Ο πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων Ρόδου κ. Γιάννης Κλούβας απέστειλε προς τον δήμαρχο Ρόδου κ. Στάθη Κουσουρνά, την ακόλουθη επιστολή:
Κύριε Δήμαρχε
Είναι της μόδας τελευταία να μιλάτε και να λέτε ότι στηρίζετε την γαστρονομία (που ξαφνικά ανακαλύψατε) χωρίς όμως να δίνετε και την απαραίτητη στήριξη στα εστιατόρια αφού και μέσα από εκεί θα φτάσει στον τουρισμό.
Η αλήθεια όμως είναι εντελώς διαφορετική.
Συνεχίζετε να απαξιώνετε το κλάδο των εστιατόρων με το να διατηρείτε και να ανέχεστε όλες αυτές τις παράνομες δραστηριότητες στις παραλίες, στα πανηγύρια κ.α.
Αν νομίζετε πως μόνο μέσα από τα ξενοδοχεία θα γευθεί την ελληνική μας κουζίνα ο τουρισμός και αυτό και μόνο αυτό είναι αρκετό κάνετε πολύ μεγάλο λάθος…..
Η φιλοξενία και το χαμόγελο του εστιάτορα και του ανθρώπου που θα τον σερβίρει δεν μπορεί να αντικατασταθεί από έναν άψυχο μπουφέ όσο όμορφα και να είναι στημένος!
Επιτέλους πάρτε πρωτοβουλία και μην ακυρώνετε τα πάντα στον βωμό των ψήφων…
Δεν είναι δυνατόν από μικροσυμφέροντα και αιθεροβάμονες, αλλά και πελατειακές σχέσεις της συμφοράς, να στερούν το δικαίωμά μας στην ελπίδα, την πρόοδο και την ευημερία.
Εξάλλου ΤΟ ΣΥΝΘΗΜΑ Σας το προεκλογικό ήταν: «ΑΛΛΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΡΟΔΟ»
Κάποτε πρέπει να ολοκληρώνουμε. Πρέπει να κατανοήσουμε ότι οι αναβολές αυξάνουν τη δυσπιστία (για το αν ορθώς σας επέλεξε ο Ροδίτικος λαός), ακυρώνουν την προσπάθεια και δημιουργούν πλείστα όσα προβλήματα.
Φτάνει πια αυτή η καταστροφική συμπεριφορά. Με σεβασμό στο περιβάλλον μας, με γνώμονα το κοινωνικό συμφέρον, με στόχο τη δημιουργία θέσεων εργασίας για την απορρόφηση των ανέργων, οφείλουμε να χτίσουμε την καινούργια Ελλάδα. Αυτήν που μας αξίζει!
Εμείς εδώ έχουμε την πιο όμορφη χώρα στον κόσμο, το καλύτερο κλίμα και αντί να είμαστε το Μόντε Κάρλο της Μεσογείου, σε πολλά σημεία θυμίζουμε… Σουδάν, ή Μπαγκλαντές!
Γιάννης Κλούβας
Πρόεδρος Εστιατόρων
Ρόδου
