Τα ξενοδοχεία “χορεύουν” στον ρυθμό των αεροπλάνων-Τι δηλώνει η Κωνσταντίνα Σβύνου

Ο αριθ­μός των πτή­σε­ων που θα φτά­σουν εφέ­τος στην Ελ­λά­δα θα κα­θο­ρί­σει και το νού­με­ρο των ξε­νο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σε­ων που θα υπο­δε­χτούν “επι­σκέ­πτες” στους ελ­λη­νι­κούς προ­ο­ρι­σμούς το επό­με­νο διά­στη­μα, ση­μειώ­νει η πρό­ε­δρος της Ένω­σης Ξε­νο­δό­χων στην Κω Κων­στα­ντί­να Σβή­νου, στο Πρα­κτο­ρείο FM.

Κα­θο­ρι­στι­κή ημε­ρο­μη­νία για το τι μέλ­λει γεν­νέ­σθαι με τις πτή­σεις είναι η 15 Ιου­νί­ου, όπως εξη­γεί η κα Σβή­νου. Προς επίρ­ρω­ση αυτού επι­ση­μαί­νει, ότι την συ­γκε­κρι­μέ­νη ημε­ρο­μη­νία εκτι­μά­ται πως θα έχουν απο­τυ­πω­θεί, τόσο το πτη­τι­κό έργο των αε­ρο­πο­ρι­κών εται­ριών, όσο και οι προ­θέ­σεις των πε­ρισ­σό­τε­ρων χωρών για τα κα­λο­και­ρι­νά τα­ξί­δια. “Αυτή τη στιγ­μή” κα­νέ­να ξε­νο­δο­χείο δεν ξέρει τις πλη­ρό­τη­τες που θα έχει την τρέ­χου­σα του­ρι­στι­κή χρο­νιά, παρά τις όποιες κρα­τή­σεις που εμ­φα­νί­ζο­νται στα συ­στή­μα­τα των κρα­τή­σε­ων, υπεν­θυ­μί­ζει η κ. Σβή­νου, η οποία είναι και πρό­ε­δρος του Ιν­στι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευ­νών και Προ­βλέ­ψε­ων.

Σε κάθε πε­ρί­πτω­ση η αγω­νία για τους ξε­νο­δό­χους είναι με­γά­λη και εστιά­ζε­ται στον τρόπο με τον οποίο εφέ­τος θα λει­τουρ­γή­σουν, δε­δο­μέ­νων των δια­φο­ρε­τι­κών συν­θη­κών σε σχέση με το πα­ρελ­θόν. Τα υγειο­νο­μι­κά πρω­τό­κολ­λα εξάλ­λου είναι αυτά που αλ­λά­ζουν τα δε­δο­μέ­να στην λει­τουρ­γία τους, υπο­γραμ­μί­ζει η κ. Σβή­νου. Αφού κάνει λόγο για κα­θυ­στέ­ρη­ση στην ανα­κοί­νω­ση τους, με ό,τι αυτό συ­νε­πά­γε­ται για τη με­τα­λα­μπά­δευ­ση τους στην κα­θη­με­ρι­νό­τη­τα των ξε­νο­δο­χεί­ων, τα υγειο­νο­μι­κά πρω­τό­κολ­λα αλ­λά­ζουν τα μέχρι τώρα ειω­θό­τα.

Το προ­σω­πι­κό εκ­παι­δεύ­ε­ται και μα­θαί­νει να ερ­γά­ζε­ται κρα­τώ­ντας απο­στά­σεις. Πόσο εύ­κο­λο είναι αυτό; Πολύ δύ­σκο­λο απα­ντά η κ. Σβή­νου και το­νί­ζει: “Σε γε­νι­κές γραμ­μές αλ­λά­ζει ο τρό­πος λει­τουρ­γί­ας και θα πρέ­πει να γί­νο­νται αυ­τό­μα­τες οι κι­νή­σεις για την δια­τή­ρη­ση της από­στα­σης. Στον αντί­πο­δα κα­νέ­νας δεν μπο­ρεί να γίνει αστυ­νο­μι­κός μέσα στο ξε­νο­δο­χείο”. Ευχή της κ. Σβή­νου είναι να πάει καλά ο Ιού­λιος (εν­νο­ώ­ντας να τρέ­ξει χωρίς υγειο­νο­μι­κά προ­βλή­μα­τα κλπ) για να πάει καλά η υπό­λοι­πη χρο­νιά.

Φέτος στα ξε­νο­δο­χεία για πα­ρά­δειγ­μα, στο μπου­φέ των προ­ϊ­ό­ντων θα υπάρ­χει ερ­γα­ζό­με­νος του ξε­νο­δο­χεί­ου, που θα σερ­βί­ρει προ­κει­μέ­νου να μην πιά­σει τη λα­βί­δα ο πε­λά­της. Στα δω­μά­τια εξάλ­λου δεν θα μπαί­νει κα­θη­με­ρι­νά η κα­μα­ριέ­ρα στο δω­μά­τιο, παρά μετά από επί­κλη­ση του πε­λά­τη. Η κα­θα­ριό­τη­τα στο δω­μά­τιο θα γί­νε­ται είτε μετά από ένα 24άωρο ή όπως γι­νό­ταν μέχρι τώρα, αλλά με την προ­σθή­κη απο­λύ­μαν­σης με ατμο­κα­θα­ρι­στές κλπ.

Στην πα­ρέμ­βα­ση της η κ. Σβή­νου επι­ση­μαί­νει ότι η φε­τι­νή του­ρι­στι­κή χρο­νιά, θα είναι μια χρο­νιά που οι ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις θα λει­τουρ­γή­σουν με στόχο την επι­βί­ω­ση τους και όχι την κερ­δο­φο­ρία τους. Στο ση­μείο αυτό ζητά από το αρ­μό­διο υπουρ­γείο μεί­ω­ση του ΦΠΑ 6% στη δια­μο­νή και 13% στην εστί­α­ση, ευ­έ­λι­κτες σχέ­σεις ερ­γα­σί­ας, ώστε να επι­τρέ­πε­ται η επα­να­πρό­σλη­ψη του προ­σω­πι­κού, ανά­λο­γα τις πλη­ρό­τη­τες και τέλος επι­δό­τη­ση των ασφα­λι­στι­κών ει­σφο­ρών. Μόνο έτσι οι ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις θα ανα­κου­φι­στούν από την δύ­σκο­λη οι­κο­νο­μι­κή συ­γκυ­ρία και θα είναι αντα­γω­νι­στι­κό το ελ­λη­νι­κό του­ρι­στι­κό προ­ϊ­όν, όπως ανα­φέ­ρει.

Σε ερώ­τη­ση για τον εγ­χώ­ριο του­ρι­σμό, το­νί­στη­κε ότι θα υπάρ­ξουν ει­δι­κά πα­κέ­τα προ­σφο­ρών για τους Έλ­λη­νες επι­σκέ­πτες με την κ. Σβή­νου να ση­μειώ­νει ότι τα ξε­νο­δο­χεία είναι έτοι­μα να τους υπο­δε­χτούν. Βέ­βαια η πρό­ε­δρος του ΙΤΕΠ “κρατά μικρό κα­λά­θι” για τη δυ­να­μι­κή του εγ­χώ­ριου με­τώ­που, δε­δο­μέ­νης της μι­κρής σαι­ζόν εφέ­τος, αλλά και της οι­κο­νο­μι­κής κρί­σης που υφί­στα­ται, όπως λέει. Τέλος με εν­δια­φέ­ρον ανα­μέ­νο­νται τα απο­τε­λέ­σμα­τα έρευ­νας που «τρέ­χει» ήδη το ΙΤΕΠ, στην οποία θα εκτι­μη­θεί το οι­κο­νο­μι­κό κό­στος λει­τουρ­γί­ας των ξε­νο­δο­χεί­ων, μετά και την εφαρ­μο­γή των υγειο­νο­μι­κών πρω­το­κόλ­λων και τε­λι­κά πόσα ξε­νο­δο­χεία θα κα­τα­φέ­ρουν να ανοί­ξουν εφέ­τος.