Άλλη μια διάκριση για το νησί μας!

Η Ντίνα Νι­κο­λί­τση – bartender του ξε­νο­δο­χεί­ου Villa di Mare – διέ­πρε­ψε στους Πα­νελ­λή­νιους Δια­γω­νι­σμούς cocktail που διε­ξή­χθη­σαν στην Horeca 2023, κα­τα­κτώ­ντας 3 βρα­βεία και προ­σθέ­το­ντας τα στο πλού­σιο βιο­γρα­φι­κό της.

Μετά από ένα συ­ναρ­πα­στι­κό τρι­ή­με­ρο δια­γω­νι­σμών, με πολ­λούς και κα­τα­ξιω­μέ­νους bartender και εκ­πλη­κτι­κά κο­κτέιλ, η Νι­κο­λί­τση απέ­σπα­σε την Κυ­ρια­κή 12.02 το 2ο βρα­βείο στην κα­τη­γο­ρία “Best Classic Cocktail 2023” με το κο­κτέιλ “The Bitter Truth” όπου πε­ριέ­χει Τζιν, φρέ­σκο γκρέιπ­φρουτ, cordial από γιού­ζου και υά­κιν­θο, πρά­σι­νο μήλο και αγ­γού­ρι.

Την Δευ­τέ­ρα 13.02 επί­σης, κέρ­δι­σε το 2ο βρα­βείο στον δια­γω­νι­σμό “Best Non-Αlcoholic cocktail 2023” με το κο­κτέιλ “The Citrus Land” με φρέ­σκο ανανά, κάρ­δα­μο, κουμ­κουάτ και αφρό από εσπε­ρι­δοει­δή.

Με­γά­λη διά­κρι­ση την ίδια μέρα, απέ­σπα­σε και το ξε­νο­δο­χείο Villa Di Mare με το bartending team Ντίνα Νι­κο­λί­τση και Ζωή Ακρί­βου κα­τα­κτώ­ντας το 2ο βρα­βείο στον δια­γω­νι­σμό “Battle of the Βars 2023” όπου με­ρι­κά από τα δη­μο­φι­λέ­στε­ρα Bars στην Ελ­λα­δα δια­γω­νί­σθη­καν στην πρω­το­τυ­πία και γεύση των signature κο­κτέιλ τους, αλλά και σε πα­ραλ­λα­γές κλασ­σι­κών cocktails.

Η Νι­κο­λί­τση, μετά από 10 χρό­νια συμ­με­το­χής σε Πα­νελ­λή­νιους δια­γω­νι­σμούς της Ένω­σης Μπαρ­τέ­ντερ Ελ­λά­δας (μέλος της διε­θνούς ένω­σης IBA) κι έχο­ντας κα­τα­κτή­σει συ­νο­λι­κά 13 τί­τλους, θε­ω­ρεί­ται η πλεον πο­λυ­βρα­βρα­βευ­μέ­νη bartender στην Ελ­λά­δα.

Τα τε­λευ­ταία δύο χρό­νια έχει επι­λε­χθεί από την Διε­θνή Ένωση ως εκ­παι­δεύ­τρια στη Δω­δε­κά­νη­σο η οποία έχει τη δυ­να­τό­τη­τα να διε­ξά­γει σε­μι­νά­ρια Bartending με τη διε­θνή πι­στο­ποί­η­ση της Ένω­σης.

Την Ντίνα Νι­κο­λί­τση και τα εκ­πλη­κτι­κά της κο­κτέιλ, μπο­ρεί­τε να απο­λαύ­σε­τε -όπως πάντα- στο φι­λο­ξε­νο Bar του Villa Di Mare.