Την προσεχή Κυριακή 8 Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί η 12η γιορτή ελιάς στα Λάερμα. Την εκδήλωση συνδιοργανώνουν ο Πολιτιστικός Σύλλογος Λαέρμων “ΤΟ ΘΑΡΡΙ” και ο Αθλητικός Σύλλογος “Πολύστρατος” με τον Δήμο Ρόδου και την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, με την υποστήριξη της Τοπικής Κοινότητας Λαέρμων και της Ιεράς Μονής Θάρρι. Πάντα υποστηρίζει την εκδήλωση και το Σώμα Εθελοντών Σαμαρειτών.
Η εκδήλωση θα ξεκινήσει στις 12 το μεσημέρι, όπου και φέτος θα δώσει δυναμικό παρών η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, ενώ αναμένεται να συγκεντρώσει και αυτή τη φορά χιλιάδες κόσμου για να απολαύσουν τα παραδοσιακά προϊόντα με βάση την ελιά, να διασκεδάσουν στο παραδοσιακό γλέντι σε μία μουσικοχορευτική εκδήλωση, και να τονώσουν το ορεινό χωριό της Ρόδου.
Η πρώτη γιορτή ελιάς ξεκίνησε το 2014 και από τότε μέχρι σήμερα κάθε χρόνο η προσέλευση του κόσμου γίνεται ολοένα και μεγαλύτερη. Άλλωστε τέτοιες εκδηλώσεις τονώνουν και αναζωογονούν την τοπική κοινωνία, σε μία περίοδο που τα χωριά μας ερημώνουν σιγά-σιγά.
Οι κάτοικοι προετοιμάζονται αρκετές ημέρες νωρίτερα για να υποδεχθούν και να καλωσορίσουν τον κόσμο στο χωριό τους, ενώ μεγάλη και πυρετώδης είναι η προετοιμασία και από πλευράς της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, όπως δήλωσε στη «δ» ο Πρόεδρος της Νίκος Χριστοφόρου, ο οποίος κατάγεται από τα Λάερμα και πάντα η ομάδα του που συμμετέχει εκεί δίνει τον καλύτερο της εαυτό για να προσφέρει τα εκλεκτά ξεχωριστά εδέσματα στους παριστάμενους, σε ειδικά περίπτερα που θα στηθούν στην πλατεία του χωριού με τα κεράσματα από παραδοσιακά φαγητά.
Συνταγές παραδοσιακές με κύριο συστατικό πάντα την ελιά, ένα προϊόν που παράγει διαχρονικά το χωριό των Λαέρμων και προσφέρονται δωρεάν στον κόσμο, σε συνδυασμό με φασόλια, πλιγούρι, χταποδάκι, πιταρούδια κλπ.
Η εκδήλωση που ξεκινάει στις 12 το μεσημέρι θα κρατήσει μέχρι και αργά το απόγευμα.
Την Κυριακή όλοι οι δρόμοι οδηγούν… στη γιορτή ελιάς στα Λάερμα!
