Τις δραστηριότητες που θα ακολουθήσει προκειμένου να επιτευχθεί στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου η ανάπτυξη του Πρωτογενούς Τομέα, αναλύει σε συνέντευξή του στη «δημοκρατική» ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης και Κτηνοτροφίας κ. Σωτήρης Παπμπάκας.
Ο ίδιος, αναφέρεται σε στρατηγική όπου θα τεθούν οι βάσεις της ουσιαστικής ανάπτυξης της τοπικής μας οικονομίας. Αναγγέλλει την προώθηση συμφώνου ποιότητος και ποσότητος και τη δημιουργία καλαθιού με προϊόντα του Αιγαίου.
¶ποψή του; Η επιστροφή στην ελληνική φύση και η φροντίδα, προκειμένου να μην πεινάσουμε ποτέ. Επίσης, το σταμάτημα της μονοκαλλιέργειας του τουρισμού. Η συνέντευξη αναλυτικά:
• Κύριε Παμπάκα, η υπηρεσιακή ενασχόληση με τη γεωργία και την κτηνοτροφία στον τόπο μας, είναι πραγματικά «καυτή πατάτα» αφού και οι δύο τομείς δεν έχουν αξιοποιηθεί σωστά, εδώ και πολλά χρόνια. Πως αποφασίσατε να ασχοληθείτε;
Η νησιώτικη γη μας και η θάλασσα του Αιγαίου, είναι ζωντανοί οργανισμοί και αποτελούν για εμένα πρόκληση ως προς τις δυνατότητες – οικονομικές και αναπτυξιακές – που μπορούν να μας προσφέρουν αν τα χειριστούμε σωστά.
Πρώτα απ’ όλα, ας απαντήσουμε στο εξής ερώτημα: «Γιατί πράγματι αυτοί οι γίγαντες ανάπτυξης κοιμούνται τόσα χρόνια; Και γιατί οι αγρότες, οι κτηνοτρόφοι και οι αλιείς ολοένα και λιγοστεύουν;»
Σαφώς η απάντηση είναι: «διότι κανείς δεν έδωσε την απαιτούμενη σημασία σε αυτούς τους επαγγελματίες, κανείς δεν υπολόγισε ότι η γη μας είναι πολύτιμη και ότι δεν είναι απαραίτητο, προκειμένου να επιτευχθεί η ανάπτυξη, να φυτεύουμε παντού μπετόν και ξενοδοχεία.
Πολλοί μίλησαν για την αειφόρο ανάπτυξη, στην ουσία όμως, ειδικά στον τόπο μας, εννοούσαν μονοκαλλιέργεια στον τουρισμό.
Γεγονός είναι ότι έχουμε εγκαταλείψει τη γη, γενικότερα τη φύση και της έχουμε φερθεί πολύ σκληρά. Τα αποτελέσματα τα διαπιστώνουμε, όταν η φύση αγριεύει και αρχίζει την αντίστροφη συμπεριφορά. Οφείλουμε να δείχνουμε πραγματική αγάπη και πραγματικό σεβασμό στο περιβάλλον, να αγαπούμε τη γη, τη θάλασσα. Είναι ένας πραγματικός θησαυρός που δεν έχουμε ακόμα καταλάβει.
• Να ξεκινήσουμε λοιπόν με τη γεωργία. Σε ποιο σημείο βρίσκεται η ντόπια παραγωγή;
Σε ό,τι αφορά στο λάδι και στο κρασί, βρίσκεται σε σχετικά καλά επίπεδα. Όμως τα οπωροκηπευτικά δεν επαρκούν. Οι συγκομιδές είναι εποχιακές και περιστασιακές. Ιδού λοιπόν «πεδίον δόξης λαμπρόν» για τους ντόπιους γεωργούς μας.
• Ωστόσο, οι έλληνες αγρότες περιμένουν τις επιδοτήσεις και τελικά βάζουν αλλοδαπούς να καλλιεργούν τη γη. Πως θα επιτευχθεί ο ανταγωνισμός, αφού οπωσδήποτε ο αλλοδαπός δεν έχει ταυτιστεί και τόσο με την ελληνική γη, επομένως δεν πονά, ούτε κατανοεί το προϊόν;
Υπάρχουν ως προς αυτό, λεπτές ισορροπίες. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν ελληνικά χέρια. Και ξέρετε γιατί; Διότι δεν δώσαμε κίνητρα, ιδιαίτερα στους νέους. Χρέος μας είναι να τους πείσουμε, ότι η εκμετάλλευση της γης και της θάλασσας, έχει περάσει πλέον μέσα από πιο εξειδικευμένους τομείς.
Πρέπει να τους πείσουμε, ότι αγρότης, δεν σημαίνει αυτό που σήμαινε και παλιά. Η εποχή έχει προχωρήσει και υπάρχουν λαμπρές επιστήμες γύρω από τους συγκεκριμένους τομείς. Ο σύγχρονος αγρότης, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να βιώνει τον αγώνα και τον πόνο που βίωναν οι γονείς μας. Και ότι ο τωρινός αγώνας, δεν πάει στράφι. Αξίζει τον κόπο.
Πρώτα απ’ όλα, διότι δενόμαστε περισσότερο με τα δικά μας εδάφη, ωφελούμαστε μέσα από αυτό, η παραγωγή είναι ντόπια και γίνεται ανακύκλωση των χρημάτων στον τόπο μας. Διαχειριζόμαστε τον πλούτο μας εμείς.
• Φροντίσαμε επίσης να καταστρέψουμε και την κληρονομιά των εγκαταστάσεων που μας άφησαν οι Ιταλοί. Όπως π.χ. το Κέντρο Αγροτικής Έρευνας στη Βάρη και Κτηνοτροφικής Έρευνας στον Καλαμώνα. Θα ξυπνήσουν αυτοί οι γίγαντες;
Στις 3 Μαρτίου, έρχεται στη Ρόδο ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Σκανδαλίδης. Ένας από τους λόγους, είναι να ανακοινώσει σχέδια και αποφάσεις που αφορούν σε αυτά τα σημεία ακριβώς.
Και είμαστε τυχεροί, διότι μετά από τόσους υπουργούς που πέρασαν χωρίς να γνωρίζουν τον πλούτο και τις δυνατότητες της περιοχής, τώρα έχουμε δωδεκανήσιο υπουργό, πλήρως ενημερωμένο και άνθρωπο που γνωρίζει και πονά την περιοχή μας. Η δημιουργία νέου, σύγχρονου Πειραματικού Σταθμού, είναι στα σχέδιά μας.
• Διανύετε στάδιο ενημέρωσης και πρώτης επαφής με αγρότες, κτηνοτρόφους, αλιείς. Ποιες είναι οι εντυπώσεις σας; Θα καταφέρετε να αφυπνίσετε νέες δραστηριότητες;
Μετά από τόσα χρόνια εμπειρίας στην ενασχόληση με τα κοινά, δεν σας κρύβω, ότι για εμένα αποτελεί πρόκληση το νέο εγχείρημα. όσο πιο κοντά έρχομαι στους ανθρώπους της γης και της θάλασσας, τόσο περισσότερο ενθουσιάζομαι. Διότι είναι αγνοί, αυθεντικοί, ειλικρινείς, με διάθεση για να ασχοληθούν και να αφοσιωθούν.
Μέσα στην ερχόμενη εβδομάδα, θα έχω συναντήσεις με παραγωγικές ομάδες των Πρωτογενούς Τομέα. Θα ακουστούν τα προβλήματα και θα δημιουργήσουμε το νέο master – plan με μεσοπρόθεσμους και μακροπρόθεσμους σχεδιασμούς.
• Υπάρχουν ανά την Ελλάδα Συνεταιρισμοί με κάκιστη οικονομική διαχείριση και άλλοι που δεν εκπροσωπούν πλέον κανέναν, αφού το μόνο που διασώθηκε από αυτούς είναι η σφραγίδα. Τι θα κάνετε με αυτούς;
Προωθούμε τη δημιουργία υγιών ομάδων παραγωγών. Σκοπός των Συνεταιρισμών, πρέπει να είναι, να βρεθεί η κατάλληλη αγορά, που θα απορροφήσει τα προϊόντα. Να πεισθούν κατ’ αρχήν οι ντόπιοι για την καλή ποιότητα, από επαγγελματίες οι οποίοι θα διαχειριστούν το επάγγελμα αξιοπρεπώς, ώστε να μπορέσει π.χ. ακόμα και ο ξενοδόχος του all inclusive να εφοδιαστεί με ντόπιο κρασί, όχι ακριβό μεν, καλής ποιότητος δε.
Οι ευχαριστημένοι επισκέπτες άλλωστε, είναι οι καλύτεροι διαφημιστές. Και όταν οι Συνεταιρισμοί λειτουργήσουν σωστά, στην τοπική αγορά γίνονται οικονομικά θαύματα.
• Με τα προβλήματα της ΚΑΪΡ θα ασχοληθείτε; Ουσιαστικά είναι από τις εταιρείες που κατέγραψαν την οινοποιητική ιστορία της Ρόδου.
Είναι στα σχέδιά μας να βοηθήσουμε την Καϊρ. Προγραμματίζουμε συναντήσεις με την διοίκηση, έτσι ώστε να δούμε σε ποια κατεύθυνση και με ποιο τρόπο μπορούμε να βοηθήσουμε.
• Η εφαρμογή του Καλλικράτη κατά πόσο θα διευκολύνει την ανάπτυξη του Πρωτογενούς Τομέα; Ποιοι είναι οι στόχοι σας;
Να σταθούμε εμπράκτως δίπλα στον παραγωγό και να μην είμαστε υπηρεσιακοί παράγοντες απλά για το θεαθήναι. Να νοιώσουν ο αγρότης, ο ψαράς και ο κτηνοτρόφος ουσιαστικό ενδιαφέρον, συμπαράσταση και προστασία.
Να δημιουργήσουμε το «Καλάθι του Αιγαίου». Να προωθήσουμε «Σύμφωνο Ποιότητος» και να συνεργαστούμε όλοι μαζί: παραγωγοί, τοπικοί φορείς και επιχειρηματίες. Να είμαστε εγγυητές της ποιότητας και της ποσότητας των προϊόντων.
Να φθάσουμε στο σημείο, να υπογράφεται συμβόλαιο με τον παραγωγό από την αρχή του έτους, ότι τα προϊόντα του, θα απορροφηθούν από την τοπική αγορά (ξενοδοχεία, εστιατόρια) σε συγκεκριμένη ποσότητα και τιμή. Ως προς αυτά, η νέα Περιφέρεια κάνει σχεδιασμούς με προοπτική.
• Που σημαίνει ότι η Νότια Ρόδος με τις τόσες αγροτικές δυνατότητες θα αξιοποιηθεί, καθώς και η θαλάσσια περιοχή μας για την ανάπτυξη του Πρωτογενούς τομέα;
Σαφέστατα. Όλες οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις για αγροτικά προϊόντα και όλες οι θαλάσσιες περιοχές για ανάπτυξη της αλιείας. Ο τομέα της αλιείας είναι ήδη ανεπτυγμένος στην Κάλυμνο. Εκεί έχουμε βάλει στοίχημα.
Πρέπει να προσέξουμε το θαλάσσιο περιβάλλον και να το χειριστούμε με σεβασμό, διότι όπως λέει ο λαός μας «το ψάρι κάνει τον ψαρά». Να δημιουργηθούν ζώνες αλιείας, ώστε να αναπτυχθεί σωστά η δραστηριότητα, με σαφείς κανόνες που αποτρέπουν τη μη νόμιμη και γόνιμη θαλάσσια αλιεία.
• Ποιος ο ρόλος των ΚΑΠ και ποιες οι αλλαγές που δρομολογεί η Ευρωπαϊκή Ένωση;
Τέλος καλό, όλα καλά με τους ΚΑΠ, όπου παρ’ ολίγον να δημιουργηθούν προβλήματα. Ευτυχώς ο υπουργός Κώστας Σκανδαλίδης ο οποίος γνωρίζει τι θα πει νησιωτικότητα και έχει δώσει αγώνες για το θέμα αυτό, αποδέχθηκε τη μοριοδότηση των νησιών με 15 ή 20 μόρια. Ως γνωστόν το μέτρο έδινε 40 μόρια για τον εκσυγχρονισμό των επιχειρήσεων και ευτυχώς στο εξής, αυτό θα ισχύσει μόνο για τις ηπειρωτικές περιοχές. Για τα νησιά – όπως προείπαμε μειώθηκε, μετά τη δική μας εισήγηση, την οποία δέχθηκε ο υπουργός.
• Θα δημιουργηθεί στην Κάλυμνο Σχολή Αλιείας;
Το σκεφτόμαστε, να δημιουργήσουμε παραρτήματα Σχολών διαφόρων ειδικοτήτων, όπως, Σχολή Αλιείας, Μελισσοκομίας, Αγροτών κ.λ.π. με τον τρόπο αυτό θα αναβαθμιστούν στο μέγιστο βαθμό τα προϊόντα που έχουν σχέση με τον Πρωτογενή Τομέα.
• Έχει μέλλον ο Πρωτογενής Τομέας εν μέσω κρίσης;
Ιδιαίτερα μέσα στην κρίση. ο έλληνας, σε τέτοιες περιόδους, ζούσε από τη μάννα – γη. Στην ύπαιθρο και στα ελληνικά χωριά, η κρίση ήταν σχεδόν ανύπαρκτη. Και τώρα παρατηρείται το φαινόμενο, οι άνθρωποι των πόλεων, να θέλουν να τις εγκαταλείψουν και να επιστρέψουν στα χωριά τους.
Στα χωριά, ακόμα και σε δύσκολες εποχές, υπήρχε και υπάρχει νοικοκυριό και πάντα διαθέσιμα, αποθηκευμένα αγαθά, οι λεγόμενες «κουμπάνιες». Δεν είχαν οι κάτοικοι ρευστό, παρ’ όλα αυτά, δεν πείνασαν ποτέ.
Αυτό το φαινόμενο το συναντάς στο νησί της Νάξου, όπου θυμίζει έντονα την παλιά Ρόδο. Είναι ευκαιρία, να αναθεωρήσουμε τη λέξη ανάπτυξη και να την επεξεργαστούμε έμπρακτα από την αρχή.
Και θα το κάνουμε. Θα φτιάξουμε το Καλάθι του Αιγαίου με προϊόντα ποιότητος, ταυτοποιημένα, πιστοποιημένα και θα επικεντρωθούμε στην στήριξη νέων παραγωγών. Για την ανάπτυξη δε και την εξέλιξη του τομέα, αφού και η φύση χρειάζεται επιστημονική διαχείριση, θα ξεκινήσουμε άμεσα ημερίδες και επιμορφωτικά σεμινάρια.
