Μαθήματα μαγειρικής από τον δημοφιλή σεφ Ε. Λαζάρου

Μάθημα με έναν πολύ γνωστό σεφ της ελληνικής τηλεόρασης, τον κ. Λευτέρη Λαζάρου, είχαν την ευκαιρία να κάνουν χθες παιδιά με ειδικές ανάγκες στο τμήμα ΙΕΚ των τουριστικών σχολών του νησιού μας. Τόσο τα παιδιά όσο και οι σπουδαστές της Σχολής είχαν μια και μοναδική ευκαιρία να δουν τον γνωστό σεφ να μαγειρεύει με διάφορες συνταγές.
Η “δ” τον συνάντησε στην κουζίνα της σχολής περιστοιχισμένο από παιδιά που τόσο αγαπά, να δημιουργεί όμορφες γεύσεις και συνομίλησε μαζί του για το μάθημα που ήρθε να κάνει, αλλά και τις εκπομπές του Μega Channel που έγιναν περιζήτητες και είχαν υψηλά ποσοστά τηλεθέασης.
«Ήρθα να δώσω χαρά στα παιδιά. Θέλουμε να τα κάνουμε να αισθανθούν ότι κάποιοι άνθρωποι τα νοιάζονται», δήλωσε ο γνωστός σεφ προσθέτοντας πως είναι χαρά του να μεταδίδει τις γνώσεις του στους νέους και στα παιδιά.
Ερωτηθείς για τις εκπομπές στις οποίες μετείχε απάντησε πως είχαν επιτυχία αφού έδειξαν πως μπορούν να είναι και σοβαρές.
«Δείξαμε πως εκπομπές σαν αυτές μπορούν να είναι και τρυφερές ιδίως όταν μετέχουν παιδιά. Η δουλειά αυτή με έκανε να αισθάνομαι μικρότερος σε ηλικία. Η εργασία μαζί με τους μικρούς μου φίλους, ήταν ένα γλέντι. Περάσαμε ωραία. Θα έκανα μια δεύτερη σειρά εκπομπών μαζί τους», δήλωσε ο κ. Λαζάρου και έκανε γνωστό πως ο νέος κύκλος Master Shef θα αρχίσει να προβάλλεται από τον προσεχή Οκτώβριο.
«Ο Έλληνας έχει αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες. Προσέχει όσο του επιτρέπει και η τσέπη του. Στρέφεται σε πιο υγιεινές και φθηνές πρώτες ύλες. Δεν χρειάζεται για να φας ωραία, να δαπανήσεις μια περιουσία. Η Ελλάδα προσφέρει απλόχερα απλά υλικά, που μπορούν να χορτάσουν τους πάντες», είπε ο κ. Λαζάρου.
Ερωτηθείς για τις σκέψεις που περνούν από το μυαλό του την ώρα που καλείται να δημιουργήσει περίπλοκες συνταγές και να μαγειρέψει ωραία φαγητά όταν κάποιοι συνάνθρωποί μας ψάχνουν στα σκουπίδια για να βρουν κάτι να φάνε απάντησε:
«Στεναχωριέμαι πολύ. Τις εικόνες αυτές τις βιώνουμε στην Αθήνα. Ίσως στη Ρόδο να μην συμβαίνουν αυτά, γιατί υπάρχει ο τουρισμός. Στην πρωτεύουσα η κατάσταση είναι δύσκολη. Ό,τι μπορεί ο καθένας από την πλευρά του ας το κάνει για αυτούς τους ανθρώπους».
«Φιλοξενούμε ένα σχολείο στο οποίο φοιτούν παιδιά με ειδικές ανάγκες. Σε συνεργασία με τον κ. Λαζάρου προσπαθούμε να δώσουμε στα παιδιά ό,τι καλύτερο ενόψει και της εορτής του Πάσχα. Προσπαθούμε να τους προσφέρουμε ό,τι μπορούμε», δήλωσε στη «δ» ο καθηγητής Μαγειρικής της Σχολής κ. Γιώργος Μιαούδης.
«Κάποιοι μαθητές της Σχολής μας, βοήθησαν τον κ. Λαζάρου. Πιστεύουμε ότι θα έχει τον χρόνο για να συνομιλήσει με τους σπουδαστές και να απαντήσει στις ερωτήσεις τους. Η εποχή που διανύουμε είναι πολύ δύσκολη. Η πολιτεία πρέπει να δώσει προσοχή στην τουριστική εκπαίδευση. Την έχει παραμελήσει. Φθάσαμε στο σημείο να μην έχουμε τα απαραίτητα υλικά. Αυτό είναι σοβαρό», τόνισε ο κ. Μιαούδης.