Εξαιρετικής ποιότητας αναμένεται να είναι η φετινή παραγωγή σταφυλιών της Ρόδου που θα οδηγηθούν προς οινοποίηση. Το καλοκαίρι στο νησί, σε γενικές γραμμές ήταν δροσερό και αυτό θα επιδράσει θετικά στον καρπό των αμπελώνων. Όμως και φέτος το θέμα είναι η έλλειψη ρευστότητας των μεγάλων οινοπαραγωγών εταιρειών της Ρόδου και τα προβλήματα που συνεπάγονται από την κατάσταση αυτή.
Ο τρύγος αποτελεί παράδοση για τον Αύγουστο και το Σεπτέμβριο στο νησί της Ρόδου, όπου οι τοπικές και οι βελτιωτικές ποικιλίες αποδίδουν μεγάλο όγκο σταφυλιών. Βέβαια, οι ποσότητες που οδηγούνται προς οινοποίηση είναι κατά πολύ χαμηλότερες από εκείνες που αποστέλλονταν στα τοπικά εργοστάσια οίνου κατά τις δεκαετίες του ’80 και του ’90. Αυτό οφείλεται τόσο στο εκτεταμένο πρόγραμμα εκρίζωσης αμπελώνων, όσο και στην εγκατάλειψη της γης από τους αμπελουργούς, αφού το εισόδημα που αποφέρει είναι ελάχιστο και αυτό εισπράττεται με μεγάλη καθυστέρηση.
Επιπρόσθετα φέτος ο τρύγος θα είναι ακόμα πιο περίπλοκη διαδικασία, καθώς πλέον έχει καταστεί υποχρεωτική η αναγραφή στα τιμολόγια και τα δελτία παραλαβής που εκδίδονται κατά την παραλαβή των σταφυλιών από τις επιχειρήσεις (οινοποιητικές ή εμπορικές) του ονοματεπωνύμου και του Α.Φ.Μ. του αμπελουργού, της ποικιλίας αμπέλου των σταφυλιών καθώς και του κωδικού αμπελοτεμαχίου (δεκατριψήφιος) του αμπελουργικού μητρώου.
Η υποχρέωση αυτή προέκυψε φέτος και θα ισχύσει από τον τρύγο που βρίσκεται σε εξέλιξη. Αυτό γίνεται προκειμένου να τηρηθεί η νομοθεσία που απαγορεύει την οινοποίηση μη οινοποιήσιμων ποικιλιών σταφυλιών καθώς και η οινοποίηση ποικιλιών που προέρχονται από αμπελώνες οι οποίοι δεν εντάσσονται στο δυναμικό παραγωγής του αμπελοοινικού μητρώου.
Από τη δική τους πλευρά οι αμπελουργοί υποχρεούνται, πριν την συγκομιδή των σταφυλιών, να υποβάλουν στις επιχειρήσεις, όλα τα αλφαριθμητικά και χαρτογραφικά στοιχεία των αμπελώνων τους από τα οποία πρόκειται να παραδώσουν σταφύλια (καρτέλα αμπελοκαλλιέργειας) από τα οποία θα διαπιστώνεται η επιλεξιμότητα της πρώτης ύλης και ιδιαίτερα η ύπαρξη δικαιώματος φύτευσης και αναφύτευσης.
Τα στοιχεία αυτά θα πρέπει στη συνέχεια να συμφωνούν με τα στοιχεία που δηλώνονται στη δήλωση παραγωγής της οινοποιητικής επιχείρησης ή την δήλωση εμπορίας της εμπορικής, στη δήλωση συγκομιδής των αμπελουργών και τα στοιχεία του αμπελουργικού μητρώου. Τα στελέχη των τιμολογίων/δελτίων αυτών φυλάσσονται επί πέντε έτη και επιδεικνύονται σε κάθε ζήτηση των αρμόδιων αρχών ελέγχου.
Επιπρόσθετα, στα συνοδευτικά έγγραφα μεταφοράς των σταφυλιών θα πρέπει να υπάρχει έγγραφο στο οποίο θα αναγράφεται υποχρεωτικά η περιοχή προέλευσης, η ποσότητα και η ονομασία της κάθε ποικιλίας των μεταφερομένων σταφυλιών.
Όλα αυτά σημαίνουν πως η Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Δωδεκανήσου έχει αρκετή δουλειά να κάνει προς την κατεύθυνση υποστήριξης των αμπελουργών. Οι τελευταίοι, στην πλειονότητά τους είναι άνθρωποι που έχουν αφιερωθεί στα κτήματά τους, είναι ηλικιωμένοι και δεν έχουν την κατάρτιση να συμπληρώσουν τέτοιου είδους έγγραφα.
Αυστηροί κανόνες έχουν θεσπιστεί και για τις οινοπαραγωγές εταιρείες, οι οποίες θα πρέπει να ακολουθούν σειρά ελεγχόμενων «βημάτων» προκειμένου να διασφαλίζουν την ποιότητα του κρασιού που παράγεται.
Ολοι αυτοί οι κανόνες αφορούν στη συγκομιδή και στην παραγωγή του κρασιού, όμως η ίδια η πολιτεία δεν έχει θεσπίσει ούτε ένα νόμο που να υποστηρίζει αυτού του είδους την παραγωγή, να δίνει κίνητρα για την επιστροφή των αμπελουργών στη γη τους και να διευκολύνει τις οινοπαραγωγές εταιρείες για την εξαγωγή των προϊόντων τους. Αυτές οι παραλείψεις του ελληνικού κράτους συντηρούν το μαρασμό αυτού του υπέροχου κλάδου και πολύ σύντομα (εάν δεν υπάρξουν πολιτικές υποστήριξης) θα τον οδηγήσουν σε οριστικό κλείσιμο.
