Περισσότερα προβλήματα αλλά και σύγχυση στον κλάδο της εστίασης, φαίνεται πως δημιούργησαν οι ανακοινώσεις του υπουργού Οικονομίας για την αύξηση του ΦΠΑ.
Το τοπίο δεν φαίνεται να έχει ξεκαθαρίσει, παρά το γεγονός ότι ο χρόνος μετράει αντίστροφα, για την εφαρμογή του μέτρου.
Όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας κ. Ευάγγελος Βενιζέλος η μετάταξη των συντελεστών του ΦΠΑ στην εστίαση στο 23% δεν θα αφορά τα ενιαία πακέτα (all inclusive) των τουριστικών επιχειρήσεων που «κλείνονται» στο εξωτερικό. Όμως δεν θα ισχύει το ίδιο και για τον εσωτερικό τουρισμό. Δηλαδή στα ενιαία πακέτα εξαγωγικού τουρισμού (all inclusive) η ημιδιατροφή θα επιβαρύνεται με ΦΠΑ 13% ενώ εάν το «πακέτο» κλειστεί από την Ελλάδα ο ΦΠΑ θα είναι 23%.
«Αυτό ουσιαστικά ανατρέπει τις οδηγίες που δόθηκαν με την τελευταία εγκύκλιο σύμφωνα με την οποία στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ 23% υπάγονται, από την 1η Σεπτεμβρίου, και οι υπηρεσίες εστίασης που παρέχονται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και τα λοιπά καταλύματα, των οποίων οι υπηρεσίες διαμονής φορολογούνται, από την 1η Ιανουαρίου του 2011, με ΦΠΑ 6,5%. Θα πρέπει να ξεκαθαρίσει πλήρως το τοπίο, για να μπορέσουμε να αποφανθούμε για το μέτρο. Αν πράγματι ο συντελεστής του ΦΠΑ είναι μειωμένος για τα ξενοδοχεία που εφαρμόζουν το σύστημα All Inclusive θα έχουμε μια θετική εξέλιξη», δήλωσε στη «δ» ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου κ. ¶ρης Σουλούνιας.
Ο αυξημένος ΦΠΑ 23% σύμφωνα με τις ανακοινώσεις του υπουργού Εθνικής Οικονομίας, δεν θα ισχύει για τις δραστηριότητες εκείνες, όπου κυριαρχεί η πώληση τροφίμων και όχι η παροχή υπηρεσιών εστίασης.
Όλα αυτά όμως έχουν προκαλέσει όχι μόνο σύγχυση αλλά και οργή στον κλάδο των εστιατόρων της Ρόδου που βλέπουν ότι η κατάσταση πάει από το κακό στο χειρότερο.
«Φαίνεται πως οι αρμόδιοι φορείς ακόμη και οι κυβερνητικοί παράγοντες, δεν έχουν καταλάβει τι σημαίνει τουρισμός. Στην Μεσαιωνική Πόλη τα ποτά διατίθενται προς οκτώ ευρώ και εμείς τα πουλάμε 4 και 5 ευρώ. Όμως οι ξένοι επισκέπτες φεύγουν, δεν αγοράζουν, γιατί δεν είναι διατεθειμένοι πια να πληρώνουν στις διακοπές τους πολλά χρήματα. Με τα μέτρα που επιβάλλουν, οι μικρές επιχειρήσεις κλείνουν η μία μετά την άλλη. Έβαλαν την ταφόπλακα και στα εστιατόρια με όσα αποφάσισαν», δήλωσε στη «δ» ο πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων κ. Γιάννης Κλούβας.
Οι εστιάτορες όπως τόνισε ο κ. Κλούβας δεν μπορούν να απορροφήσουν την αύξηση που θα επιβληθεί.
«Δεν έχουν μελετήσει οι αρμόδιοι φορείς τα στοιχεία και δεν πρόσεξαν πως στη Ρόδο έβαλαν λουκέτο 170 εστιατόρια. θα προσπαθήσουμε να κρατήσουμε χαμηλά τις τιμές μας, αλλά δεν μπορούμε με αυτά τα δεδομένα να συμβάλουμε στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου αφού το κόστος λειτουργίας των επιχειρήσεών μας είναι τεράστιο», τόνισε ο κ. Γιάννης Κλούβας προσθέτοντας πως είναι λανθασμένη κίνηση η επίθεση που υφίσταται ο τομέας της εστίασης.
