Ξεχωριστή και δυναμική παρουσία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στην ANUGA, τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο

Οι θη­σαυ­ροί της με­τα­ποί­η­σης των αι­γαια­κών προ­ϊ­ό­ντων, που οι πα­ρα­γω­γοί του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου με πολύ με­ρά­κι πα­ρα­σκεύ­α­σαν, πα­ρου­σιά­σθη­καν στους επι­σκέ­πτες απ’ όλο τον κόσμο στη διε­θνή έκ­θε­ση ANUGA, που πραγ­μα­το­ποιεί­ται από 4 έως 8 Οκτω­βρί­ου, στη Γερ­μα­νία.

Η ANUGA είναι η με­γα­λύ­τε­ρη και η πιο ση­μα­ντι­κή έκ­θε­ση τρο­φί­μων και ποτών στον κόσμο. Πραγ­μα­το­ποιεί­ται σε εκ­θε­σια­κό χώρο 300.000 τε­τρα­γω­νι­κών μέ­τρων στο Koelnmesse στην Κο­λω­νία, κάθε δύο χρό­νια και χα­ρα­κτη­ρί­ζε­ται από την υψηλή ποιό­τη­τα, την ποι­κι­λο­μορ­φία, την τε­χνο­γνω­σία και την έμπνευ­ση.

Ει­δι­κό­τε­ρα, πα­ρου­σιά­ζο­νται οι τε­λευ­ταί­ες τά­σεις σε όλους τους κλά­δους της εφο­δια­στι­κής αλυ­σί­δας, οι τε­χνο­λο­γι­κές και­νο­το­μί­ες και οι εξε­λί­ξεις στα βιώ­σι­μα και φι­λι­κά προς το πε­ρι­βάλ­λον προ­ϊ­ό­ντα.

Όντας ένας μο­να­δι­κός χώρος συ­νά­ντη­σης επι­χει­ρή­σε­ων και δι­κτύ­ω­σης για την πα­γκό­σμια βιο­μη­χα­νία F&B, η έκ­θε­ση συ­γκε­ντρώ­νει ηγέ­τες της διε­θνούς αγο­ράς και αγο­ρα­στές από κο­ρυ­φαί­ες εται­ρεί­ες τρο­φί­μων με προ­ο­πτι­κές για επι­χει­ρη­μα­τι­κές δυ­να­τό­τη­τες.

Είναι εν­δει­κτι­κό ότι στην ANUGA 2023 οι εκ­θέ­τες ήταν 7.900 από 118 χώρες και το σύ­νο­λο των εμπο­ρι­κών επι­σκε­πτών ανήλ­θε σε 140.000 από 200 χώρες.

Με­τα­ποι­η­μέ­να προ­ϊ­ό­ντα αμπε­λο­καλ­λιέρ­γειας, ελαιο­καλ­λιέρ­γειας, εσπε­ρι­δοει­δών και  απο­σταγ­μά­των από διά­φο­ρα είδη δέ­ντρων, από τα νησιά της Ρόδου και της Σύρου, εντυ­πω­σί­α­σαν για μια ακόμη φορά τους επι­σκέ­πτες της έκ­θε­σης. Οι πα­ρα­γω­γοί είχαν την ευ­και­ρία να εκ­θέ­σουν τα δη­μιουρ­γή­μα­τά τους στο πε­ρί­πτε­ρο που εξα­σφά­λι­σε η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου  προ­κει­μέ­νου να τα προ­βά­λουν και να τα προ­ω­θή­σουν στις διε­θνείς αγο­ρές.

Ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα  Φι­λή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης που συ­νό­δευ­σε τους πα­ρα­γω­γούς,  έκανε την ακό­λου­θη δή­λω­ση:

«Πιστή στην εξω­στρέ­φεια, ως κυ­ρί­αρ­χο στοι­χείο της πο­λι­τι­κής μας και με στόχο την διείσ­δυ­ση των το­πι­κών προ­ϊ­ό­ντων στις διε­θνείς αγο­ρές, η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου,  συμ­με­τέ­χει για μια ακόμη χρο­νιά στη με­γά­λη Διε­θνή Έκ­θε­ση Τρο­φί­μων και  Ποτών ANUGA 2025.  Η Πε­ρι­φέ­ρειά μας συ­νε­χί­ζει να δη­μιουρ­γεί και να δίνει ευ­και­ρί­ες στους πα­ρα­γω­γούς που πα­ρά­γουν, με­τα­ποιούν και τυ­πο­ποιούν, προ­κει­μέ­νου να προ­ω­θή­σουν στην πα­γκό­σμια αγορά τους θη­σαυ­ρούς που πα­ρά­γουν τα νησιά του Αι­γαί­ου Πε­λά­γους.  Απο­δει­κνύ­ου­με κάθε φορά με την πα­ρου­σία μας στις εκ­θέ­σεις ότι στα νησιά μας δεν υπάρ­χει μόνο του­ρι­σμός αλλά υπάρ­χει και πρω­το­γε­νής πα­ρα­γω­γή, παρά τα προ­βλή­μα­τα που τα­λα­νί­ζουν τον πρω­το­γε­νή τομέα σε όλη την Ευ­ρώ­πη.  Η πα­ρου­σία μας στη με­γα­λύ­τε­ρη έκ­θε­ση τρο­φί­μων και ποτών  ANUGA στο εκ­θε­σια­κό κέ­ντρο της Κο­λω­νί­ας ση­μα­το­δο­τεί και τη συ­νέ­χειά μας, αλλά  και την προ­σή­λω­ση μας στους στό­χους που έχου­με θέσει εξ αρχής που είναι πα­ρα­γω­γή, εκ­συγ­χρο­νι­σμός, τυ­πο­ποί­η­ση, με­τα­ποί­η­ση, προ­βο­λή και διά­θε­ση στην αγορά προ­ϊ­ό­ντων.  Καλή επι­τυ­χία στους πα­ρα­γω­γούς μας και σε όλους τους εκ­θέ­τες της πα­γκό­σμιας αυτής έκ­θε­σης.»