Το Ramira της Κω ήταν το πρώτο κεφάλαιο μιας ιστορίας που γράφεται ακόμη στην Αφάντου

Πενήντα χρόνια μετά το πρώτο ξενοδοχείο στην Κω το 1976, η διαδρομή του Κώστα Μήτση από το Κρυονέρι της Ηπείρου και ένα πλεκτήριο στην Αθήνα μέχρι έναν όμιλο με πάνω από 5.500 εργαζομένους λέει κάτι ουσιαστικό για το πώς χτίστηκε ο ελληνικός τουρισμός. Δεν χτίστηκε από σχέδια υπουργείων αλλά από ανθρώπους που έβλεπαν το νησί πριν γίνει προορισμός και επένδυαν πριν το ρίσκο γίνει βεβαιότητα. Το all inclusive, που εισήγαγε πρώτος στην Ελλάδα, άλλαξε το προϊόν των νησιών μας και σήμερα αποτελεί το μοντέλο που τροφοδοτεί ολόκληρη τη Ρόδο και την Κω, με όσα θετικά και όσα αμφιλεγόμενα κουβαλάει.

Η ουσία της παρακαταθήκης δεν είναι ο αριθμός των κλινών αλλά η επιμονή στη φιλοξενία ως ανθρώπινη σχέση, από τον σερβιτόρο μέχρι την καμαριέρα. Αυτή η αντίληψη είναι που δοκιμάζεται τώρα στη 2η και 3η γενιά, με τη μεγάλη επένδυση της Αφάντου να αποτελεί το πραγματικό τεστ για το αν η ιδέα του 1976 μπορεί να μεταφραστεί σε έναν τόπο που ζητά πλέον ισορροπία ανάμεσα στην ανάπτυξη και στη φέρουσα ικανότητά του.

Ένας επιχειρηματίας κρίνεται από όσα έχτισε, μια οικογένεια από όσα θα κρατήσει όρθια όταν το όνομα γίνει βάρος και όχι μόνο εγγύηση.