Η άνοδος του τουρισμού εκτινάσσει το ενδιαφέρον για τη Horeca

• 550 εκθέτες, οι σημα­ντι­κό­τε­ρες και μεγα­λύ­τε­ρες προ­μη­θευ­τι­κές εται­ρείες του ξενο­δο­χεια­κού και επι­σι­τι­στι­κού κλάδου

• 55.000 τ.μ. εκθε­σια­κής επι­φά­νειας

• 120.000 εκτι­μώ­με­νοι επι­χει­ρη­μα­τίες επι­σκέ­πτες από όλη την Ελλάδα, την Κύπρο και την ευρύ­τερη περιοχή της Ν.Α. Ευρώπης

• 130 ώρες πρό­γραμμα σε 4 θεμα­τικά SPECIAL EVENTS

• 200 εξει­δι­κευ­μέ­νοι ειση­γη­τές

• 8 πανελ­λή­νια πρω­τα­θλή­ματα καφέ & cocktail

Παράλ­ληλα, με τη στήριξη και την ηχηρή παρου­σία όλων των θεσμι­κών φορέων της Του­ρι­στι­κής Βιο­μη­χα­νίας και του Επι­σι­τι­στι­κού κλάδου, για ακόμα μία χρονιά η HORECA θα απο­τε­λέ­σει το μεγα­λύ­τερο εκθε­σιακό γεγονός στη χώρα μας! Η εγγυ­η­μένη εμπο­ρική απο­τε­λε­σμα­τι­κό­τητα, η πρω­το­φα­νής πολυ­συλ­λε­κτι­κό­τητα αλλά και ο καθο­ρι­στι­κός ρόλος που δια­δρα­μα­τί­ζει δια­χρο­νικά η HORECA στον ευρύ­τερο κλάδο του Του­ρι­σμού θα είναι και φέτος οι παρά­γο­ντες που θα οδη­γή­σουν στην επι­βε­βαί­ωση του τίτλου της ως μία από τις μεγα­λύ­τε­ρες και καλύ­τε­ρες εκθέ­σεις για την τρο­φο­δο­σία των ξενο­δο­χείων και των επι­χει­ρή­σεων της μαζικής εστί­α­σης σε παγκό­σμιο επίπεδο!

Πλήρως ανα­νε­ω­μέ­νες παράλ­λη­λες εκδη­λώ­σεις

Η διορ­γα­νώ­τρια εται­ρεία θέλει να προ­σφέ­ρει κάθε χρόνο στο πλήθος των επι­χει­ρη­μα­τιών επι­σκε­πτών της έκθεσης τη δυνα­τό­τητα να ενη­με­ρω­θούν για τις τελευ­ταίες εξε­λί­ξεις τόσο όσον αφορά τα προ­ϊ­ό­ντα, αλλά και τις υπη­ρε­σίες που θα βελ­τιώ­σουν την εικόνα, τις οργα­νω­τι­κές δομές, την εμπο­ρική απο­τε­λε­σμα­τι­κό­τητα της επι­χεί­ρη­σής τους. Έχοντας και φέτος αυτό τον στόχο, δια­μόρ­φωσε εξαι­ρε­τικά ενδια­φέ­ρου­σες παρου­σιά­σεις και επι­δεί­ξεις και στα 4 stages των παράλ­λη­λων εκδη­λώ­σεων της έκθεσης.

Έτσι, λοιπόν, μέσα από τα πλήρως ανα­νε­ω­μένα προ­γράμ­ματα οι και­νο­το­μίες και οι ενδια­φέ­ρου­σες ιδέες για την ψηφιακή εξέλιξη και το ιντερ­νε­τικό μάρ­κε­τινγκ των ξενο­δο­χείων, αλλά και γενι­κό­τερα των του­ρι­στι­κών κατα­λυ­μά­των θα απο­τε­λέ­σουν τον πυρήνα του Web Hotel. Παράλ­ληλα, κορυ­φαίοι chef και ζαχα­ρο­πλά­στες από όλο τον κόσμο μέσα από εντυ­πω­σια­κές γαστρο­νο­μι­κές παρου­σιά­σεις κατά την διάρ­κεια του Gastronomy Forum θα δώσουν το βήμα στην νέα ελλη­νική κουζίνα. Επι­πλέον, βρα­βευ­μέ­νοι και έμπει­ροι baristi και bartenders θα κυριαρ­χή­σουν με τις εξει­δι­κευ­μέ­νες παρου­σιά­σεις τους στα stages των Beer & Spirits Show και Coffee Eventsόπου αντί­στοιχα θα διε­ξα­χθούν τα Πανελ­λή­νια Πρω­τα­θλή­ματα Cocktails της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος και τα Πανελ­λή­νια Πρω­τα­θλή­ματα Καφέ από τον SCA Greece.

Kατά τη διάρ­κεια της συνέ­ντευ­ξης τύπου που δόθηκε σε κεντρικό ξενο­δο­χείο της Αθήνας ο Πρό­ε­δρος και Διευ­θύ­νων σύμ­βου­λος της διορ­γα­νώ­τριας εται­ρείας FORUM A.E. δήλωσε τα εξής:

“Η αλμα­τώ­δης ανά­πτυξη της έκθεσης και η τερά­στια ανα­γνω­ρι­σι­μό­τητα και η ελκτική δύναμη του brand HORECA, δεν επι­τεύ­χθη­καν καθόλου τυχαία.

Υπο­κι­νή­θη­καν από ένα ασί­γα­στο πάθος για επί­τευξη στόχων, στη­ρί­χθη­καν στο όραμά μας για πρόοδο και στην αμε­τά­κλητη απόφασή μας να επι­διώ­κουμε χρόνο με το χρόνο το καλύ­τερο. Και ενώ νιώ­θουμε περή­φα­νοι για την επι­τυ­χία, ταυ­τό­χρονα το υψηλό αίσθημα ευθύνης μάς οδηγεί κάθε φορά στο να τοπο­θε­τούμε τον πήχη ολοένα και ψηλό­τερα…

Δεσμευό­μα­στε πως θα συνε­χί­σουμε κατά τον ίδιο τρόπο να δια­τη­ρούμε το υψη­λό­τατο επίπεδο της HORECA και ευελ­πι­στούμε η επί­σκεψή σας στην έκθεση να σας προ­σφέ­ρει όλες τις ανα­γκαίες ιδέες και λύσεις για την επι­χεί­ρησή σας, ώστε να κατα­φέ­ρετε να παρα­μεί­νετε αντα­γω­νι­στι­κοί στο δύσκολο σημε­ρινό επι­χει­ρη­μα­τικό περι­βάλ­λον που απαιτεί ευε­λι­ξία, ταχύ­τητα και και­νο­το­μία.”