«Καλάθι νοικοκυριού»: Τα μακαρόνια Νο 6, τα άφαντα προϊόντα και ο γρίφος της ακρίβειας

Πώς υπο­δέ­χθη­καν σού­περ μάρ­κετ και προ­μη­θευ­τές το «κα­λά­θι του νοι­κο­κυ­ριού» – Οι αμ­φι­βο­λί­ες, οι ελιγ­μοί και οι ανα­κα­τα­τά­ξεις

Δίχως να πε­ριέ­χει βα­σι­κά προ­ϊ­ό­ντα, όπως όσπρια, αλεύ­ρι, βού­τυ­ρο, μο­σχά­ρι, νωπά φρού­τα και λα­χα­νι­κά, δη­μη­τρια­κά, βρε­φι­κές κρέ­μες, υλικά μα­γει­ρι­κής και μπα­χα­ρι­κά, τα οποία μάλ­λον κρί­θη­καν μη «απα­ραί­τη­τα για τη δια­βί­ω­ση ενός νοι­κο­κυ­ριού», η προ­τει­νό­με­νη λίστα του υπουρ­γεί­ου Ανά­πτυ­ξης με 51 προ­ϊ­ό­ντα από 31 κα­τη­γο­ρί­ες έχει φτά­σει στις αλυ­σί­δες σού­περ μάρ­κετ προ­κει­μέ­νου η κάθε μία να φτιά­ξει το δικό της «κα­λά­θι» κατά της ακρί­βειας.

Υπεν­θυ­μί­ζε­ται ότι οι τιμές των προ­ϊ­ό­ντων που θα συν­θέ­σουν το «κα­λά­θι» δεν απα­γο­ρεύ­ε­ται να αυ­ξη­θούν ούτε επι­βάλ­λε­ται να «πα­γώ­σουν». Αυτό που συμ­φω­νή­θη­κε με­τα­ξύ κυ­βέρ­νη­σης και λια­νε­μπο­ρί­ου είναι η συ­γκρά­τη­ση του ρυθ­μού αύ­ξη­σης, ήτοι μι­κρές έως μη­δε­νι­κές ανα­τι­μή­σεις σε όσο γί­νε­ται πιο αραιά δια­στή­μα­τα. Κάτι που προ­ϋ­πο­θέ­τει και τη συ­ναί­νε­ση της βιο­μη­χα­νί­ας των τα­χυ­κί­νη­των κα­τα­να­λω­τι­κών προ­ϊ­ό­ντων.

Αμ­φι­βο­λί­ες

Η προ­σθή­κη 11 επι­πλέ­ον κα­τη­γο­ριών, ενώ αρ­χι­κά η συ­ζή­τη­ση είχε γίνει για 20, καθώς και ο αυ­στη­ρός κα­θο­ρι­σμός των συ­νο­λι­κά 51 προ­ϊ­ό­ντων του «κα­λα­θιού», δεν είναι οι μόνοι λόγοι προ­βλη­μα­τι­σμού για τις 15 αλυ­σί­δες της ορ­γα­νω­μέ­νης λια­νι­κής που θα συμ­με­τέ­χουν στη μάχη για να συ­γκρα­τη­θούν οι τιμές.

Όπως ανα­φέ­ρουν στε­λέ­χη των σού­περ μάρ­κετ στον ΟΤ, οι αμ­φι­βο­λί­ες για την επι­τυ­χία του εγ­χει­ρή­μα­τος είναι αρ­κε­τές, ενώ με σκε­πτι­κι­σμό αντι­με­τω­πί­ζουν την προ­τει­νό­με­νη λίστα και οι προ­μη­θευ­τές. Να ση­μειω­θεί ότι σή­με­ρα στις 9.00 π.μ. έχει προ­γραμ­μα­τι­στεί συ­νά­ντη­ση με­τα­ξύ της ηγε­σί­ας του υπουρ­γεί­ου Ανά­πτυ­ξης και εκ­προ­σώ­πων της βιο­μη­χα­νί­ας.

Ο προ­βλη­μα­τι­σμός εστιά­ζε­ται αφε­νός στην εφαρ­μο­γή, καθώς ση­μειώ­νε­ται ότι υπάρ­χουν αρ­κε­τές δυ­σκο­λί­ες και αφε­τέ­ρου στα θέ­μα­τα αντα­γω­νι­σμού.

Πλη­ρο­φο­ρί­ες ανα­φέ­ρουν πως ζη­τή­θη­κε από το υπουρ­γείο Ανά­πτυ­ξης οι συ­νεν­νο­ή­σεις που θα πρέ­πει να γί­νουν ανά­με­σα σε λια­νέ­μπο­ρους και βιο­μη­χα­νία να εξαι­ρε­θούν από πι­θα­νούς ελέγ­χους με βάση τη νο­μο­θε­σία για τον αντα­γω­νι­σμό.

Υψη­λό­βαθ­μος πα­ρά­γο­ντας του υπουρ­γεί­ου Ανά­πτυ­ξης δη­λώ­νει ωστό­σο στον ΟΤ πως ex ante δεν υπάρ­χει η δυ­να­τό­τη­τα εξα­σφά­λι­σης έγκρι­σης από την Επι­τρο­πή Αντα­γω­νι­σμού. Αν όμως χρεια­στεί θα υπάρ­ξουν οι απα­ραί­τη­τες νο­μο­θε­τι­κές ρυθ­μί­σεις, καθώς βα­σι­κό ζη­τού­με­νο είναι να προ­στα­τευ­τεί τόσο ο κα­τα­να­λω­τής όσο η μη νό­θευ­ση του αντα­γω­νι­σμού.

Αδιευ­κρί­νι­στο ακόμη είναι το ακρι­βές μείγ­μα του κα­λα­θιού όσον αφορά τα πο­σο­στά επω­νύ­μων προ­ϊ­ό­ντων και προ­ϊ­ό­ντων ιδιω­τι­κής ετι­κέ­τας.

Πα­ρό­τι από το υπουρ­γείο Ανά­πτυ­ξης ση­μειώ­νε­ται πως οι αλυ­σί­δες έχουν τη δια­κρι­τι­κή ευ­χέ­ρεια να επι­λέ­ξουν τους κω­δι­κούς που θα μπουν στο «κα­λά­θι» της κάθε μίας, εκ­φρά­ζο­νται δεύ­τε­ρες σκέ­ψεις για την τε­λι­κή «κα­τα­νο­μή».

Τα μα­κα­ρό­νια Νο 6 και άλλες δυ­σκο­λί­ες

Η εξα­ντλη­τι­κή… σα­φή­νεια της προ­τει­νό­με­νης λί­στας από την πλευ­ρά του υπουρ­γεί­ου, όπως φερ’ ει­πείν στην κα­τη­γο­ρία των ζυ­μα­ρι­κών, που πε­ριο­ρί­ζε­ται στα μα­κα­ρό­νια Νο6, δη­λα­δή στον κω­δι­κό με την υψη­λό­τε­ρη ζή­τη­ση, φέρ­νει επι­πλέ­ον δυ­σκο­λί­ες.

Κι αυτό γιατί οδη­γεί όλα τα σού­περ μάρ­κετ στην επι­λο­γή του ίδιου κω­δι­κού, με τον κίν­δυ­νο ει­δι­κής με­τα­χεί­ρι­σης ενός σή­μα­τος σε σχέση με τα υπό­λοι­πα αντα­γω­νι­στι­κά προ­ϊ­ό­ντα στη κα­τη­γο­ρία.

Μικρά πε­ρι­θώ­ρια

Από την πλευ­ρά της βιο­μη­χα­νί­ας γί­νε­ται λόγος για πε­ριο­ρι­σμέ­να πε­ρι­θώ­ρια ελιγ­μών, αφού λόγω της με­γά­λης αύ­ξη­σης λει­τουρ­γι­κού κό­στους και της προ­σπά­θειας συ­γκρά­τη­σης των τιμών προ­κει­μέ­νου να μην χα­θούν με­ρί­δια, η κερ­δο­φο­ρία έχει ήδη μειω­θεί ση­μα­ντι­κά.

Οι συ­ντε­λε­στές πα­ρα­γω­γής, από το ενερ­γεια­κό κό­στος και την προ­μή­θεια πρώ­των υλών έως τα υλικά συ­σκευα­σί­ας και τα με­τα­φο­ρι­κά  εντεί­νουν συ­νε­χώς την πίεση, λένε στε­λέ­χη της βιο­μη­χα­νί­ας.

Πότε ολο­κλη­ρώ­νε­ται η δια­δι­κα­σία

Σύμ­φω­να με πλη­ρο­φο­ρί­ες ότι αλυ­σί­δες θα έχουν λίγες μέρες πε­ρι­θώ­ριο να επε­ξερ­γα­στούν τα προ­τει­νό­με­να και να θέ­σουν τις δικές τους πα­ρα­τη­ρή­σεις.

Στό­χος είναι στο τέλος του επό­με­νου 10ήμε­ρου η δια­δι­κα­σία να έχει ολο­κλη­ρω­θεί και να δη­μο­σιο­ποι­η­θούν τα «κα­λά­θια».

Πηγή ΟΤ