Οι last minute κρατήσεις αλλάζουν τον τουρισμό – Το νέο μοντέλο και οι προκλήσεις

Κατά 13,4% αυξή­θη­καν οι αφίξεις ταξι­διω­τών από το εξω­τε­ρικό και κατά 6,5% οι σχε­τι­κές ταξι­διω­τι­κές εισπρά­ξεις τον Αύγου­στο σε σύγκριση με τον αντί­στοιχο μήνα του προη­γού­με­νου έτους, φτά­νο­ντας τα 4,87 δισ. ευρώ (έναντι 4,57 δισ. ευρώ τον Αύγου­στο του 2025), σύμφωνα με τα επίσημα στοι­χεία που ανα­κοί­νωσε η Τράπεζα της Ελλάδος. Η επίδοση αυτή, που κατε­γράφη κατά τον ιστο­ρικά ισχυ­ρό­τερο και πλέον καθο­ρι­στικό μήνα της του­ρι­στι­κής σεζόν, λει­τούρ­γησε κατα­λυ­τικά, δια­μορ­φώ­νο­ντας τα συνο­λικά μεγέθη για το οκτά­μηνο του έτους σε σταθερά ανοδική τροχιά, με τις συνο­λι­κές εισπρά­ξεις να ανέρ­χο­νται στα 18,2 δισ. ευρώ (από 16,64 δισ. ευρώ την αντί­στοιχη περυ­σινή περίοδο) και τις αφίξεις να κατα­γρά­φουν άνοδο 10%. Ωστόσο, πέρα από τη θετική απο­τύ­πωση στα ταμεία, η συγκε­κρι­μένη στα­τι­στική κατα­γραφή φέρνει στο φως κρίσιμα ποιο­τικά χαρα­κτη­ρι­στικά, που αφορούν τη δομική μετα­βολή της ευρω­παϊ­κής και παγκό­σμιας ζήτησης.

Με δεδο­μένο ότι εκδη­λώ­θηκε τόσο ισχυρή αύξηση των αφίξεων τον Αύγου­στο, η οποία απο­δεί­χθηκε στην πράξη μεγα­λύ­τερη της αρχικά εκτι­μώ­με­νης και υπερέβη την εικόνα που έδει­χναν οι υφι­στά­με­νες προ­κρα­τή­σεις  (early bookings) στις αρχές του καλο­και­ριού, προ­κύ­πτει ένα σαφές συμπέ­ρα­σμα: Οι κρα­τή­σεις της τελευ­ταίας στιγμής, γνωστές στην του­ρι­στική βιο­μη­χα­νία ως last minute, δεν απο­τε­λούν πια ευκαι­ριακή, δευ­τε­ρεύ­ουσα ή συμπλη­ρω­μα­τική τάση. Αντι­θέ­τως, αφορούν πλέον ένα διαρκώς αυξα­νό­μενο και καθο­ρι­στικό μερίδιο της συνο­λι­κής πίτας της αγοράς.

Η μετα­τό­πιση αυτή δείχνει επίσης ότι οι κατα­να­λω­τές, κυρίως από τις βασικές ευρω­παϊ­κές χώρες προ­έ­λευ­σης, επι­λέ­γουν συνει­δητά να τηρούν στάση ανα­μο­νής. Καθυ­στε­ρούν τον προ­γραμ­μα­τι­σμό και την ορι­στι­κο­ποί­ηση των δια­κο­πών τους μέχρι και λίγες ημέρες πριν από την ανα­χώ­ρηση, αξιο­λο­γώ­ντας διαρκώς τις προ­σφο­ρές μέσω των ψηφια­κών πλατ­φορ­μών και σταθ­μί­ζο­ντας τα αυστηρά δια­θέ­σιμα οικο­νο­μικά δεδο­μένα τους, εξηγούν πηγές της αγοράς.

Η ανάλυση των δεδο­μέ­νων της Τρά­πε­ζας της Ελλάδος απο­κα­λύ­πτει παράλ­ληλα μια πρό­σθετη, κρίσιμη παρά­με­τρο. Η εμφανής ψαλίδα ανάμεσα στη διψήφια αύξηση των αφίξεων (+13,4%) και τη μονο­ψή­φια αύξηση των εισπρά­ξεων (+6,5%) υπο­δη­λώ­νει με σαφή­νεια ισχυρή πίεση στη μέση κατά κεφαλήν δαπάνη ή στη διάρ­κεια παρα­μο­νής ή και στα δύο. Οι του­ρί­στες που κατα­φθά­νουν μαζικά στη χώρα τον Αύγου­στο –μεγάλο ποσοστό των οποίων κινη­το­ποιεί­ται ακριβώς μέσω last minute κρα­τή­σεων– εμφα­νί­ζο­νται αισθητά πιο συγκρα­τη­μέ­νοι ως προς τον συνο­λικό προ­ϋ­πο­λο­γι­σμό που δια­θέ­τουν κατά τη διάρ­κεια της παρα­μο­νής τους. Οι συνε­χι­ζό­με­νες πλη­θω­ρι­στι­κές πιέσεις, το αυξη­μένο κόστος των αερο­πο­ρι­κών εισι­τη­ρίων και η γενι­κό­τερη ακρί­βεια στις ευρω­παϊ­κές οικο­νο­μίες ανα­γκά­ζουν τον μέσο ταξι­διώτη είτε να μειώσει τον αριθμό των δια­νυ­κτε­ρεύ­σεών του, είτε να περιο­ρί­σει δρα­στικά τις καθη­με­ρι­νές του εκτός κατα­λύ­μα­τος δαπάνες, σε εστίαση, τοπικό εμπόριο, μετα­φο­ρές και παροχή υπη­ρε­σιών.

Ως εκ τούτου, η του­ρι­στική αγορά κινεί­ται πλέον με ταχείς ρυθμούς προς ένα μοντέλο που στη­ρί­ζε­ται κυρίως στον μεγάλο όγκο (volume) παρά στην αύξηση του περι­θω­ρίου κέρδους ανά μεμο­νω­μένο επι­σκέ­πτη.

Για τις ίδιες τις επι­χει­ρή­σεις του κλάδου, αυτή η αύξηση των last minute κρα­τή­σεων ως βασικής κατα­να­λω­τι­κής συμπε­ρι­φο­ράς δια­μορ­φώ­νει ένα ρευστό και λει­τουρ­γικά απαι­τη­τικό περι­βάλ­λον. Οι ξενο­δο­χεια­κές μονάδες, τα δίκτυα κατα­λυ­μά­των, οι αερο­πο­ρι­κές εται­ρείες και οι διε­θνείς διορ­γα­νω­τές ταξι­διών καλού­νται πλέον να λει­τουρ­γή­σουν και να ανα­πτυ­χθούν σε συν­θή­κες μειω­μέ­νης ορα­τό­τη­τας. Ο ετήσιος προ­γραμ­μα­τι­σμός, ο οποίος παρα­δο­σιακά βασι­ζό­ταν στη σχετική ασφά­λεια των προ­α­γο­ρών και των έγκαι­ρων συμ­βο­λαίων της άνοιξης, καθί­στα­ται πλέον επι­σφα­λής. Οταν ο τελικός όγκος των πελατών και κατά συνέ­πεια τα έσοδα κρί­νο­νται πρα­κτικά κατά τους μήνες Ιούλιο και Αύγου­στο, η ορθή δια­χεί­ριση της εφο­δια­στι­κής αλυ­σί­δας, η προ­μή­θεια πρώτων υλών και, κυρίως, η κατα­νομή του δια­θέ­σι­μου ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού απαι­τούν οργα­νω­τική ευε­λι­ξία, ανα­φέ­ρουν στην «Κ» κύκλοι της ελλη­νι­κής ξενο­δο­χίας.

Παράλ­ληλα, τα εμπο­ρικά τμήματα των του­ρι­στι­κών επι­χει­ρή­σεων υπο­χρε­ώ­νο­νται να προ­σαρ­μο­στούν άμεσα, εγκα­τα­λεί­πο­ντας ορι­στικά τις παρα­δο­σια­κές

Πηγή: moneyreview.gr