Τουρισμός: Με 80.000 κενές θέσεις εργασίας «ανοίγει» η σεζόν – Το σχέδιο για την κάλυψη τους μέσω… Ασίας

Με 80.000 κενές θέ­σεις ερ­γα­σί­ας στον του­ρι­στι­κό κλάδο ανα­μέ­νε­ται να ξε­κι­νή­σει η φε­τι­νή σεζόν, που συ­γκε­ντρώ­νει εξαι­ρε­τι­κές προ­ο­πτι­κές για τη χώρα μας όπως δεί­χνουν τα πρώτα στοι­χεία από τις κρα­τή­σεις του κα­λο­και­ριού.

Πα­ρό­τι υπάρ­χει ενερ­γή κλα­δι­κή σύμ­βα­ση, με αμοι­βές υψη­λό­τε­ρες από τις κα­τώ­τα­τες, οι ξε­νο­δό­χοι δεν βρί­σκουν προ­σω­πι­κό, ιδίως σε κά­ποιες ει­δι­κό­τη­τες όπως σερ­βι­τό­ροι, κα­μα­ριέ­ρες, κη­που­ροί. Το ίδιο συμ­βαί­νει και με την εστί­α­ση σε δη­μο­φι­λείς του­ρι­στι­κούς προ­ο­ρι­σμούς, όπου το κό­στος ζωής για τους ερ­γα­ζό­με­νους στην κου­ζί­να και στη σάλα είναι απα­γο­ρευ­τι­κό.

Η έντο­νη επο­χι­κό­τη­τα του ελ­λη­νι­κού του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος, η αδυ­να­μία με­γά­λου μέ­ρους του ξε­νο­δο­χεια­κού κλά­δου να αντι­με­τω­πί­σει το αν­θρώ­πι­νο δυ­να­μι­κό ως asset (πάνω στο οποίο πρέ­πει να επεν­δύ­σει) και η έλ­λει­ψη συ­νερ­γα­σί­ας με­τα­ξύ των δομών του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης και κα­τάρ­τι­σης είναι ορι­σμέ­νοι από τους λό­γους που η χώρα μας αν και έχει 1,08 εκατ. ανέρ­γους δεν μπο­ρεί να κα­λύ­ψει τις δια­θέ­σι­μες θέ­σεις ερ­γα­σί­ας στον του­ρι­σμό.

Η απρο­θυ­μία των ερ­γα­ζο­μέ­νων να κά­νουν κα­ριέ­ρα στον του­ρι­σμό (λόγω επο­χι­κό­τη­τα και χα­μη­λών απο­δο­χών) έγινε αι­σθη­τή και στην εκ­δή­λω­ση της ΔΥΠΑ «Ημέ­ρες Κα­ριέ­ρας» αυτό το Σαβ­βα­το­κύ­ρια­κο, όπου συμ­με­τεί­χαν 120 εται­ρί­ες, με πε­ρισ­σό­τε­ρες από 7.000 θέ­σεις ερ­γα­σί­ας σε ξε­νο­δο­χεια­κές μο­νά­δες, τα­ξι­διω­τι­κά και ναυ­τι­λια­κά γρα­φεία, επι­χει­ρή­σεις ενοι­κί­α­σης αυ­το­κι­νή­των, εστί­α­σης, εξυ­πη­ρέ­τη­σης αε­ρο­δρο­μί­ων κ.ά.

«Θα ζη­τή­σω από τους ερ­γο­δό­τες ποιο­τι­κές και καλά αμει­βό­με­νες θέ­σεις ερ­γα­σί­ας, για να μπο­ρού­με να έχου­με πα­ρα­πά­νω ερ­γα­ζό­με­νους ευ­χα­ρι­στη­μέ­νους» ανέ­φε­ρε ο υπουρ­γός Του­ρι­σμού Βα­σί­λης Κι­κί­λιας, στο πλαί­σιο της εκ­δή­λω­σης,

Υπεν­θυ­μί­ζε­ται πως η διε­τής κλα­δι­κή συλ­λο­γι­κή σύμ­βα­ση ερ­γα­σί­ας στους ξε­νο­δο­χο­ϋ­παλ­λή­λους προ­βλέ­πει σω­ρευ­τι­κές αυ­ξή­σεις της τάξης του 10,5%. Η πρώτη δόση της αύ­ξη­σης, 5,5%, εφαρ­μό­στη­κε στους μι­σθούς από 1ης Ια­νουα­ρί­ου 2023, με απο­τέ­λε­σμα να κυ­μαί­νο­νται με­τα­ξύ 835 και 911 ευρώ, ενώ η δεύ­τε­ρη, ύψους 5% θα ισχύ­σει από 1ης Ια­νουα­ρί­ου 2024.

Τα ξε­νο­δο­χεία δεν επεν­δύ­ουν στην ανα­βάθ­μι­ση δε­ξιο­τή­των

«Oι ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις στην Ελ­λά­δα, σε ση­μα­ντι­κό πο­σο­στό οι­κο­γε­νεια­κές και μι­κρο­με­σαί­ες, δεν έχουν τη φι­λο­σο­φία και το μά­να­τζμεντ που αντι­με­τω­πί­ζει το αν­θρώ­πι­νο δυ­να­μι­κό ως ενερ­γη­τι­κό και άρα δεν το κι­νη­τρο­δο­τούν επαρ­κώς» ανα­φέ­ρει ο Μι­χά­λης Το­α­νό­γλου, κα­θη­γη­τής Φι­λο­ξε­νί­ας και Του­ρι­σμού στο πα­νε­πι­στή­μιο Jeonju στη Νότια Κορέα.

Γνω­στές είναι επί­σης οι πε­ρι­πτώ­σεις που οι ερ­γα­ζό­με­νοι στον τομέα, σε προ­ο­ρι­σμούς με έντο­νο του­ρι­στι­κό προ­φίλ, δεν μπο­ρούν να έχουν ούτε αξιο­πρε­πείς συν­θή­κες στέ­γα­σης στον τόπο ερ­γα­σί­ας τους.

Ως απο­τέ­λε­σμα αυτού του άλυ­του προ­βλή­μα­τος του αν­θρώ­πι­νου δυ­να­μι­κού, κα­τα­γρά­φο­νται τρα­γε­λα­φι­κές κα­τα­στά­σεις, όπως η πε­ρί­πτω­ση ξε­νο­δο­χεί­ου σε με­γά­λο ελ­λη­νι­κό νησί, που επει­δή δεν βρέ­θη­καν αρ­κε­τές κα­μα­ριέ­ρες για να λει­τουρ­γή­σει, με­τα­τρά­πη­κε σε ενοι­κια­ζό­με­να δια­με­ρί­σμα­τα για το προ­σω­πι­κό του πα­ρα­κεί­με­νου πα­νε­πι­στη­μί­ου…

Λύση στο πρό­βλη­μα της ανε­πάρ­κειας αν­θρώ­πι­νου δυ­να­μι­κού θα μπο­ρού­σαν να δώ­σουν, κατά τον κ.Το­α­νό­γλου, επι­λο­γές όπως:

η διευ­κό­λυν­ση της κι­νη­τι­κό­τη­τας (από πε­ριο­χές όπου το δυ­να­μι­κό είναι πλε­ο­νά­ζον σε προ­ο­ρι­σμούς όπου είναι ελ­λειμ­μα­τι­κό),

η κα­θιέ­ρω­ση ευ­έ­λι­κτης απα­σχό­λη­σης από άποψη ωρα­ρί­ων ή εξ απο­στά­σε­ως ερ­γα­σί­ας σε δια­δι­κα­σί­ες όπου αυτό είναι εφι­κτό, όπως το λο­γι­στή­ριο ή γε­νι­κό­τε­ρα το backoffice,

οι αξιο­πρε­πείς συν­θή­κες αμοι­βών, ασφά­λι­σης και στέ­γα­σης και

η επέν­δυ­ση πάνω στην ανα­βάθ­μι­ση των δε­ξιο­τή­των των ερ­γα­ζο­μέ­νων.

«Στην Ελ­λά­δα δυ­στυ­χώς δεν επεν­δύ­ου­με αρ­κε­τά στην ανα­βάθ­μι­ση δε­ξιο­τή­των, ώστε να ανα­πτύ­ξου­με αντα­γω­νι­στι­κό πλε­ο­νέ­κτη­μα. Μας αρκεί για πα­ρά­δειγ­μα να βρού­με κά­ποιον να σερ­βί­ρει όπως- όπως, αντί να πλη­ρώ­σου­με και εκ­παι­δεύ­σου­με έναν ερ­γα­ζό­με­νο με δε­ξιό­τη­τες που θα δώ­σουν προ­στι­θέ­με­νη αξία στην επι­χεί­ρη­σή μας» πα­ρα­τη­ρεί ο κα­θη­γη­τής, σύμ­φω­να με τον οποίο ο ξε­νο­δο­χεια­κός/του­ρι­στι­κός κλά­δος και οι δομές εκ­παί­δευ­σης πρέ­πει να λει­τουρ­γούν ως ενιαίο σύ­στη­μα, ώστε να δοθεί υπε­ρα­ξία στο αν­θρώ­πι­νο δυ­να­μι­κό της χώρας και συ­να­κο­λού­θως στο του­ρι­στι­κό της προ­ϊ­όν».

Ερ­γα­ζό­με­νοι από το εξω­τε­ρι­κό

Στις 7 Μαρ­τί­ου δη­μο­σιεύ­θη­κε στην Εφη­με­ρί­δα της Κυ­βερ­νή­σε­ως (ΦΕΚ Β΄ 1314) υπουρ­γι­κή από­φα­ση που εντάσ­σει για πρώτη φορά επι­σή­μως τον του­ρι­σμό στους κλά­δους που μπο­ρούν να δέ­χο­νται για ερ­γα­σία πο­λί­τες τρί­των χωρών.

Πλέον ανα­μέ­νε­ται ΚΥΑ με την οποία θα κα­θο­ρί­ζο­νται οι όροι και οι προ­ϋ­πο­θέ­σεις για την έναρ­ξη της δια­δι­κα­σί­ας, προ­κει­μέ­νου ερ­γα­ζό­με­νοι από χώρες όπως Αφ­γα­νι­στάν, Πα­κι­στάν, Συρία, αλλά και Αί­γυ­πτος, να κα­λύ­ψουν τα κενά στον πρω­το­γε­νή τομέα αλλά και στον του­ρι­σμό.

Πά­ντως η ανα­ζή­τη­ση κα­τάλ­λη­λου προ­σω­πι­κού στο εξω­τε­ρι­κό δεν είναι κα­θό­λου εύ­κο­λη υπό­θε­ση, καθώς οι επο­χι­κοί υπάλ­λη­λοι που συ­νή­θως προ­έρ­χο­νταν από χώρες της ΝΑ Ευ­ρώ­πης έχουν στρα­φεί σε άλλες αγο­ρές, ενώ πολ­λοί από εκεί­νους που ερ­γά­στη­καν τα προη­γού­με­να χρό­νια σε ξε­νο­δο­χεια­κές μο­νά­δες στη χώρα μας, δεν απο­κλεί­ε­ται φέτος να επι­λέ­ξουν μια χώρα με κα­λύ­τε­ρες αμοι­βές.

Επι­ση­μαί­νε­ται πως πάνω από 1,2 εκα­τομ­μύ­ρια υπο­λο­γί­ζε­ται ότι ήταν το 2022 οι κενές θέ­σεις ερ­γα­σί­ας στους το­μείς των ξε­νο­δο­χεί­ων, εστια­το­ρί­ων και του­ρι­στι­κών πρα­κτο­ρεί­ων στην Ευ­ρώ­πη, συ­νε­πεία των ανα­τα­ρά­ξε­ων που προ­κά­λε­σε η παν­δη­μία, αλλά και η απρο­θυ­μία των ερ­γα­ζό­με­νων να επι­στρέ­ψουν στα πόστα τους

Σε έρευ­να που πραγ­μα­το­ποι­ή­θη­κε σε δείγ­μα 13.000 ατό­μων στις ΗΠΑ, πέντε στους δέκα ερ­γα­ζο­μέ­νους (52%) δεν θα επέ­στρε­φαν για λό­γους κα­λύ­τε­ρων ερ­γα­σια­κών συν­θη­κών σε άλλα επαγ­γέλ­μα­τα, το 45% γιατί βρί­σκει υψη­λό­τε­ρες απο­δο­χές αλλού, το 29% γιατί θα ήθελε με­γα­λύ­τε­ρα benefits (οφέλη), το 19% διότι θα επι­θυ­μού­σε πε­ρισ­σό­τε­ρη ευ­ε­λι­ξία στα ωρά­ρια και το 16% επει­δή θα προ­τι­μού­σε να έχει τη δυ­να­τό­τη­τα εξ απο­στά­σε­ως ερ­γα­σί­ας.

Πηγή insider.gr