Πρόταση του Μ. Κόνσολα για να λυθεί το πρόβλημα λειτουργίας των δημοτικών σφαγείων στους μικρούς νησιωτικούς δήμους

Την τρο­πο­ποί­ηση του γενικού κανο­νι­σμού λει­τουρ­γίας των δημο­τι­κών σφα­γείων στους μικρούς νησιω­τι­κούς δήμους προ­κει­μέ­νου να υπάρχει η δυνα­τό­τητα σύμ­βα­σης με ιδιώτη κτη­νί­α­τρο για να ξεπε­ρα­στούν τα προ­βλή­ματα λει­τουρ­γίας δημο­τι­κών σφα­γείων, όπως αυτό της Κάσου, προ­τεί­νει στο Υπουρ­γείο Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων, ο Βου­λευ­τής Δωδε­κα­νή­σου, κ. Μάνος Κόν­σο­λας.

Ανα­φέ­ρει ότι η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου ολο­κλή­ρωσε το έργο της κατα­σκευής και της αδειο­δό­τη­σης του δημο­τι­κού σφα­γείου στην Κάσο, ενός έργου που είχε δημο­πρα­τη­θεί από το 2000, αλλά η ομαλή και απρό­σκο­πτη λει­τουρ­γία του εμπο­δί­ζε­ται από την έλλειψη κτη­νιά­τρου, εξαι­τίας της υπο­στε­λέ­χω­σης της Κτη­νια­τρι­κής Υπη­ρε­σίας της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου.

Όπως τονίζει ο κ. Κόν­σο­λας, αυτό είναι ένα υπαρκτό πρό­βλημα που αντι­με­τω­πί­ζουν τα μικρά νησιά του Αιγαίου και επι­βάλ­λε­ται να ανα­θε­ω­ρη­θεί ο γενικός κανο­νι­σμός λει­τουρ­γίας των δημο­τι­κών σφα­γείων, ειδικά για τους μικρούς νησιω­τι­κούς δήμους.

Μία πρόταση που δίνει διέξοδο είναι η δυνα­τό­τητα σύναψης σύμ­βα­σης με ιδιώτη κτη­νί­α­τρο για τη λει­τουρ­γία των δημο­τι­κών σφα­γείων στα μικρά νησιά, όπως αυτό της Κάσου.

Επι­συ­νά­πτε­ται το πλήρες κείμενο της παρέμ­βα­σης του κ. Κόνσολα προς το Υπουρ­γείο Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης.