Τι είναι η δυσπεψία και πώς να την καταπολεμήσετε

Γρά­φει ο

Εμ­μα­νου­ήλ Μο­ρά­ρης

Διαι­το­λό­γος-Δια­τρο­φο­λό­γος

Κυ­ρί­ως οι ενή­λι­κες έχουν προ­βλή­μα­τα δυ­σπε­ψί­ας. Τα συ­νή­θη συμ­πτώ­μα­τά της είναι το φού­σκω­μα, το βάρος και ο πόνος στο στο­μά­χι, η ναυ­τία, οι ξι­νί­λες, τα ρε­ψί­μα­τα, η διάρ­ροια, ο πο­νο­κέ­φα­λος, η αδυ­να­μία, οι κα­ού­ρες και η ατο­νία.

ΑΙ­ΤΙΕΣ: Oι κακές δια­τρο­φι­κές συ­νή­θειες και οι υπερ­βο­λές στην πο­σό­τη­τα κα­τα­νά­λω­σης τρο­φών.

Με­ρι­κοί από τους λό­γους που μπο­ρούν να μας οδη­γή­σουν στη δυ­σπε­ψία είναι οι ακό­λου­θοι:

1) Συχνά γεύ­μα­τα χωρίς να υπάρ­χει η κα­τάλ­λη­λη χρο­νι­κή από­στα­ση με­τα­ξύ τους.

2) Η υπερ­βο­λι­κή κα­τα­νά­λω­ση, καφέ, τσα­γιού και αλ­κο­όλ.

3) Υπερ­βο­λι­κό κά­πνι­σμα και έλ­λει­ψη ύπνου.

4) Στρες, νευ­ρι­κό­τη­τα και κα­τά­θλι­ψη.

5) Υπερ­βο­λι­κή κα­τα­νά­λω­ση τη­γα­νι­τών, γλυ­κών, πι­κά­ντι­κων και καυ­τε­ρών τρο­φών.

6) Υπερ­βο­λι­κή κα­τα­νά­λω­ση αντι­βιο­τι­κών, παυ­σί­πο­νων και στε­ροει­δών.

7) Υπερ­βο­λι­κή κα­τα­νά­λω­ση έτοι­μου φα­γη­τού τύπου φαστ φουντ.

8) Το να τρώμε πάρα πολύ γρή­γο­ρα.

9) Το να τρώμε όταν κι­νού­μα­στε ή όταν περ­πα­τά­με.

10)Το να τρώμε σε πε­ρι­βάλ­λον με θό­ρυ­βο.

Η δυ­σπε­ψία καλό θα ήταν να αντι­με­τω­πί­ζε­ται με σο­βα­ρό­τη­τα γιατί μπο­ρεί να απο­τε­λέ­σει προ­πο­μπό άλλων σο­βα­ρό­τε­ρων πα­θή­σε­ων όπως το πε­πτι­κό έλκος, ο καρ­κί­νος στο στο­μά­χι και η πα­γκρε­α­τί­τι­δα.

ΔΙΑ­ΤΡΟ­ΦΙ­ΚΕΣ

ΣΥΜ­ΒΟΥ­ΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ

ΑΝΤΙ­ΜΕ­ΤΩ­ΠΙ­ΣΗ ΤΗΣ

ΔΥ­ΣΠΕ­ΨΙΑΣ

1) Πολλά και μικρά γεύ­μα­τα σε χρο­νι­κή από­στα­ση 3-4 ωρών με­τα­ξύ τους.

2) Απο­φυ­γή τη­γα­νι­τών, βα­ριών σαλ­τσών, γλυ­κών, καφέ, αλ­κο­όλ, τσα­γιού και έτοι­μων βιο­μη­χα­νο­ποι­η­μέ­νων τρο­φών (όπως οι κον­σέρ­βες και το γρή­γο­ρο φα­γη­τό).

3) Να μην τρώτε πολύ γρή­γο­ρα ή πολύ αργά.

4) Να μην μι­λά­τε ή περ­πα­τά­τε όταν τρώτε.

5) Να μα­σά­τε καλά και να τρώτε με ήρεμη διά­θε­ση.

6) Να κοι­μό­σα­στε του­λά­χι­στον 7 ώρες την ημέρα.

7) Δο­κι­μά­στε την χρήση αφε­ψη­μά­των όπως το χα­μο­μή­λι και το φα­σκό­μη­λο για την εξο­μά­λυν­ση της στο­μα­χι­κής δια­τα­ρα­χής

ΤΡΟ­ΦΕΣ ΣΥ­ΝΙ­ΣΤΩ­ΜΕ­ΝΕΣ:

• Γάλα και γα­λα­κτο­κο­μι­κά προ­ϊ­ό­ντα αν είναι ανε­κτά.

• Ωμά ή μα­γει­ρευ­μέ­να λα­χα­νι­κά χωρίς ίνες.

• Ώριμα φρού­τα (χωρίς τη φλού­δα και τις ίνες), κο­μπό­στες, χυμοί φρού­των.

• Άσπρο ψωμί, φρυ­γα­νιά, πα­τά­τα, ζυ­μα­ρι­κά.

• Κρέ­α­τα, που­λε­ρι­κά, ψάρια, αυγά (έως 3 την εβδο­μά­δα).

• Ελαιό­λα­δο, μα­λα­κές μαρ­γα­ρί­νες.

ΤΡΟ­ΦΕΣ ΜΗ ΣΥ­ΝΙ­ΣΤΩ­ΜΕ­ΝΕΣ:

• Λα­χα­νι­κά που δη­μιουρ­γούν αέρια: κου­νου­πί­δι, λά­χα­νο, μπρό­κο­λα, γογ­γύ­λια, κρεμ­μύ­δια.

• Φρού­τα με σπό­ρους: π.χ. σύκα, στα­φύ­λια, φρά­ου­λες κ.λ.π. και σκλη­ρή φλού­δα.

• Πι­τυ­ρού­χο ψωμί, σκλη­ρά δη­μη­τρια­κά.

• Όσπρια.

• Ξηροί καρ­ποί.

• Παχιά και πι­κά­ντι­κα τυριά.

• Παστά, κα­πνι­στά, αλ­λα­ντι­κά.

• Όλες οι τη­γα­νι­σμέ­νες τρο­φές.

• Έτοι­μα κον­σερ­βο­ποι­η­μέ­να φα­γη­τά.

• Τουρ­σιά, ελιές, μπα­χα­ρι­κά, κα­ρυ­κεύ­μα­τα.

• Μου­στάρ­δα, ξύδι, σκόρ­δο, πι­πε­ριές.

• Γλυκά με σι­ρό­πι και ξη­ρούς καρ­πούς.

• Υπε­ρα­λα­τι­σμέ­νες τρο­φές: πα­τα­τά­κια, τσιπς, γα­ρι­δά­κια κ.λ.π.

• Πι­κά­ντι­κες σού­πες και σάλ­τσες.

• Σα­λά­τες με πι­κά­ντι­κες γαρ­νι­τού­ρες.