Συγχαρητήρια επιστολή του Δημάρχου Ρόδου στη Λέσχη Αρχιμαγείρων 

        Αγα­πη­τέ κύριε Χρι­στο­φό­ρου,

 Με την πα­ρού­σα επι­στο­λή μας θα θέ­λα­με, αρ­χι­κά, να σας εκ­φρά­σου­με τις θερ­μές μας ευ­χα­ρι­στί­ες για την επι­μέ­λεια του μενού στο επί­ση­μο γεύμα και  δεί­πνο που πα­ρα­τέ­θη­καν προς τιμήν της Α.Ε. του Προ­έ­δρου της Ελ­λη­νι­κής Δη­μο­κρα­τί­ας, κ. Προ­κό­πη Παυ­λό­που­λου, στις εκ­δη­λώ­σεις που πραγ­μα­το­ποι­ή­θη­καν τη Δευ­τέ­ρα 6 Μαρ­τί­ου 2017, στο πλαί­σιο του εορ­τα­σμού της 70ης επε­τεί­ου της Εν­σω­μά­τω­σης της Δω­δε­κα­νή­σου στην Ελ­λά­δα και την ανα­κή­ρυ­ξη από τη Βουλή των Ελ­λή­νων του 2017, ως έτος Δω­δε­κα­νή­σου.

        Σε μια δύ­σκο­λη χρο­νιά για το Δήμο Ρόδου, και με δε­δο­μέ­νη την κατά πολύ πε­ριο­ρι­σμέ­νη κρα­τι­κή οι­κο­νο­μι­κή υπο­στή­ρι­ξη, η στή­ρι­ξη που μας πα­ρεί­χα­τε ήταν ου­σια­στι­κή και συ­νέ­βα­λε στην άρτια διορ­γά­νω­ση των εκ­δη­λώ­σε­ων. Αναμ­φί­βο­λα, με τη δική σας η αρωγή, το όλο εγ­χεί­ρη­μα στέ­φθη­κε με επι­τυ­χία.

        Επί­σης, θα θέ­λα­με να σας εκ­φρά­σου­με τα θερμά μας συγ­χα­ρη­τή­ρια για την κα­τά­κτη­ση του χάλ­κι­νου με­ταλ­λί­ου στον 10ο Διε­θνή Δια­γω­νι­σμό Μα­γει­ρι­κής Νο­τί­ου Ευ­ρώ­πης, που διορ­γα­νώ­θη­κε  από την ΔΕΘ-Helexpo,  από τις 3 έως τις 6 Μαρ­τί­ου 2017,  στο Διε­θνές Εκ­θε­σια­κό Κέ­ντρο Θεσ­σα­λο­νί­κης.

        Με τη νέα ση­μα­ντι­κή διε­θνή διά­κρι­ση που πε­τύ­χα­τε, μας απο­δεί­ξα­τε ακόμη μια φορά το μο­να­δι­κό τα­λέ­ντο που δια­θέ­τουν οι Αρ­χι­μά­γει­ρες των νη­σιών μας να προ­βά­λουν διε­θνώς τη γα­στρο­νο­μία και τα προ­ϊ­ό­ντα του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου. Μέσα από τις δια­κρί­σεις σας, ανε­βά­ζε­τε τον πήχη της το­πι­κής μας γα­στρο­νο­μί­ας ακόμη πιο ψηλά και απο­δει­κνύ­ε­τε με μο­να­δι­κό τρόπο ότι απο­τε­λεί ανα­πό­σπα­στο στοι­χείο της του­ρι­στι­κής ταυ­τό­τη­τας του νη­σιού μας.

        Σας ευ­χα­ρι­στού­με και ευ­ελ­πι­στού­με στη συ­νέ­χι­ση της μέχρι σή­με­ρα εξαί­ρε­της συ­νερ­γα­σί­ας μας και στο μέλ­λον.                       

                                                                    Ο Δή­μαρ­χος Ρόδου

                                                                    Φώτης Χα­τζη­διά­κος