Σχόλια σε: Η Τράπεζα Σπόρων Αιγαίου: Ένα ανάχωμα κατά του διατροφικού εκβιασμού που θα δεχθούν τα παιδιά μας στο μέλλον

Από: Κωνσταντίνος

Κωνσταντίνος — Sun, 22 Sep 2019 11:33:34 +0000

Συμφωνώ απολύτως με τον Iraklis στα όσα αναφέρει.Να σας βάλω όμως σε μια σκέψη που διέφυγε από όλους. Ποιος θα καλλιεργείσει ρε παιδιά τους παραδοσιακούς σπόρους ; Βλέπεται εσείς κάποια συνέχεια στην νεολαία ; Βλέπεται νέους ανθρώπους να ενδιαφέρονται τι τρώνε ,τι πίνουν,σε τι περιβάλλον ζούνε.Όλοι έχουν αποχαυνωθεί με τα κινητά τους .Οι άνθρωποι σαν και εμάς που καλλιεργούμε,και φυλάμε τους δικούς σπόρους,και έχουμε τις κατσίκες και τις μέλισσές μας,και τα λιο’ί’ρια μας,και τα αμπέλια μας ,είμαστε οι τελευταίοι των Μο’ι’κανών. Όλοι κολλημένοι σε μια οθόνη, χαμένοι στο υπερπέραν.Τι παραδοσιακούς σπόρους και ιστορίες…. πάμε κατά διαόλου πάρτε το χαμπάρι.Αγοράκια και κοριτσάκια ,το μόνο του άγχος τι κινητό θα αγοράσουν,τι φουστάκι θα φορέσουν ,και που θα κουνηθούν το βράδυ. Μια δουλίτσα με τρεις και εξήντα ,νά’χουμε να φορτώνουμε μονάδες το κινητό και τα υπόλοιπα η μαμά και ο μπαμπάς. Παραδοσιακούς σπόρους και ιστορίες για αγρίους.Πάρτε το χαμπάρι όλοι εσείς οι ρομαντικοί.Οι σπόροι είναι το λιγότερο.

Από: Iraklis

Iraklis — Wed, 21 Aug 2019 18:44:33 +0000

Από ότι φαίνεται και σύμφωνα με τα όσα ανακριβή γράφει ο κ. Νεκτάριος Καλογήρου δεν είναι ούτε Βιολόγος, ούτε Γενετιστής ούτε Γεωπόνος (εν κατακλείδι άσχετος με το θέμα). Για να βάλουμε λοιπόν τα πράγματα στη σωστή τους επιστημονική βάση σας παραθέτω τα ακόλουθα:
1.Υβρίδια καλούνται τα φυτά, τα οποία προκύπτουν από τη διασταύρωση δυο διαφορετικών ποικιλιών του ίδιου είδους και παρουσιάζουν “βελτιωμένα” χαρακτηριστικά σε σχέση με τα φυτά από τα οποία προέρχονται (δεν έχουν καμία απολύτως σχέση με γενετικά τροποποιημένους σπόρους)
2.Η καλλιέργειά τους στα μέσα του 20ού αιώνα έδωσε κάποιες λύσεις σε διατροφικά προβλήματα, αλλά τα πράγματα έχουν φτάσει σήμερα στο άλλο άκρο, με ανυπολόγιστες συνέπειες για το περιβάλλον, τη βιοποικιλότητα αλλά και τη… γεύση.
3.Οι νέες βελτιωμένες ποικιλίες αρχικά δημιουργήθηκαν από επιστημονικά κρατικά ιδρύματα, πρώτα απ’ όλα για λόγους αποδοτικότητας της γεωργίας. Η ποσότητα εκτόπισε την ποιότητα. Χάθηκε η ιδιαίτερη γεύση του κάθε προϊόντος. Οι οίκοι σποροπαραγωγής έδωσαν έμφαση στην όψη και την αντοχή του προϊόντος, ξεχνώντας όμως το πιο βασικό. Οι καρποί παρουσιάζουν ομοιογένεια σε χρώμα και σχήμα αλλά υστερούν σε γεύση.
4.Αυτό που είναι περισσότερο ανησυχητικό είναι ότι, εξαιτίας των υβριδίων έχει χαθεί πολύ μεγάλο ποσοστό των παραδοσιακών ποικιλιών, ενώ παράλληλα υπάρχει μια έντονη εξάρτηση των Ελλήνων παραγωγών και κατ’ επέκταση όλης της εγχώριας παραγωγής από εταιρείες εμπορίας σπόρων υβριδίων.
5.Και το πιο σημαντικό: Ο αγρότης καλείται κάθε χρόνο να ξαναπληρώσει για την αγορά σπόρων υβριδίων. Δεν μπορεί να φτιάξει ο ίδιος σπόρο από τον καρπό της χρονιάς, διότι τα υβρίδια συνήθως παράγουν στείρους σπόρους κι αν όχι τότε τα φυτά που προέρχονται από σπόρους υβριδίων κατά κανόνα δεν εμφανίζουν τα “βελτιωμένα” χαρακτηριστικά στην επόμενη γενιά. Η ιλιγγιώδης απόδοση των υβριδίων σε καρπό, μετά την πρώτη χρονιά, σημειώνει κατακόρυφη πτώση ως και 50%.
Όπως θα αντιλαμβάνεστε δεν είμαι αρνητικός αλλά η υπερβολή και η επιστημονικές ανακρίβειες δεν βοηθούν σε τέτοιες προσπάθειες. Ας μην εφησυχάζουμε λοιπόν, αλλά να ας μην υπερβάλλουμε κιόλας σπέρνοντας τον πανικό περί μεταλλαγμένων και γενετικά τροποποιημένων προϊόντων. Η ενημέρωση θα πρέπει να είναι πάντα επιστημονικά τεκμηριωμένη και να βασίζεται σε ερευνητικά δεδομένα και όχι ανακρίβειες και εικασίες του καθενός

Από: Δέσποινα

Δέσποινα — Tue, 20 Aug 2019 11:56:17 +0000

Προσπαθήστε να κρατήσετε τους τοπικούς σπόρους και ας αφήσουμε ποιός είναι νόμιμος να τους κρατήσει. Είναι πρόγραμμα να ελέγχονται οι τροφές θα είναι ο επόμενος πόλεμος. Θα σας θυμίσω η ζέα που ήταν κυρίως παραγωγή της Ελληνικής γής φτηνό το αλεύρι της οι γονείς μου δένανε τα δεμάτια του σταριού με τον κορμό της και το ψιλό αλεύρι το έσμηγαν με το στάρι για ψωμί. Μου έλεγαν στον πόλεμο του 40 μάζευαν οι Γερμανοί τσουβάλια την ζέα με αποτέλεσμα να την παράγουν αυτοί και να πωλείται σαν ντίνκελ σε πενταπλάσια τιμή το αλεύρι της. Υπάρχει σπόρος ζέαςτώρα στην Ελλάδα;;;;; Φυλάξτε ως κόρη οφθαλμού τους τοπικούς σπόρους.

Από: Γιωργoς

Γιωργoς — Fri, 16 Aug 2019 04:30:05 +0000

Συγχαρητήρια για το άρθρο σας και την πρωτοβουλία που έχετε αναλάβει. Θα πρέπει να πιέσουμε τους Ευρωβουλευτές μας να αγωνιστούν στην Ευρωβουλή για το εν λόγω θέμα. Επίσης να γίνονται αναρτήσεις σε περισσότερα άρθρα και μέσα για την ενημέρωση του κόσμου.

Από: Ειρήνη Σκορδα

Ειρήνη Σκορδα — Mon, 12 Aug 2019 08:23:49 +0000

Συγχαρητήρια για την πρωτοβουλία και το έργο, θα κανω κι εγώ ότι καλύτερο μπορώ… κι επειδή ψάχνω να φτιάξω και μποστάνι θέλω να μου πείτε που θα μπορούσα να βρω σπόρους και όχι έτοιμα φυτά.. Σας ευχαριστώ!

Από: Ευάγγελος Αθανασατος

Ευάγγελος Αθανασατος — Sun, 11 Aug 2019 09:17:51 +0000

Έχω αναφέρει προ δεκαετιών ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση θα γίνει ο τάφος όλων των μελών της, πλην ορισμένων. Οι ποσοστόσεις κατέστρεψαν εκβιαστικως όλες τις πρωτογενείς παραγωγές στην πατρίδα μας, και οι επιδοτήσεις υπήρξαν το δολωμα για την καταστροφή των εγχώριων παραγωγών από τους αφελείς και μη ενημερωμένους καλλιεργητές, αντί πινακίου φακής. Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω δια την εμπεριστατωμένη ενημέρωση, και υπόσχομαι να κατευθυνθώ όπου δύναμαι για να ανταποκριθώ στο κάλεσμα σας. Ειναι καθήκον όλων μας, όχι μόνον η συλλογή εγχώριων σπορων, αλλά και την ενημέρωση του κοινού κατά το δυνατόν. Ευχαριστω. Σας πληροφορώ ότι είναι η πρώτη φορά που επικοινωνώ μαζί σας.

Από: Ευάγγελος Αθανασατος

Ευάγγελος Αθανασατος — Sun, 11 Aug 2019 09:13:15 +0000

Από: Δημητρα Σπαλετου

Δημητρα Σπαλετου — Sat, 10 Aug 2019 20:05:12 +0000

Και εμεις εχουμε σπορους παλιους μπορουμε να σας δωσουμε

Από: Στάθης Ζωγραφάκης

Στάθης Ζωγραφάκης — Sat, 10 Aug 2019 17:34:30 +0000

Θα ήθελα να σημειώσω ότι τα φρούτα και τα λαχανικά, που τρώμε σήμερα, δεν έχουν καμιά σχέση με εκείνα που τρωγαμε μέχρι και τη δεκαετία του 1960. Τα σημερινά είναι άοσμα και άγευστα σε σημείο που να μην καταλαβαίνεις τι τρώς.

Από: Κώστας

Κώστας — Thu, 08 Aug 2019 12:03:14 +0000

Συμφωνώ απόλυτα με το άρθρο κι αναφέρω κάτι που ίσως να είναι γνωστό. Ομιλώ για την Κέα που φέρνουν αμυγδαλιές από την Καλιφόρνια, είς βάρος της τοπικής άνυδρης ποικιλίας.

Από: Δωροθεα Τριανταφυλλιδου

Δωροθεα Τριανταφυλλιδου — Tue, 23 Jul 2019 21:02:52 +0000

Πελιτης,ειναι η απαντηση….