Στο συλλυπητήριο μήνυμα του για τον θάνατο της Φωφώς Τσιμπιδάκη ο βουλευτής της ΝΔ κ. Βασίλης Υψηλάντης αναφέρει τα εξής:
«Με βαθιά θλίψη αποχαιρετώ τη Φωφώ Τσιμπιδάκη, τη συμπατριώτισσά μας που τίμησε με ήθος, συνέπεια και αφοσίωση τόσον τη θέση της δημόσιας λειτουργού ως δημοτική υπάλληλος όσον και εκείνη της Αυτοδιοικητικού ως εκλεγμένη Δημοτική Συμβούλου του Δήμου Ρόδου.
Υπηρέτησε τον Δήμο και την τοπική κοινωνία με σεμνότητα και εργατικότητα, αφήνοντας το αποτύπωμά της μέσα από την καθημερινή προσφορά και τη δημόσια παρουσία της. Η Συμιακή της καταγωγή και η βαθύτατη προσήλωσή της στα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας υπήρξαν αναπόσπαστο στοιχείο της ταυτότητάς της και της στάσης ζωής της.
Στους οικείους της εκφράζω τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια.
Η μνήμη της θα παραμείνει ζωντανή στην τοπική μας κοινωνία.»
