέση με την ποιό­τητα, οι ελλεί­ψεις προ­σω­πι­κού, η υπο­στε­λέ­χωση υπη­ρε­σιών και οι ακά­λυ­πτες ανάγκες του νησιού στη διάρ­κεια της του­ρι­στι­κής αιχμής. Όλα αυτά συν­θέ­τουν μια χρονιά μετα­βα­τική, που σημα­το­δο­τεί ίσως το τέλος μιας μακράς περιό­δου ρεκόρ – και την αρχή μιας νέας, πιο απαι­τη­τι­κής εποχής για τον του­ρι­σμό.

Στο φόντο της παγκό­σμιας αβε­βαιό­τη­τας –με πολέ­μους στην Ουκρα­νία και τη Μέση Ανατολή, πλη­θω­ρι­σμό και ακρί­βεια– ο κ. Σβυ­ριά­δης δεν παρα­γνω­ρί­ζει τις διε­θνείς πιέσεις, αλλά στρέφει το βλέμμα κυρίως στις εσω­τε­ρι­κές αδυ­να­μίες. Από την έλλειψη στρα­τη­γι­κής αντι­με­τώ­πι­σης της επο­χι­κής απα­σχό­λη­σης και του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού, μέχρι το υψηλό εργο­δο­τικό κόστος και τις δομικές στρε­βλώ­σεις που καθι­στούν δυσα­νά­λογα ακριβή τη λει­τουρ­γία των νησιω­τι­κών μονάδων, ο του­ρι­σμός –όπως τονίζει, δεν μπορεί να θεω­ρεί­ται «δεδο­μέ­νος». Αντί­θετα, είναι ένας ευαί­σθη­τος πόρος που απαιτεί προσοχή, στήριξη και διαρκή ανα­προ­σαρ­μογή. Με νηφα­λιό­τητα αλλά και σαφή­νεια, ο κ. Σβυ­ριά­δης υπο­γραμ­μί­ζει την ανάγκη για ένα δια­φο­ρε­τικό του­ρι­στικό αφήγημα.

Όπως λέει χαρα­κτη­ρι­στικά, «η Ρόδος έχει όλα τα πλε­ο­νε­κτή­ματα, αυτό που της λείπει είναι η ενιαία αφη­γη­μα­τική ταυ­τό­τητα». Με άλλα λόγια, το νησί χρειά­ζε­ται επει­γό­ντως ένα σύγ­χρονο, αυθε­ντικό και στο­χευ­μένο branding, που θα το ξεχω­ρί­σει στον παγκό­σμιο χάρτη προ­ο­ρι­σμών.

Ανα­λυ­τικά η συνέ­ντευξη:

Κύριε Σβυ­ριάδη, ποια είναι η εικόνα της φετινής του­ρι­στι­κής σεζόν μέχρι στιγμής; Είναι πράγ­ματι μια ιδιαί­τερη χρονιά; Διότι πολλοί ανα­φέ­ρουν ότι οι αφίξεις δεν ταυ­τί­ζο­νται με την αγο­ρα­στική συμπε­ρι­φορά των επι­σκε­πτών.

Όλα είναι θέμα οπτικής γωνίας κα Παμπρή. Η φετινή χρονιά έρχεται μετά από μια σειρά εξαι­ρε­τι­κών περιό­δων, στις οποίες κάθε χρονιά ξεπερ­νούσε την προη­γού­μενη σε ρεκόρ. Φέτος, είναι φυσιο­λο­γικό να βλέ­πουμε κάποια σημάδια κόπωσης – τόσο στις αφίξεις όσο και στην οικο­νο­μική απόδοση. Από την σκοπιά των ξενο­δο­χείων, μπο­ρούμε να πούμε πως η χρονιά είναι καλή: οι πλη­ρό­τη­τες στις περισ­σό­τε­ρες περιό­δους είναι υψηλές, ενώ οι τιμές σε σχέση με πέρυσι είναι αυξη­μέ­νες. Ωστόσο, στη λεγό­μενη “υψηλή περίοδο”, αρκετές επι­χει­ρή­σεις χρειά­στη­καν να προ­χω­ρή­σουν σε σημα­ντι­κές εκπτώ­σεις – ακόμη και της τάξεως του 30%–40% – για να γεμί­σουν τα κατα­λύ­ματά τους. Αυτό δείχνει ότι το προϊόν αρχίζει να πιέ­ζε­ται ως προς την «αξία έναντι τιμής». Ο ξενο­δο­χεια­κός κόσμος έχει στη­ρί­ξει την ποιό­τητα του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος με συνε­χείς επεν­δύ­σεις σε ανα­και­νί­σεις, παροχές και εμπει­ρίες. Ωστόσο, η δημόσια πλευρά – δηλαδή οι υπο­δο­μές, οι υπη­ρε­σίες και η λει­τουρ­γία του τόπου – δεν έχει ακο­λου­θή­σει με τον ίδιο ρυθμό. Το του­ρι­στικό προϊόν δεν είναι μόνο το ξενο­δο­χείο. Είναι και η πύλη εισόδου, οι μετα­κι­νή­σεις, η καθα­ριό­τητα, η ασφά­λεια, ακόμη και η διάθεση του ντόπιου πλη­θυ­σμού. Όταν αυτά δεν υπο­στη­ρί­ζο­νται και εξε­λίσ­σο­νται, το συνο­λικό απο­τέ­λε­σμα χάνει σε συνοχή και “value for money”.

Οι διε­θνείς γεω­πο­λι­τι­κές συν­θή­κες (Ουκρα­νία, Μέση Ανατολή, ακρί­βεια) έχουν επη­ρε­ά­σει τις του­ρι­στι­κές ροές. Τι άλλο έχει βαρύνει αρνη­τικά το προϊόν μας;

Οι γεω­πο­λι­τι­κές εξε­λί­ξεις σαφώς επη­ρε­ά­ζουν, αλλά όχι με τον ίδιο τρόπο κάθε αγορά. Η Ελλάδα θεω­ρεί­ται – και ορθώς – μια από τις ασφα­λέ­στε­ρες χώρες διεθνώς. Το απο­δεί­ξαμε κατά την παν­δη­μία, αλλά και στις κρί­σι­μες ώρες των πυρ­κα­γιών του 2023, όταν η κοι­νω­νία της Ρόδου λει­τούρ­γησε με απα­ρά­μιλλη αλλη­λεγ­γύη. Αυτή η εικόνα ενί­σχυσε τη διεθνή φήμη του προ­ο­ρι­σμού μας. Το πρό­βλημα δεν είναι τόσο στην εξω­τε­ρική εικόνα, όσο στις εσω­τε­ρι­κές στρε­βλώ­σεις. Υπάρ­χουν ακόμη πολι­τι­κές που αντι­με­τω­πί­ζουν τον του­ρι­σμό με καχυ­πο­ψία. Ο ξενο­δό­χος πολλές φορές τιμω­ρεί­ται επειδή “τα πήγε καλά τα προη­γού­μενα χρόνια”, αντί να επι­βρα­βεύ­ε­ται. Οι δομικές δυσκο­λίες – όπως το υψηλό εργο­δο­τικό κόστος, η έλλειψη αντα­γω­νι­σμού, η ακρί­βεια στις μετα­φο­ρές και ο υψηλός ΦΠΑ – επι­βα­ρύ­νουν ασύμ­με­τρα τις νησιω­τι­κές επι­χει­ρή­σεις. Αν δεν προ­στα­τεύ­σουμε τον του­ρι­σμό ως εθνικό κεφά­λαιο, ρισκά­ρουμε να εξα­ντλή­σουμε τη δυνα­μική του. Ο του­ρι­σμός δεν είναι αστεί­ρευ­τος πόρος.

Το ζήτημα της έλλει­ψης προ­σω­πι­κού συνε­χί­ζει να ταλαι­πω­ρεί τις ξενο­δο­χεια­κές μονάδες. Υπάρ­χουν λύσεις ή πρω­το­βου­λίες που μπορούν να βοη­θή­σουν;

Η έλλειψη ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού είναι πλέον δομική. Δεν αφορά μόνο τη Ρόδο – είναι πανελ­λα­δικό, ακόμη και πανευ­ρω­παϊκό φαι­νό­μενο. Ωστόσο, στα νησιά με μεγάλη επο­χι­κό­τητα και υψηλό αριθμό κλινών, η πίεση είναι πιο έντονη. Οι επι­χει­ρή­σεις έχουν κάνει πολλές προ­σαρ­μο­γές: παρέ­χουν διαμονή, δια­τροφή, bonus παρα­μο­νής και καλύ­πτουν έξοδα μετα­κί­νη­σης. Όμως, όλα αυτά δεν αρκούν.

Χρειά­ζε­ται:

• Εθνική στρα­τη­γική για εισα­γωγή εργα­ζο­μέ­νων από τρίτες χώρες, με όρους δια­φά­νειας και αξιο­πρέ­πειας.

• Ανα­βάθ­μιση της του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης με νέα προ­γράμ­ματα και σύγ­χρονα εργα­λεία.

• Και – κυρίως – απο­κα­τά­σταση του κοι­νω­νι­κού κύρους του επαγ­γέλ­μα­τος. Όταν ο του­ρι­στι­κός κλάδος απα­ξιώ­νε­ται δημόσια, οι νέοι απο­στρέ­φο­νται την προ­ο­πτική να εργα­στούν σε αυτόν.

Αν δεν υπάρξει συντε­ταγ­μένη παρέμ­βαση, σύντομα η ανα­ζή­τηση προ­σω­πι­κού θα εξε­λι­χθεί σε πρό­βλημα επι­βί­ω­σης για πολλές μονάδες του κλάδου.

Ποιο είναι το προφίλ του του­ρί­στα που επι­διώ­κει σήμερα η Ρόδος να προ­σελ­κύ­σει; Υπάρχει στρα­τη­γική δια­φο­ρο­ποί­η­σης από τον μαζικό του­ρι­σμό; Μπορεί το νησί να λει­τουρ­γεί σε 12μηνη βάση;

Η Ρόδος έχει δομηθεί πάνω στο μοντέλο του οργα­νω­μέ­νου, μαζικού του­ρι­σμού – και το έκανε επι­τυ­χώς. Όμως οι καιροί αλλά­ζουν. Ο σύγ­χρο­νος επι­σκέ­πτης αναζητά εμπει­ρίες, ποιό­τητα, βιω­σι­μό­τητα. Δεν αρκεί πλέον η καλή τιμή. Θέλει νόημα, ταυ­τό­τητα, αυθε­ντι­κό­τητα. Η Ρόδος μπορεί να απευ­θυν­θεί σε του­ρί­στες υψη­λό­τε­ρου εισο­δή­μα­τος, σε επι­σκέ­πτες ειδικών ενδια­φε­ρό­ντων, σε ταξι­διώ­τες 12μηνης διάρ­κειας – αν όμως επεν­δύ­σει συστη­μα­τικά. Αυτό σημαί­νει:

• Αερο­πο­ρι­κές και ακτο­πλοϊ­κές συν­δέ­σεις όλο τον χρόνο.

• Αξιο­ποί­ηση του πολι­τι­στι­κού και φυσικού απο­θέ­μα­τος.

• Ενί­σχυση υπο­δο­μών υγείας και μετα­φο­ρών.

• Στήριξη των κατοί­κων που μένουν και εργά­ζο­νται στη Ρόδο και τον χειμώνα.

Το 12μηνο δεν επι­τυγ­χά­νε­ται με μια απόφαση. Θέλει μακρο­πρό­θε­σμο σχε­δια­σμό. Αλλά είναι εφικτό – και ανα­γκαίο.

Πώς αξιο­λο­γείτε κ. Σβυ­ριάδη την ψηφιακή παρου­σία και διεθνή προβολή της Ρόδου; Χρειά­ζε­ται το νησί ένα νέο branding;

Η Ρόδος κα Παμπρή, έχει όλα τα πλε­ο­νε­κτή­ματα για να ξεχω­ρί­σει: μονα­δικό ιστο­ρικό παρελ­θόν, φυσική ομορφιά, ξενο­δο­χειακή υποδομή, ανθρώ­πινο κεφά­λαιο. Αυτό που της λείπει είναι μια ενιαία αφη­γη­μα­τική ταυ­τό­τητα. Τι είναι η Ρόδος σήμερα; Ένα νησί δια­κο­πών; Ένα ανοιχτό μουσείο; Ένας προ­ο­ρι­σμός ευζωίας; Όλα αυτά μαζί;

Η ψηφιακή παρου­σία του νησιού είναι ακόμη απο­σπα­σμα­τική. Χρειά­ζε­ται συγκρο­τη­μένη στρα­τη­γική branding, με εστίαση στην αυθε­ντι­κό­τητα, την εμπει­ρία, τη σύγ­χρονη του­ρι­στική τάση. Η επέν­δυση σε branding δεν είναι πολυ­τέ­λεια – είναι στρα­τη­γικό εργα­λείο για να δια­φο­ρο­ποι­η­θεί η Ρόδος σε μια εποχή υπερ­προ­σφο­ράς προ­ο­ρι­σμών.

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.