My Greek Table: Το ελληνικό τραπέζι στη δημόσια τηλεόραση των ΗΠΑ (βίντεο)

Πρε­μιέρα για τρίτη συνε­χό­μενη χρονιά στους δέκτες της αμε­ρι­κα­νι­κής δημό­σιας τηλε­ό­ρα­σης (PBS) ετοι­μά­ζε­ται να κάνει η τηλε­ο­πτική σειρά «Το ελλη­νικό μου τραπέζι» (My Greek Table), η οποία για μια ακόμα σεζόν θα συνε­χί­σει να προ­βάλ­λει την ελλη­νική κουζίνα και τις ιδιαί­τε­ρες τοπικές γεύσεις της χώρας μας.

Με ξεναγό τη γνωστή Ελλη­νο­α­με­ρι­κα­νίδα σεφ, Νταϊάνα Κόχυλα, ο νέος κύκλος της σειράς ταξι­δεύει το αμε­ρι­κα­νικό κοινό σε γνωστές και άγνω­στες γωνιές της Ελλάδας, προ­σφέ­ρο­ντας του την ευκαι­ρία να γευτεί, όχι μόνο αυθε­ντι­κές γεύσεις, αλλά και τις ομορ­φιές, την παρά­δοση και τη φιλο­ξε­νία που προ­σφέ­ρει η πατρίδα μας.

Στο φετινό οδοι­πο­ρικό, «Το ελλη­νικό μου τραπέζι» εξε­ρευνά τα αγρο­τικά μυστικά της κοσμο­πο­λί­τι­κης Μυκόνου και επι­σκέ­πτε­ται έναν από τους πιο διά­ση­μους γλύπτες στη Τήνο, ανα­ζη­τώ­ντας τα αρχι­τε­κτο­νικά στο­λί­δια και τις τοπικές συντα­γές του νησιού. Επι­πλέον, ταξι­δεύει στην Πάρο, στη Νάξο και στην Εύβοια, ενώ φτάνει και μέχρι τα νησιά του Ιονίου, ανα­ζη­τώ­ντας τις βενε­τσιά­νι­κες επιρ­ροές στην ελλη­νική κουζίνα.

«Σε αυτές τις πολύ δύσκο­λες στιγμές, που τόσοι πολλοί άνθρω­ποι μένουν στο σπίτι και δεν μπορούν να ταξι­δέ­ψουν στην Ελλάδα, ελπίζω ότι “Το ελλη­νικό μου τραπέζι” θα φέρει μερικές από τις πλού­σιες γεύσεις, τη ζεστή φιλο­ξε­νία και τη θεα­μα­τική φυσική ομορφιά της Ελλάδας στους Αμε­ρι­κα­νούς, προ­σφέ­ρο­ντάς τους μια από­δραση και δίνο­ντάς τους την ευκαι­ρία να ονει­ρευ­τούν τις μελ­λο­ντι­κές δια­κο­πές τους στην Ελλάδα», είπε η κ. Κόχυλα.

Όπως έχει σημειώ­σει, η προβολή τέτοιου είδους εκπο­μπών έχει ευερ­γε­τι­κές συνέ­πειες στον του­ρι­σμό, στις τοπικές οικο­νο­μίες και στην ανα­γνω­ρι­σι­μό­τητα των ελλη­νι­κών προ­ϊ­ό­ντων.

Σε συνέ­ντευξή της στο ΑΠΕ-ΜΠΕ τον περα­σμένο Μάρτιο, η βρα­βευ­μένη Ελλη­νο­α­με­ρι­κα­νίδα σεφ και συγ­γρα­φέας είχε εξη­γή­σει ότι «οι Αμε­ρι­κα­νοί είναι γενικώς ανοι­κτοί (στην ελλη­νική κουζίνα).

Το περιο­δικό U.S. News & World Report δημο­σί­ευσε ρεπορ­τάζ στο οποίο ανα­φέ­ρε­ται ότι η μεσο­γειακή δια­τροφή είναι top trend 2019. «Ο κόσμος “πεινάει” για υγιει­νές δια­τρο­φι­κές λύσεις και η ελλη­νική κουζίνα, με την απλό­τητά της και την αμε­σό­τητα, είναι σε πολύ καλή θέση να κερ­δί­σει περισ­σό­τερο έδαφος».

Η πρε­μιέρα του νέου κύκλου της σειράς θα γίνει στις 9 Μαΐου.

Πηγή: kathimerini.gr