Τουρισμός: Δυο ταχύτητες στους προορισμούς και το στοίχημα Σεπτεμβρίου – Οκτωβρίου

Οι ενδεί­ξεις για το φθι­νό­πωρο δημιουρ­γούν προσ­δο­κίες για δυο μήνες Σεπτέμ­βριο και Οκτώ­βριο, τους καλύ­τε­ρους των τελευ­ταίων ετών. Ο Αύγου­στος ανέβασε ταχύ­τητα αλλά η εικόνα παρα­μέ­νει άνιση καθώς άλλοι προ­ο­ρι­σμοί επι­τα­χύ­νουν, ενώ παρα­δο­σια­κές «ναυαρ­χί­δες», όπως η Μύκονος και η Σαντο­ρίνη, δεν ακο­λου­θούν με την ίδια ένταση. Την ίδια ώρα, η εστίαση ανα­δει­κνύ­ε­ται στον αδύναμο κρίκο της φετινής σεζόν.

Έτσι, ο ελλη­νι­κός του­ρι­σμός  μπαίνει στην τελική ευθεία της σεζόν για το 2026 με ένα μεγάλο στοί­χημα, να μετα­τρέ­ψει τον Σεπτέμ­βριο και τον Οκτώ­βριο σε δύο από τους ισχυ­ρό­τε­ρους μήνες των τελευ­ταίων ετών, παρα­τεί­νο­ντας ουσια­στικά την περίοδο υψηλής ζήτησης και ενι­σχύ­ο­ντας όχι μόνο τις αφίξεις αλλά κυρίως τα έσοδα.

Οι πρώτες ενδεί­ξεις της αγοράς για το δίμηνο είναι ιδιαί­τερα θετικές, με κρα­τή­σεις, αερο­πο­ρική χωρη­τι­κό­τητα και ζήτηση να δημιουρ­γούν προσ­δο­κίες για μια ισχυρή συνέ­χεια μετά τον Αύγου­στο, ο οποίος κινή­θηκε καλύ­τερα από τους προη­γού­με­νους θερι­νούς μήνες. Το κρίσιμο ζητού­μενο, ωστόσο, δεν είναι πλέον μόνο πόσοι του­ρί­στες έρχο­νται στην Ελλάδα, αλλά πού κατευ­θύ­νο­νται και πόσα ξοδεύ­ουν στους προ­ο­ρι­σμούς.

Τα στοι­χεία του επτα­μή­νου δεί­χνουν ότι η συνο­λική εικόνα παρα­μέ­νει θετική. Την περίοδο Ιανουα­ρίου–Ιουλίου κατα­γρά­φη­καν 15,7 εκατ. διε­θνείς αερο­πο­ρι­κές αφίξεις, αυξη­μέ­νες κατά 541.000 ή 3,6% σε σχέση με το αντί­στοιχο διά­στημα του 2025. Μόνο τον Ιούλιο οι αφίξεις ξεπέ­ρα­σαν τα 5 εκατ., σημειώ­νο­ντας άνοδο 3,2%.

Πίσω όμως από το θετικό εθνικό πρόσημο υπάρ­χουν έντονες απο­κλί­σεις.

Οι προ­ο­ρι­σμοί που «τρέχουν»

Η Κρήτη, τα Ιόνια Νησιά και αρκετοί μικρό­τε­ροι περι­φε­ρεια­κοί προ­ο­ρι­σμοί εμφα­νί­ζουν ισχυρή δυνα­μική. Η Κρήτη κατέ­γραψε στο επτά­μηνο 3,2 εκατ. διε­θνείς αερο­πο­ρι­κές αφίξεις, αυξη­μέ­νες κατά 7,2%, με τα Χανιά να ξεχω­ρί­ζουν με άνοδο 11,3% και το Ηρά­κλειο με 5,6%. Στα Ιόνια Νησιά η αύξηση έφθασε το 6,6%, ενώ η Κέρκυρα ενι­σχύ­θηκε κατά 8,3%.

Ακόμη μεγα­λύ­τε­ρες ποσο­στιαίες αυξή­σεις κατα­γρά­φο­νται σε μικρό­τε­ρους προ­ο­ρι­σμούς. Η Καλα­μάτα εμφα­νί­ζει άνοδο 20,8%, η Σάμος 19,5%, η Κάρ­πα­θος 13,9% και η Σκιάθος 12,1%. Η εικόνα αυτή επι­βε­βαιώ­νει ότι μέρος της νέας του­ρι­στι­κής ζήτησης δια­χέ­ε­ται πλέον σε περισ­σό­τε­ρους προ­ο­ρι­σμούς και δεν περιο­ρί­ζε­ται απο­κλει­στικά στις παρα­δο­σια­κές «ναυαρ­χί­δες».

Ανάλογη είναι και η μακρο­πρό­θε­σμη εικόνα που απο­τυ­πώ­νει η Alpha Bank. Η Αττική ανα­δει­κνύ­ε­ται στη μεγάλη κερ­δι­σμένη της μετα­παν­δη­μι­κής περιό­δου, με αύξηση 125% στις ταξι­διω­τι­κές εισπρά­ξεις και 64% στις επι­σκέ­ψεις μεταξύ 2019 και 2025. Η Ήπειρος επίσης ενι­σχύ­ε­ται δυνα­μικά, με άνοδο 69% στις επι­σκέ­ψεις και 57% στις εισπρά­ξεις.

Μύκονος και Σαντο­ρίνη δεν ακο­λου­θούν με την ίδια ταχύ­τητα

Πιο σύνθετη είναι η εικόνα στις Κυκλά­δες και ιδιαί­τερα σε δύο από τα ισχυ­ρό­τερα διεθνή brands του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού.

Στο επτά­μηνο, η Μύκονος κατέ­γραψε μεν αύξηση 9,5% στις διε­θνείς αερο­πο­ρι­κές αφίξεις, φθά­νο­ντας τις 317.000, ενώ η Σαντο­ρίνη έμεινε σχεδόν στάσιμη, με μόλις +0,7% και περίπου 351.000 αφίξεις.

Το ενδια­φέ­ρον όμως βρί­σκε­ται κυρίως στον τζίρο. Τα στοι­χεία της ΕΛΣΤΑΤ για το δεύτερο τρίμηνο δεί­χνουν ότι στη Μύκονο ο κύκλος εργα­σιών των κατα­λυ­μά­των μειώ­θηκε κατά 1,5% και της εστί­α­σης κατά 0,6%. Στη Σαντο­ρίνη, ο τζίρος των κατα­λυ­μά­των αυξή­θηκε 5,8%, αλλά η εστίαση κινή­θηκε οριακά πτωτικά κατά 0,2%.

Η εικόνα αυτή δείχνει και μια από τις βασικές δια­φο­ρο­ποι­ή­σεις της φετινής περιό­δου: περισ­σό­τε­ρες αφίξεις δεν σημαί­νουν αυτό­ματα αντί­στοιχη αύξηση της κατα­νά­λω­σης στον προ­ο­ρι­σμό.

Η μεγάλη αντί­φαση: ανε­βαί­νουν τα κατα­λύ­ματα, πέφτει η εστίαση

Αυτό απο­τυ­πώ­νε­ται καθαρά στα πανελ­λα­δικά στοι­χεία της ΕΛΣΤΑΤ. Στο δεύτερο τρίμηνο του 2026 ο κύκλος εργα­σιών των επι­χει­ρή­σεων κατα­λυ­μά­των αυξή­θηκε κατά 6,1%, στα 3,304 δισ. ευρώ. Την ίδια ακριβώς περίοδο, όμως, ο τζίρος των επι­χει­ρή­σεων εστί­α­σης μειώ­θηκε κατά 2,5%, στα 3,165 δισ. ευρώ, από 3,245 δισ. ευρώ ένα χρόνο νωρί­τερα.

Και οι απο­κλί­σεις ανά περιοχή είναι εντυ­πω­σια­κές. Στη Θεσ­σα­λο­νίκη τα κατα­λύ­ματα ενί­σχυ­σαν τον τζίρο τους κατά 13,8%, αλλά η εστίαση υπο­χώ­ρησε κατά 7,7%. Στη Χαλ­κι­δική τα ξενο­δο­χειακά έσοδα αυξή­θη­καν 2%, ενώ η εστίαση μειώ­θηκε 7,3%. Στη Ζάκυνθο τα κατα­λύ­ματα κινή­θη­καν στο +6,3%, αλλά η εστίαση στο -5,2%.

Ακόμη πιο χαρα­κτη­ρι­στική είναι η Πελο­πόν­νη­σος. Στη Μεσ­ση­νία τα κατα­λύ­ματα αυξά­νουν τον τζίρο τους κατά 7,8%, την ώρα που η εστίαση κατα­γρά­φει πτώση 8,8%. Στην Αργο­λίδα η εστίαση υπο­χω­ρεί κατά 12,1%, ενώ στην Αχαΐα η μείωση φθάνει το 11,7%.

Ακρί­βεια, αλκο­τέστ και κάρτα εργα­σίας

Παρά­γο­ντες της αγοράς απο­δί­δουν την εξέλιξη σε ένα μείγμα αλλαγών στη συμπε­ρι­φορά των επι­σκε­πτών και στη λει­τουρ­γία των επι­χει­ρή­σεων.

Η αυξη­μένη παρου­σία της βρα­χυ­χρό­νιας μίσθω­σης απο­τε­λεί μία από τις βασικές παρα­μέ­τρους. Επι­σκέ­πτες που δια­μέ­νουν σε δια­με­ρί­σματα και κατοι­κίες έχουν τη δυνα­τό­τητα να προ­μη­θεύ­ο­νται τρόφιμα και να κατα­να­λώ­νουν μέρος των γευ­μά­των τους στο κατά­λυμα, περιο­ρί­ζο­ντας τη δαπάνη σε εστια­τό­ρια και ταβέρ­νες, επη­ρε­α­ζό­με­νοι και από την γενι­κό­τερη ακρί­βεια.

Παράλ­ληλα, στην αγορά δια­τυ­πώ­νε­ται η εκτί­μηση ότι οι εντα­τι­κοί έλεγχοι αλκο­τέστ έχουν επη­ρε­ά­σει τη νυχτε­ρινή κατα­νά­λωση αλκοόλ, ιδιαί­τερα σε προ­ο­ρι­σμούς όπου η μετα­κί­νηση γίνεται κυρίως με αυτο­κί­νητο.

Ένας ακόμη παρά­γο­ντας που ανα­φέ­ρουν επι­χει­ρη­μα­τίες της εστί­α­σης είναι η εφαρ­μογή της ψηφια­κής κάρτας εργα­σίας, η οποία έχει αυξήσει την ανάγκη αυστη­ρό­τε­ρης κατα­γρα­φής του χρόνου απα­σχό­λη­σης. Σε ορι­σμέ­νες περι­πτώ­σεις, επι­χει­ρή­σεις φέρο­νται να έχουν περιο­ρί­σει τα ωράρια λει­τουρ­γίας τους ώστε να ελέγ­ξουν το αυξη­μένο εργα­σιακό κόστος. Το απο­τέ­λε­σμα είναι ότι μετά τα μεσά­νυ­χτα αρκετές του­ρι­στι­κές περιο­χές εμφα­νί­ζουν μικρό­τερη εμπο­ρική δρα­στη­ριό­τητα σε σχέση με το παρελ­θόν.

Το στοί­χημα του φθι­νο­πώ­ρου

Σε αυτό το περι­βάλ­λον, ο Σεπτέμ­βριος και ο Οκτώ­βριος απο­κτούν ιδιαί­τερη βαρύ­τητα. Το μεγάλο στοί­χημα για τον ελλη­νικό του­ρι­σμό μετα­φέ­ρε­ται πλέον στον Σεπτέμ­βριο και κυρίως στον Οκτώ­βριο. Τα τελευ­ταία στοι­χεία του Air Data Tracker του ΙΝΣΕΤΕ δεί­χνουν 4,81 εκατ. προ­γραμ­μα­τι­σμέ­νες διε­θνείς αερο­πο­ρι­κές θέσεις για τον Σεπτέμ­βριο, αυξη­μέ­νες κατά 5,9%, και 3,59 εκατ. για τον Οκτώ­βριο, με άνοδο 18,3%. Πρό­κει­ται για περίπου 8,4 εκατ. θέσεις μέσα σε δύο μήνες, με τον Οκτώ­βριο να ανα­δει­κνύ­ε­ται στον ισχυ­ρό­τερο μήνα της λεγό­με­νης shoulder season και να ενι­σχύει τις προσ­δο­κίες για ουσια­στική επι­μή­κυνση της του­ρι­στι­κής περιό­δου. Ωστόσο πολλά θα εξαρ­τη­θούν από τις last-minute κρα­τή­σεις.

Εν κατα­κλείδι τις προσ­δο­κίες για την φετινή πορεία του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού απο­τυ­πώ­νει πλήρως η παροι­μία «κότες έρχο­νται πολλές να δούμε όμως πόσα αυγά θα κάνουν».

Πηγή: ot.gr