Ανάγκη άμεσης επιτάχυνσης των διαδικασιών ίδρυσης και λειτουργίας σφαγείου στο νησί της Καρπάθου

Αξιό­τι­με κε Έπαρ­χε,

Γνω­ρί­ζω καλά και σέ­βο­μαι τις προ­σπά­θειές σας, για ίδρυ­ση και λει­τουρ­γία σφα­γεί­ου στο νησί της Καρ­πά­θου. Άλ­λω­στε είναι γνω­στό πως το έργο είναι πρώ­της προ­τε­ραιό­τη­τας για εσάς, όπως και η επι­και­ρο­ποί­η­ση της με­λέ­της για το σφα­γείο της Κάσου. Δυ­στυ­χώς, παρά τις προ­σπά­θειες, τόσο τις δικές σας, όσο και της Πε­ρι­φέ­ρειας Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, το πρό­βλη­μα πα­ρα­μέ­νει ανε­πί­λυ­το. Αυτό έχει ως απο­τέ­λε­σμα να γι­νό­μα­στε σχε­δόν κα­θη­με­ρι­νά δέ­κτες πα­ρα­πό­νων από πο­λί­τες δια­φό­ρων πε­ριο­χών της Καρ­πά­θου.

Με την πα­ρού­σα επι­στο­λή μας, αι­τού­μα­στε όπως πα­ρέ­χε­τε ενη­μέ­ρω­ση για την εκτέ­λε­ση και λει­τουρ­γία του έργου. Τι ακρι­βώς έχει συμ­βεί και σε ποιο στά­διο βρί­σκε­ται η εκτέ­λε­σή του, προ­κει­μέ­νου να ενη­με­ρω­θούν οι κά­τοι­κοι της Καρ­πά­θου, για τις συ­νε­χείς ενέρ­γειές σας, αλλά και της Πε­ρι­φέ­ρειας Νο­τί­ου Αι­γαί­ου. Κυ­ρί­ως όμως, πα­ρα­κα­λού­με για την επι­τά­χυν­ση των δια­δι­κα­σιών άμε­σης εξυ­πη­ρέ­τη­σης των εν­δια­φε­ρο­μέ­νων στο νησί, αλλά και τη χο­ρή­γη­ση του­λά­χι­στον προ­σω­ρι­νής άδειας σφα­γής, για την εξυ­πη­ρέ­τη­ση της πε­ριό­δου του Πάσχα.

Εν­δει­κτι­κά ανα­φέ­ρου­με πως στο Επι­χει­ρη­σια­κό Σχέ­διο Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης 2014 – 2020, της Γε­νι­κής Διεύ­θυν­σης Πε­ρι­φε­ρεια­κής Αγρο­τι­κής Οι­κο­νο­μί­ας και Κτη­νο­τρο­φί­ας της Πε­ρι­φέ­ρειας Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, ση­μειώ­νε­ται πως:

«Στο νησί δεν υπάρ­χει σφα­γείο γε­γο­νός που απο­τε­λεί τρο­χο­πέ­δη στην ανά­πτυ­ξη του κλά­δου. Τα προη­γού­με­να χρό­νια δι­νό­ταν την πε­ρί­ο­δο του Πάσχα, προ­σω­ρι­νή άδεια σφα­γής στις εγκα­τα­στά­σεις χοι­ρο­τρο­φι­κής μο­νά­δας που έλυνε με­ρι­κώς το πρό­βλη­μα της σφα­γής. Η από­στα­ση της Καρ­πά­θου από τα νησιά που δια­θέ­τουν σφα­γείο και ο αριθ­μός των ζώων που υπάρ­χει στο νησί, επι­βάλ­λουν σαν πρώτη προ­τε­ραιό­τη­τα την ίδρυ­ση σύγ­χρο­νου σφα­γεί­ου».

Το ανω­τέ­ρω πρό­βλη­μα, ως αρ­μό­διοι, το γνω­ρί­ζε­τε κα­λύ­τε­ρα από εμένα. Οι κτη­νο­τρό­φοι δεν μπο­ρούν να εξυ­πη­ρε­τή­σουν τις ανά­γκες των κα­τοί­κων του νη­σιού, πόσο μάλ­λον να προ­χω­ρή­σουν σε εξα­γω­γές.

Είμαι βέ­βαιος πως με την αρωγή του Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χη Πρω­το­γε­νούς Τομέα και Γα­στρο­νο­μί­ας Φι­λή­μο­να Ζαν­νε­τί­δη, αλλά και του εντε­ταλ­μέ­νου Πρω­το­γε­νούς Τομέα Δω­δε­κα­νή­σου Νίκου Τσα­κί­ρη, υπό την επο­πτεία του Πε­ρι­φε­ρειάρ­χη Νο­τί­ου Αι­γαί­ου Γιώρ­γου Χα­τζη­μάρ­κου, θα κι­νη­θεί άμεσα η δια­δι­κα­σία ίδρυ­σης και χο­ρή­γη­σης άδειας λει­τουρ­γί­ας σφα­γεί­ου στην Κάρ­πα­θο.

Αξιό­τι­με Έπαρ­χε,

Ανα­μέ­νω τις άμε­σες και ου­σια­στι­κές ενέρ­γειές σας, πρώ­τι­στα για το καλό των κα­τοί­κων της Καρ­πά­θου και μα­κριά από τυχόν υπό­νοιες για πο­λι­τι­κές ή άλλου εί­δους σκο­πι­μό­τη­τες. Όπως γνω­ρί­ζε­τε, αγαπώ τα Δω­δε­κά­νη­σα και προ­σπα­θώ για το κα­λύ­τε­ρο δυ­να­τό για τους κα­τοί­κους τους.

Δη­λώ­νω στη διά­θε­σή σας.

Με εκτί­μη­ση,

Δρ Στέ­φα­νος Δρά­κος

Πο­λι­τευ­τής Δω­δε­κα­νή­σου ΝΔ

Δη­μο­τι­κός Σύμ­βου­λος Ρόδου

Δρ Πο­λι­τι­κός Μη­χα­νι­κός ΑΠΘ