Το σύστημα «all inclusive» εξαπλώνεται στην Ελλάδα

Με «βραχιολάκια» επιχειρούν να… δέσουν τους ξένους και τους Έλληνες τουρίστες όλο και περισσότεροι ξενοδόχοι, παρέχοντάς τους τη δυνατότητα να κάνουν τις διακοπές που επιθυμούν, γνωρίζοντας από την αρχή πόσο ακριβώς θα πληρώσουν! Τα ξενοδοχεία τεσσάρων και πέντε αστέρων που λειτουργούν πλέον με το σύστημα all inclusive, κυρίως στην Κρήτη, τη Ρόδο, τη Χαλκιδική, τις Κυκλάδες και τα νησιά του Ιονίου, ξεπερνούν τα 1.500, σε σύνολο 6.000 μονάδων σε όλη την Ελλάδα. Με τιμές που κυμαίνονται από 25 έως 100 ευρώ το άτομο ανά ημέρα, ο επισκέπτης απολαμβάνει μέσα στο ξενοδοχείο του πολλές ανέσεις, συμπεριλαμβανομένων όλων των γευμάτων του, των ποτών, των καφέδων- αναψυκτικών, ακόμα και των σνακ που θα καταναλώσει.
Oι τιμές διαμορφώνονται ανάλογα με την κατηγορία του ξενοδοχείου (τεσσάρων ή πέντε αστέρων) και με το πακέτο υπηρεσιών- παροχών που θα επιλέξει ο πελάτης. «Η τιμή ανά άτομο στα ξενοδοχεία των υψηλών κατηγοριών είναι, συνήθως, λίγο πιο πάνω από εκείνη που προσφέρουν τα κλασικά ξενοδοχεία για πλήρη διατροφή, όμως παρέχει τη δυνατότητα κατανάλωσης όλων των υπόλοιπων τροφίμων και ποτών που χρειάζεται η οικογένεια στη διάρκεια των διακοπών της» λέει ο πρώην πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ), κ. Βασ. Μηναΐδης. Είναι χαρακτηριστικό ότι η εξασφαλισμένη πληρότητα των ξενοδοχειακών μονάδων που λειτουργούν σήμερα με το σύστημα all inclusive ανέρχεταιαπό τώρα για το καλοκαίρι στο 75%, όταν όλες οι υπόλοιπες μονάδες εμφανίζουν- μέχρι στιγμής- πληρότητα της τάξης του 35%.

«Μπορεί το all inclusive να άρχισε ως φθηνο-τουρισμός, σήμερα όμως παγκοσμίως αποτελεί την κυρίαρχη τάση. Την επόμενη πενταετία το all inclusive θα είναι εξίσου δυνατό στα πολυτελή ξενοδοχεία των πέντε αστέρων» προβλέπει ο γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), κ. Γιώργος Δρακόπουλος. Και σημειώνει: «Το all inclusive απαντά στον προβληματισμό του καταναλωτή για την τιμή. Προσφέρει ασφάλεια στον πελάτη, καθώς ξέρει πόσα ακριβώς θα ξοδέψει και μπορεί να προγραμματίσει τη διάρκεια των διακοπών του. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο σήμερα τα ξενοδοχεία που λειτουργούν με πακέτα all inclusive έχουν κατά πολύ μεγαλύτερες πληρότητες σε σχέση με τα υπόλοιπα».
Σημειώνεται ότι πλέον ένας στους τέσσερις ξένους τουρίστες που επισκέπτεται την Ελλάδα έχει κλείσει πακέτο all inclusive ενώ η τάση αυτή βαίνει αυξανόμενη χρόνο με τον χρόνο. Τα ξενοδοχεία τα οποία προσφέρουν ανάλογα πακέτα ανέρχονται στο 25% των μεγάλων μονάδων που διαθέτουν οργανωμένες εγκαταστάσεις εστίασης. Τους περισσότερους all inclusive τουρίστες δέχονται η Κρήτη, η Ρόδος και η Χαλκιδική. Σιγουριά στα έξοδα.
«Η λογική τού all inclusive είναι ότι απ΄ τη στιγμή που θα βγω απ΄ το σπίτι μου και θα πάρω το αεροπλάνο δεν πληρώνω τίποτα παραπάνω απ΄ το ποσό που έχω συμφωνήσει. Η εν λόγω δυνατότητα διακοπών, αν και πολύ γνωστή στους κατοίκους του εξωτερικού, δεν είναι ευρέως διαδεδομένη στους Έλληνες» λέει ο κ. Μηναΐδης.
Όσο για το κόστος; Αυτό διαμορφώνεται κατά μέσον όρο στα 130 ευρώ την ημέρα (τιμή για ζευγάρι με παιδί), σε ξενοδοχείο 4 αστέρων. Δηλαδή, 1.300 ευρώ οι 10 μέρες. Στην τιμή αυτή συμπεριλαμβάνονται όλα: το κόστος μεταφοράς, οι διανυκτερεύσεις, το φαγητό (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό), τα ποτά, οι καφέδες, τα παγωτά, τα αναψυκτικά κ.λπ. Για επιπλέον υπηρεσίες, το κοστολόγιο ανεβαίνει. Το… διαβατήριο για όλες τις παροχές εντός ξενοδοχείου είναι το «βραχιολάκι» που φοράνε οι επισκέπτες στο χέρι με το που φτάνουν στο ξενοδοχείο και το οποίο αποχωρίζονται όταν παραδίδουν το κλειδί του δωματίου τους στη ρεσεψιόν. Πακέτα διακοπών all inclusive «ολικής φιλοξενίας» διαθέτουν πλέον τα περισσότερα τουριστικά γραφεία ενώ υπάρχουν και μεμονωμένα ξενοδοχεία τα οποία επιλέγουν να προσφέρουν τέτοιου τύπου φιλοξενία μέσω κρατήσεων που γίνονται από το Ίντερνετ.
Η εξασφαλισμένη πληρότητα των ξενοδοχειακών μονάδων που λειτουργούν με το σύστημα all inclusive ανέρχεται από τώρα για το καλοκαίρι στο 75%!
Οι οικογένειες το προτιμούν
Η ιδέα του all inclusive άρχισε να εφαρμόζεται σε προορισμούς όπως η Καραϊβική, όπου ο ξένος τουρίστας με δυσκολία, κυρίως για λόγους ασφάλειας, μπορούσε να κυκλοφορήσει σε χώρους εκτός ξενοδοχείων. Αργότερα επεκτάθηκε σε πολλούς προορισμούς ανά τον κόσμο, κυρίως γιατί πρόσφερε στον τουρίστα τη δυνατότητα να γνωρίζει εκ των προτέρων το συνολικό κόστος των διακοπών του και όλων των αγαθών που θα καταναλώσει (τρόφιμα και ποτά).

Πάντως, στα ξενοδοχεία all inclusive οι Έλληνες είναι ακόμα ελάχιστοι (περίπου 3%). Στο σύνολό τους είναι οικογενειάρχες που προτιμούν αυτού του είδους τις διακοπές, καθώς τα παιδιά έχουν ανά πάσα στιγμή ό,τι ζητήσουν, από πορτοκαλάδα και παγωτό έως ελαφρά τοστ. Την ίδια στιγμή, για τους μεγάλους υπάρχουν μέσα στην προσυμφωνημένη τιμή οι καφέδες και τα ποτά τους, όπως και spa και άλλες αθλητικές δραστηριότητες. Μόνη υποχρέωση είναι να φορούν όλοι ένα χρωματιστό βραχιολάκι στο χέρι, το οποίο (ανάλογα με το χρώμα) υποδηλώνει και τις υπηρεσίες που έχουν επιλέξει να δοκιμάσουν!